# タイトルコール（ペットの健康情報をがっつり得たい方はリンク先へ：第1185回、ねこ散歩は猫にはストレス？英国で言われていること） この放送は、世界中の動物たちの幸せと健康を願うホリスティック・ジュイン・サラがイギリスからお届けしております。 普段はですね、Voicyの他に別の内容で、スタンデフェームでも週に2から3回配信しているほか、QTwitterXでもペットの健康情報を毎日つぶやいております。 興味のある方は、上のチャンネル名のところのXやインスタグラムのマークをチェックしてみてください。 # 常に、いま正しいと言われている『常識』を疑うこと：新型コロナウイルス感染症に対するワクチン接種のワクハラもそうでしたね・・ みなさんおはようございます。いかがお過ごしいでしょうか。 スタンデイフェイマーの方でもお話ししてたんですけどね、 私の方はGPS猫ちゃんがここのところも毎日欠かさず家に来てるんですね。 結構長居するようになっているんですね。 で、この前左の顎が折れてるのを見つけてたんですよね。 ちょっと骨折しててですね、今度はそこが腫れてきてるので、 そうするとね、ちょっとあの骨折だけだったらいいんだけど、 がんの可能性も出てくるのでね、それだったら嫌だなぁと思っているところなんですよね。 そこの腫れがちょっとね大きくなってきてるような感じも受けるので、 昨日家の扉でね、待ってる様子見てたら、 ちょっと心配になってね、いろいろケアしようかなとか思ってたんですけど、 そしたらですね、あのGPS首輪が久しぶりに再び付けられていました。 だからあのちょっと私の方、最近ですね、夜も帰りたがらないことがあって、 朝帰りになってしまうことがあったので、 飼い主さんきちんとケアされているのかなってちょっと心配になってですね、 前後猫のサイトの方にもちょっと登録してたんですけど、 首輪がね、再び付けられていましたから、 ちゃんとね、飼い主さんに面倒を見てもらえてるんだなと思って、 ちょっと安心したんですよね、その点は。 ただGPSがね付いているんですよ。ただの首輪ではなくて。 そうするとですね、これ結構何年も前に付けられてたのが外されている状態になってて、 今ずっと首輪を付けられてない状態で家に来てたから、 だから飼い主さんがね、結構握手であるんですね。 飼育放棄する方もいるので、もしかしたらそういうこともあるのかななんて思ってたんですけど、 でも同じように付いてたから、多分飼い主さん同じ方じゃないかなと思うんですけれども、 ただね、そうするとGPS付いてるからね、 家に来てることもバレバレになってしまうということで、 まあね、いいんですけれども、 GPS猫ちゃんがね扉を開けると自分からもう家に入ってくるので、 もうこれはね、私が拉致してるわけではなくて、 もう仕方ないと思ってですね、そのままGPS首輪を付けたままね、 家でもう過ごしてたんですけれどもね、 ずっとお気に入りのソファーで日向ぼっこをいつも通りして、 横になって寝て、まあ夕方あたりに帰っていったんですよね。 なんかね、すごく複雑な心境なんですけれども、 でもとりあえず飼い主さんがね、ケアされてるということで、 早くね、その顎の問題に気づいてもらえたらいいなと願っているところなんですが、 そんな感じでいろいろと進展しております。 さてさて、今回はですね、医学は日清月歩っていうけれども、 これはもう本当に栄養学の世界もそうだし、 食べ物関係の研究とか、化学物質系とか、 なんかね、やっぱ昔は大丈夫だって言われてたことが後々になって、 これは実は問題でした、発願性がありましたとかね、 そういうの研究論文で明らかになるって結構あるあるなんですよね。 だから今までもいろいろとお話ししてきていますね。 日本の水もね、実は最近PFAS、PFAS、PFAS、有機物素化合物ね、 これに結構汚染されているということでニュースになってましたけれども、 それもそうだしね、あとペットフードもね、 ちなみに汚染されているっていうのが大学の研究から発表されてましたけれども、 で、タバコもそうだし、アスベストもそうだし、 後々になってね、実は害がありましたってね、 そういうふうに気づくっていうのは遅いんですね。 なので、だからこそ早めに情報を得て危ない物質には避けていく必要がある。 それが本当の意味での予防だよっていうのね、そういう話をしているわけなんですが、 栄養学の方でもいろいろとね、これが正しいんだって呼ばれてきていたことが実は間違ってました。 そんなことが後々になって発覚するというのもあるわけなんですね。 