# タイトルコール（ペットの健康情報をがっつり得たい方はリンク先へ：第1000回、ザイアンスの法則、SNSの罠にはまらないように気をつけるためには？） この放送は、世界中の動物たちの幸せと健康を願うホリスティックジョーインスターがイギリスからお届けしております。 普段はですね、Voicyの他に別の内容で、スタンデーフェームでも週に2から3回配信しているほか、TwitterXでもベッドの健康情報を毎日つぶやいております。 興味のある方は、上のチャンネルメールのところのTwitterXやインスタグラムのマークをチェックしてみてください。 # オリーブオイルの価格が２倍に❓コモデティ投資でココア・コーヒー価格も・・ 皆さん、おはようございます。いかがお過ごしいでしょうか? 日本の方では各地で30℃を超えているということで、 熱中症、警戒、アラートが出っ晴らしになっているところもあるかもしれないんですけれども、 イギリスの方は、ロンドンの方だと最高気温も22℃とか23℃くらいなんですよね。 カムパニューラが近くに来ているんですが。 なので、結構涼しい感じなんですけれども。 ただ、一旦熱波が来ていた時もあったんですが、今は落ち着いていても、 また来週あたりから再び熱波が来るという風に予報が出ているので、 注意した方がいいかなと思っているところなんですけれども、 ただ、結構世界的に熱くなっているということで心配ですね。 特に南極の方とかでは、今冬になっているはずなんですけれども、 一部の地域では28℃に気温が達したということで、 28℃って南極でそんな気温になるんだと思ったんですが、 気温というのは平年よりも10℃気温が上昇しているということで、 これも記録的な状況になっているというので、ニュースになっていたので、 本当に懸念されているところなんですけれども、 特に動物たちが可哀想だなと思いますよね。 日本の動物園でもクランス、動物たちも結構だるそうにしているとか、 そんな話題も出ていましたけれども、皆さんも一緒に気を付けていきましょう! ということで、今回はですね、そんな気候変動にも関連するんですけれども、 オリーブオイルの偽物が出回っているということで、 こちらでも記事になっていたので、なぜそんなことが起きてしまっているのか、 そして品質の良いオリーブオイルを見極めるためには、 どうしたらいいかというのを簡単にお伝えできればと考えていますので、 興味のある方はぜひ最後まで聞いてみてください。 まずですね、皆さんはオリーブオイルをどのくらい利用していますかね? 健康志向の高い方だったら、結構オリーブオイルは体に良いよということで、 お話がよく出ていますので、 しょっちゅう利用されている方もいらっしゃるかもしれないんですが、 私もですね、結構頻繁に出てきますかね、 使いますかね、イギリス人はやっぱりお米よりもパンとかパイとか、 そしてピザとかね、そういう食事の方を好むんですよね。 なので、うちの主人もですね、ピザが本当に大好きなんですよね。 私はね、1,2枚食べれば別にいいかなって感じなんですけれども、 もうね、朝からピザ食べたいっていう感じなので、 結構最近特にですね、お家でピザとかパンも作って、 冷蔵庫とか冷凍庫に入れるようにしているんですが、 なのでオリーブオイル結構使うんですよね。 あとですね、皆さんもワンチャンネコちゃん用の手作りご飯を作っている方はね、 そこにオリーブオイルを入れて与えている方もいらっしゃるかもしれないんですけれども、 結構レシピにも登場する、一般的なオイルかなと思うんですが、 でもね、そのオリーブオイル、偽物多いということで、 なぜね、そんなことになってしまっているのか、 まず先に結論をお伝えしますと、それはですね、 オリーブ自体のコストが上がっているからなんですよね。 オリーブオイルを生産するには、オリーブの果実が必要になりますよね。 でもその果実自体の収穫量が減ってしまっているんですよね。 ではなぜ収穫量が減っているのかというのを言いますと、 それはですね、気候変動による影響なんですね。 こうやってですね、気候変動が深刻になってくると、 食べ物の収穫量が減っていくだけではなくて、 その食べ物自体の値段も上がるし、 そしてそのさらに品質を落とした商品、低品質なものが出回りやすくなるということなんですね。 ということは、今回はですね、実際に起きていることとして、 オリーブオイルについてお伝えしているんですが、 これってですね、他の食べ物とか飲み物などの食品についても 同じことが言えるというわけなんですよね。 