畠山大輝のコーヒーブレイク
畠山大輝/ハンドドリップチャンピオン/珈琲焙煎
元ニートからハンドドリップチャンピオンになり、フリーランスとしてコーヒー豆を焙煎したりコーヒー淹れたりする人。
Bespoke Coffee RoastersというECサイトで自家焙煎珈琲豆を販売してます。
セミナー、イベント、講演会、ゲストバリスタ、カフェ監修、YouTubeなどをしてます。
日々のコーヒーを美味しくするTIPS、フリーランスの働き方、コーヒー屋のビジネスのことや、何者でもないニートからコーヒーのチャンピオンになるためにしていたことなどをお話しします。
▶︎コーヒー豆通販サイト
https://www.bespokecoffeeroasters-onlineshop.com/
▶︎YouTube
https://youtube.com/channel/UC8d_N66th7FK_Ugu1tUagHQ
Bespoke Coffee RoastersというECサイトで自家焙煎珈琲豆を販売してます。
セミナー、イベント、講演会、ゲストバリスタ、カフェ監修、YouTubeなどをしてます。
日々のコーヒーを美味しくするTIPS、フリーランスの働き方、コーヒー屋のビジネスのことや、何者でもないニートからコーヒーのチャンピオンになるためにしていたことなどをお話しします。
▶︎コーヒー豆通販サイト
https://www.bespokecoffeeroasters-onlineshop.com/
▶︎YouTube
https://youtube.com/channel/UC8d_N66th7FK_Ugu1tUagHQ
5 放送
528 フォロワー
7,940回再生
固定された放送
新着の放送
よく聴かれている放送
新着コメント
特商法に基づく表示
ところで、瞑想とは具体的にどのように行うのですか?
睡眠、そこから繋がる体調管理、大切ですよね。
ここ最近一気に涼しくなって、体調を崩しやすい時期なので、くれぐれもご無理なさらず。
そして、季節の変わり目というとこから、ふと疑問に思ったのですが、やっぱり季節間でコーヒーの感じ方は異なりますか？？畠山さん的な感想が知りたいです☕️
ミラノはやや東京より気温が低いくらいみたいなので、気温差で身体がやられることはなさそうですね🤒
世界大会の豆の金額のお話がありましたが、もし本当に使いたいコーヒー豆が予算よりも高額だった場合に使用するのを諦めてしまうのはもったいないように思います。
誰もが挑戦できる舞台ではないので。
そこで提案ですが、クラウドファンディングでお金を集めてみるのはどうでしょうか。
畠山さんならリターンで大会に使用した豆をプレゼントすることや、コーヒーセミナーで畠山さんを呼べる券みたいなのを作ればお金が集まる気がします！！
世界大会応援しています☺️📣
お湯の金属臭ですが、理想としては琺瑯で沸かすことかもしれませんが、時間が掛かるので後で取り除けたらいいですね〜😢
普段、浄水のちょろちょろ出てくるのがめんどくさくて待てずに、普通の水道水をケトルに入れて温めてるのですが、やっぱり浄水を出して温めた方が、美味しいコーヒーになるってことですよね…🤔💭
夜に金属ケトルに入れっぱなしにしたお湯を、朝起きた時に飲んだことがあって、すごい金属の感じを感じました😖ホーローで温めていつか飲んでみたいと思います☕️
実力は世界レベルなんですが英語力がネックになりそうですね(^^;
応援してます(^-^)/