飲食店経営のスタート、店舗はどうする？
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Ropiaの料理人ラジオ
Chef Ropia
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買うか借りるか
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チャプター 2
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YouTubeにて料理レシピを公開している料理人です。イタリア料理店オーナーシェフ。
◆料理好きが集まるオンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/
僕が運営している料理向けサロンです。
料理人、経営者はじめ料理好きな方が全国から集まっております。
ここでは、料理人になるための話・料理店経営に関する話・撮影の裏側の話・料理人同士の対談などをお届けしていきます。
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とりあえずやってみる事はとても大切ですよね！
心が痛いです。
頑張ります！