ちなみにですね、私以前、カカオ豆の生産量も減ってしまっているということで、 そこでですね、投資の世界ではココアのコモディティ価格が一気に上がってしまって、 去年と比べるとですね、もう2倍以上になっているよってその時お話ししていたことがあったと思うんですが、 その後もですね、しばらくさらに上昇していたんですよね。 ただ、さすがにですね、価格がもう急凍しすぎてしまったのと、 だからその時にですね、そこで買うのはちょっと危険だよっていうのもお話ししていたんですが、 カカオ豆を生産しているガーナなどのアフリカの各国の方でも対策を打ってですね、 生産量を増やすように農場の人たちにも働きかけていたので、 そういったこともあってですね、生産量が足りないというのはちょっと今落ち着いてきていて、 カカオの価格も下がってきているんですけれども、 まあでもですね、今年も世界的に異常気象になって記録更新したりしているので、 今年から来年にかけてまたですね、ココアの価格再び上がってきてもおかしくないなというふうに思っているところはあるんですけれども、 でね、私ココアをね、投資として以前買っていたんですけれども、 それですね、一旦売っているんですね。 はい、あの価格が下がり始めたところで売りましたのでね、今持ってないんですけれども、 今どちらかというとコーヒー持っているんですよね。 はい、コーヒー買っているんですね。 で、まあこれ買っているというのはコモリティとしてね、投資として買っているんですけれども、 まあココアの方もね、結構こちら打撃を受けているんです。 で、まあ価格ね、こっちも上がってきているんですが、 まあそれと同じような感じでね、結構他の作物も打撃を受けているんですね。 で、そのうちの一つにオリーブがあって、オリーブオイルの価格、じわじわと上がってきているんですね。 まあ大体ですね、そういったコモリティ投資の方で取引される価格というのは、 まあ他にもですね、大豆とか小麦とかね、あと今お伝えしたココアとか、 あとコーヒーですね、それからオリーブオイルもあって、 で、あと他にはオレンジジュース、それからお茶とか、ひまわり油とかね、 そういった油系のものも、あとバターとかね、いろんな食品で設定されているんですが、 どれも基本同じなんですね。 まあ基本は収穫量が増えれば価格は下がるし、収穫量が減れば価格は上がるんですね。 で、まあ特にオリーブオイルはもう気候変動の影響を受けて、 例えば2018年と比べると価格が今もう2倍になっているんですね。 でもそうするとですね、オリーブオイルを販売している会社としては、 オリーブの果実自体の価格が高くなってしまっているので、 そこからオイルを抽出して販売しても利益が減ってしまうということになりますよね。 で、2倍も価格が上がってしまったらもう、ちょっと下手すると販売すればするほど利益を得られるどころか、 損が出るということだってあり得る話になってくるわけなんですが、 そこでですね、どうしたら利益を増やせるようになるのか、 悪質な会社側が裏でやっていることをお伝えしますと。 # 本物のエキストラバージンオリーブオイルを見極める方法：ポイント３つ 他のアロマテラピーにもよく使われるような、 精油の販売業界でも同じ手法が取られることがよくあるので、 アロマテラピーをご家庭で実践している方は 気をつけた方がいいと思うんですが、 精油でもオリーブオイルであったとしても、 本当に質の高いオイルは少しだけにして、 他のオイルと混ぜてしまうというやり方が よく行われているんですね。 オイル自体が濁っているとか、何か変化がない限りは そういうことをされても、 一般の消費者からするとパッと見では全然わからないですからね。 でも検査してみると、例えばオリーブオイルの中でも 一般的に高品質だと言われている エキストラバージンオリーブオイルがありますよね。 本来はエキストラバージンオリーブオイルとして 表記する場合は、 加熱して収出するやり方もあるんですけれども、 そうではなくて、 アウトプレスというやり方で低温で圧作する。 このやり方でやったもので、 特に一番絞りのものでないとならないし、 さらにその中でも酸性の度合いを示す酸度というのがあるんですが、 それが0.8%以下でないとならないんですね。 その酸度が0.8%超えて、それ以上で2%以下の場合だったら、 これはエキストラという用語を使わないで、 ただのバージンオリーブオイルということになるんですね。 なぜかというと、エキストラという用語は 格別なとか特別なという意味だからなんです。 これは国際オリーブオイル表記会というところで 等級分けの基準が定められているんですね。 