ちょっとマニアックなたけのこ番外編(※あくまで余談です…)+筍コメント御礼🙇‍♂️

175☆たけのこは「適切に調理すれば」健康的に美味しい？？～ニッチ研究とメカニズム

東京の片隅で、伸びすぎたたけのこ(幼竹)からメンマをつくる +後半は一部コメント御礼🙇‍♂️ ※たけのこ番外編多めで恐縮です(^^;

筍が好き〜筍を私はこう茹でる〜

4月18日　たけのこ料理レパートリーと質問コーナーは山椒についてとよく聴くアルバム

4月20日　穀雨　休みの日の過ごし方　よく聴くアルバム

レシピの読み方、作り方　その4

#151 メバルは種類も豊富

#50 たけのこの豆知識

4/24(土)ドバイ詐欺、聖火リレー九州へ、昆虫食自販機