今日は「キッチンが片づかないのは、調理器具のせいじゃない」というテーマでお話しします。

キッチンが片づかない原因は、物の多さそのものより、「定位置」と「動線」が整っていないことにあります。使用頻度を見積もらずに便利グッズを買い足してしまうこと、調理器具の住所が決まっていないこと、とりあえず置きが積み重なること。今日は、よく使う物を使う場所の近くに置く、頻度で収納場所を分ける、といった見直し方についてお話ししました。

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