それに沿った形で適切な表記にしないとならないんですが、 実際には酸度が0.8%以下でないにも関わらず、 エキストラバージンオリーブオイルとして表記されていたり、 見た目が似ているランパンテオイルというのがあるらしいんですけど、 読み方が合っているかわからないですが、 ランパンテオイルがオリーブオイルとして販売されているということで、 私は見たことがないんですが、それって完全に違う商品なんですよね。 全然オリーブオイルではないわけなんです。 こっちのランパンテオイルに関しては、きちんと生成しないと、 食用としては適さないくらいオイルとしてはグレードがかなり悪いということなんですよね。 こちらの記事の方で書かれていたのはですね。 なので完全な詐欺商品ということになるわけなんですが、 そういう表記が信用できない状態になっているということなんですね。 他にも具体例を挙げますと、 去年の11月にイタリアの方で調査された内容によると、 オリーブオイルとして表示されていた商品のうち、 55万キログラム分のオイルがオリーブオイルではなかったということで、 植物油がいろいろ混ざったオイルだったということなんですね。 その価格を換算すると25万ユーロ分もなっていたということなので、 日本円にこれを換算すると約4000万円分なんですよね。 かなりの金額になるんですよね。 特にですね、最近オリーブオイルが商品としても値上がりしているので、 この値上がりに便乗してですね、 安い植物油をエキストラバージンオリーブオイルとして販売すれば、 高い利益が得られるという風に考えられて、 そういった詐欺商品が増えているということなんですね。 今回の話に関する記事についてはリンク先を載せておきますので、 イギリスのニュースの記事を掲載している情報誌のサイトになるので、 英語になるんですが、興味のある方はぜひ読んでみていただければと思います。 それではですね、そういった偽物が多く出回っている中で、 本物を見極めるにはどうしたらいいんでしょうか。 今回ですね、簡単にポイント3つお伝えしようと思うんですが、 まず一つ目としては、これはですね、 アロマセラピーを行う際に利用する精油選びでも同じことを言えるんですが、 高品質な商品を簡単に見極めるポイントの一つとして、 社交瓶の中に入れられた商品かどうかという点があるんですね。 なぜなら、基本的に植物から抽出されたオイルというのは、 熱とか光に弱いものがほとんどだからなんです。 オリーブオイルも同じで、熱と言っても加熱するわけではなくても、 保存している間に、例えば太陽の光を浴びたらどうなるでしょうかということで、 そこでね、オイルの温度が高くなってくるんですよね。 炎天下の下に、例えば置きっぱなしにしてたらですね、 そうやって温度が上がると中で成分が反応して、 酸化してくるんですね。そういう原因になるので、 酸化した油というのは、私たちの細胞を老化させることにつながるので、 基本的に健康に良くないんですね。 なので、光を通さないような社交のガラス瓶の中に入っているものがいいんですね。 社交になっていてもプラスチック製のボトルとかもあるんですが、 これもね、太陽の光浴びるとそこからですね、 中の方でマイクロプラスチックが流出しやすくもなってくるので、 これも避けた方がいいんですね。 そして2つ目としては、じゃじゃーん! あとはですね、原産国がきちんと書かれているということと、 できれば高品質なオリーブオイルが多い生産地として、 例えばイタリアとかギリシア、そしてフランスとかスペインになってくるので、 どれかの国で製造されたものとして記載されているということですね。 そして最後3つ目の重要なポイントとしては、じゃじゃーん! これはですね、最終的には五感を使って確認するということですね。 これはですね、私の意見というよりも専門家さんの考え、意見なんですが、 やっぱり二角と九角ですね、特に。 高品質なオリーブオイルは香りと味が明らかに違うので、 これはね、結構分かりますね。 どういう風に違うかって言いますと、 本物のエクストラバージンオリーブオイルはフルーツっぽい香りがするんですよね。 あとは味も若干ですね、ピリ辛な感じなんですよね。 英語ではパンジェントとか、あとペプリーノートとか、あとスパイシーとかね、 そういう風に言われるんですけれども、 ただこれのピリ辛な感じっていうのは、オリーブオイル独特の辛さであって、 唐辛子とか生姜とか大根とかの辛さっていうのとまたちょっと違うんですよね。 もうちょっと苦味があるような感じですかね。 ただ、かなりお値段が高いので、 そういったオリーブオイルっていうのはね、 パンにつけて食べるとか、サラダにかけるとか、 生で食べるために利用するということで、 加熱してね、普通のパスタとかピザとか、ポカチャ作るみたいな、 そういう時に利用する場合だったら、 そこまでこだわらなくてもいいかもしれないんですけれども、 一応ですね、高品質なオリーブオイルを選ぶ見極めのポイント、おさらいお伝えしますと、 まず、車高便に入っているということですね、ボトルで。 あとは、イタリアとかフランスとかギリシャ、そしてスペインなどの、 できればヨーロッパの方で製造された商品であるということ。 そして、オーガニックマークが付いているものが安心ですよね。 あとは、最後は五感に頼るということで、 皆さんもぜひ、今使っているオリーブオイルがあれば、 その香りを今一度嗅いでみたり、オリーブオイルだけで口の中に入れて、 味を確認してみるといいかもしれないですよ。 意外にオリーブオイルって何かにつけたり、混ぜて食べていることが多いと思うので、 そうするとオリーブオイルそのものの風味とかって楽しむ機会が少ないかもしれないですよね。 この機会にぜひぜひ、五感を使ったチェック、 リスナーさんもやってみてはいかがでしょうかということで、 今回はオリーブオイルに偽物が出回っているよというお話をしていきましたので、 参考になれば嬉しいですし、参考になったという方は、 よろしければいいねボタンのクリックとかフォローもしてくださると、 とっても励みになります。 そしてですね、今週末ライブ開催しますよ。 と言ってももうすぐなんですけれども、 8月23日金曜日の夜9時からですね、 スタンテイフェイムの方でコラボライブを開催します。 ということで、こちらVoicyのパーソナリティーでいらっしゃる、 1日5分でマインドフルネスのオリエティさんに伺う、 マインドフルネスのお話ということでね、 いろいろ伺いますので、ぜひ日程の方、合わせてですね、 概要欄の方からチェックしていってください。 はい、それではここから先は、 今日のにゃんこコーナーに入っていきます。 # 今日のにゃんこ：風が強い日は家でゆっくり休んでたのに収録始めると突然やる気になったカンパネラ🐱🐾（限定Twitterコミュニティメンバーも募集中~お気軽に参加してみてください✨リンク先へ❗️） 私が今収録を始めたら、近くに来て、今までずっと寝ていたのに、私の隣に来て、やる気を見せているところなんですけれども、 突然泣き始めて、私の近くに来たね。 なんかもう、出番って言って、分かってる感じだね。 毎回よく登場してくれてるんですが、ちょっとね、今日風が強いかな。 イギリスの方もですね、結構暴風に見舞われることもよくあり、気温の方は落ち着いてるんですけどね。 でもどっちかというと、なんか結構冷えてきてる感じなんだよね。 なんだけど、また暑くなることもあるみたいなんで、今日は家でね、ゆっくりしてるんだけれども、 また暖かくなったらね、お庭に行きたいっていう風に言い始めたら、出してあげようと思っているところです。 グッポイだね。 ぐろぐろ言ってます。 # お知らせ＆コメント返し（第480回：50-60代で注意？夏のめまい（私が体験したこと）：熱中症以外の原因と対策）今週もイベントがあるヨ！概要欄をチェックしてみてください☆彡） はい、ということで今回の話はいかがでしたか? 何かご意見やご感想などもありましたら、ぜひお気軽にコメントしてくださったら嬉しいです。 いただいたコメントについては音声の中でコメント返しをしております。 それではですね、第480回目の放送で 50から60代で注意!夏のめまい!私が体験したこと!熱中症以外の原因と対策! という内容でお話ししたときにフリシアさんからいただきました。 10年ほど前に亡くなったミニチュアシュナーザーは12歳くらいで突然歩けなくなって 本県は散歩に行きたいと気持ちがあるのですが立たせてもバタンバタンと倒れてしまって すぐに獣医さんに連れて行ったら眼神が見られて脳の異常かはわからないと言われ とりあえず毎日注射をしに来てくださいと。 何の注射ですか?と聞いたらビタミン剤ということなのでサプリメントを同時にあげ始めました。 最低1週間は注射で様子を見ましょうというところ5日目にはもう大丈夫そうだねと 注院終了になりました。栄養の大事さを感じました。 ということだったんですが、この放送会ではワンちゃんの前提視観についてもね 少し解説してたところだったんですが、フレイジャーさんも以前一緒に暮らしてた ミニチュアシュナーザーの子で似たような症状が出てたということなんですね。 しかも栄養サプリを与えて結構日程も早く予定よりも早くですね改善したということで よかったですよね。前提視観の場合でねよくビタミン剤の注射とかはね打ったりしますかね。 でもそのままね直接打つとちょっとね染みることがよくあるので点滴にしてねちょっと薄めて打ったりとか あとは薄めた点滴を静脈からゆっくりと入れたりとかねそういう風にするんですけれども 鈍感な子はねあんまり気にしないんですけどね敏感の子は結構気にしたり 打ったところですね皮膚がピクピク動いたりすることがあるんですけれどもね気にしてですね この前提疾患の場合だとビタミン剤だけでも結構良くなったりするので この音声聞いてくださっている他のリスナーさんも一緒に暮らしている子で 同じような症状を出す子いたらですね動物病院でそういった治療を受けたり あとフリージャーさんがされたようなことも参考にしていただくといいのではないかなって思いますね。 胃腸の問題があるとねちょっと吸収が落ちてあまり効果がね見られないときもあるんですが すごくね状態が良かったら栄養サプリ良いと思いますね。 おっしゃるように本当にね栄養ってすごく大切ですよね。 リトルサマーさんからもいただきました。 サラ先生こんにちはリトルサマーです。 水鉄砲でカンパネーラちゃんのボディガード素敵。 ツイッターも見ました。 ということだったんですが。 はいこの放送会の今日のにゃんこコーナーでは お庭で散歩してたカンパネーラがフェンス越しに別の猫ちゃんがですね 車の下に隠れているところを見つけてしまってですね もうそこでガンの飛ばし合い いわゆるですねちょっと古い言い方かもしれないんですけれども 始まりまして カンパネーラが怒ってうなり始めたんですが なかなかその猫ちゃんひるまなかったんで もうねこれはやられてはいけないと思って ちょっとね今度水鉄砲を使って猫ちゃんには当てないでね 脅かしてみるのもいいかなとかそんな風にお伝えしていたんですよね それでねその後で ツイッターの限定コミュニティの方でもその時に撮影した 近所の猫ちゃんとカンパネーラが写ってる写真あるんですけれども カンパネーラがいない別の場所でその猫ちゃんと会う機会もあるんですが そういう時はすごくフレンドリーなんですけどね はいでもその撮影した時はねすごくなんかじーってね 睨み合ってるような感じだったんですが カンパネーラのテリトリーにはねちょっと来ないでほしいな というのがね伝わればいいなというところで もうまさにおっしゃるようにボディガードしてました リトルサマーさんもね睨み合いになったらボディガードしますかね そして他の皆さんもいかがでしょうかということで 今回コメントしてくださってたフリージャーさん そしてリトルサマーさん本当にありがとうございました 残りのコメントも別の日にコメント会場していきますので 他の方々も楽しみにしていただければなと思います ということで今回もちょっと駆け足になったんですけれども 最後まで聞いてくださりありがとうございました ここで最後にいいねボタンを押してくださった方々にも 感謝の気持ちを込めてお名前を読ませていただきます テトさん、カルパトさん、アルフレットさん、リックさん、ピエンさん ヘコキさん、ミホエサさん、アビママさん、コタママさん カオリタカオカさん、アワオさん、そらちゃんママさん ヨアケさん、もりもりさんこさん、リルさん、ミキさん スミレさん、ひらたふみこさん、しおさん、ウィングさん あこJPさん、さくらシェルフィーさん、レオニージさん カオリタカオカさん、なっちママさん、リトルサマーさん レオナさん、カリカリさん、ケイエルさん 皆さんいつもいいねボタンを押してくださり本当にありがとうございます 励みになっておりますよ 他の方々も押してくださってた方いらっしゃるんですけれども アイコンの画像が付いてないとわからない場合があるのと タイミングによって名前がまとめて表示されてしまって 全員の名前確認できない場合がありますので その点ご了承いただければなと思いますし あとはですね、まだ一度もコメントしてない方は ぜひこちらでどこかでコメントしてくださったら嬉しいです これからもためになる情報を発信していきますので よろしければいいねボタンのクリックを押していただいたり フォローしてくださると嬉しいですし もしも周りにこういった私がお届けしている情報に 興味のありそうな方がいらっしゃったら 紹介してもらえたらさらに嬉しいです いつも私のツイッターの方をリツイートしてくださったり インスタグラムの方でもいいねボタンを押してくださったり 紹介してくださっている方々 本当にありがとうございます めにめにサンクスです それではまたお会いしましょう ホリスティックジュイサーでした