で、その代表例が、例えば食物繊維ありますね。 これも知っている方は知っていると思うんですけれども、 昔はですね、摂取しても全然栄養にもならないし、 もうほとんどカスだって言われてたんですね。 カスだってひどい言われようですけれども、確かにエネルギー量はゼロカロリーですから、 食物繊維は栄養素の吸収も妨げますし、 ちょっと言い方がおかしくなりましたけど、 カジがないと言われてたんですよね。 なんだけど今はどうでしょうか。真逆ですよね。 積極的に食物繊維を取りましょうって言われているじゃないですか。 だからね、こういうことが本当にあるあるなんですね。 で、そうなってくると私たちが考えなければならないのは、 今考えられている常識だっていうもの、これが正しいとされている、 そういう説っていうものが、そのうちですね、何十年も経ったら、 あ、あれは間違いでしたってね。やっぱりひっくり返ることがあるかもしれない。 そういうことも含めて、先々のことを考えた上で行動していかないと、 本当の意味での予防にならないっていう話なんですね。 これは新型コロナウイルスのワクチンでもそうでしたね。 パンデミックの時に大騒ぎされてワクチン打たない人は、 なんかまるで非国民だみたいな感じでね、話してる人もいたくらいですけれどもね。 あの時、日本よりもイギリスの方でパンデミック酷くてね、ロックダウンしてましたけれども、 ワクチンがまだ出来上がってない時期に、普及されてない段階でロックダウンしたらね、 もうそれだけで感染者数が結構一気に下がったんですよね。 もうそのグラフ見てですね、これワクチン本当に必要なのかなって、 私その当時思ったんですけれども、 でもあの時は、自分の言いたいことも自由に言えない風潮がありましたよね。 だからボイシーでもそういう話してなくて、 私はねちょっと裏の方で、スタンデイフェームのメンバーさん限定で、 私の意見っていうのをお伝えはしてましたけれども、 公ではね、やっぱり言えなかったですね。 もちろんワクチン接種を受けた人がいたからこそ、感染者を減らすスピードが早まったとかね、 そういったことはあったと思うんですけれども、 特に日本ではイギリスのように、個人の意見が尊重されるっていうよりも、 とにかくね他人に迷惑かけるなっていうね、 そういう意識の強い方が多いので、 あの当時は日本の方に向けてこういう話をする場では、 結構ね私も言葉に気をつけて話していたんですけれども、 私の周りでもね、ワクチンを受けていないということで打つように責められるとかね、 あとは半分強要されたとか、いわゆるワクチンハラスメント、 略して枠払ってね、そういうのを受けた、そういう話を伺ったりとかもしてましたけれども、 皆さんはどうでしたでしょうか? 今となっては、その当時ほどひどく呼ばれたりする機会っていうのは減ってるとは思うんですけれども、 ここでね、卵についても最近常識が覆される情報が出てきているっていうことなんですね。 最近っていうよりも、もうちょっと前からね、何年前から言われてきてたことなんですけれども、 結構ね、いろんな記事にされているということがありますので、今回取り上げていくんですが、 それについてお伝えしますと。 # 気をつけるべきは、コレステロールよりも●●（米国で提唱される「Eat Real Food」の意味とは？） この音声を聞いてくださっている皆さんは、コレステロールとか中性脂肪の問題はないでしょうか? 私は今のところ問題ないんですが、ギリの波波が高くなっているんですね。 年齢が上がってくると、脂質の代謝異常が起こりやすいと言われているので、 皆さんも特に女性の場合では、平型後にこういうコレステロールとか中性脂肪の問題だけではなくて、 動脈効果のリスクも高まってくると言われていますから、気をつけていくのがいいと思うんですが、 どうやって気をつけていったらいいのかというのをネットで調べていくと、 コレステロールを多く含んでいるから、卵は1日に1個までがいいとか言われてたりするんですね。 これは結構前からですけれども。 この説がどこから出てきたのかというと、 1961年に遡るんですが、 まず最初にアメリカ心臓協会、AHAの方で、 コレステロールを多く含む食品として、これ卵だけではなくて、 他にも脂肪を多く含む肉とかも控えた方がいいという風に言われるようになったんですね。 特にコレステロールの摂取量も1日あたり300mg未満に抑えた方がいいということで、 食事のガイドラインとして推奨されてきたのが、 大体2010年の最初の頃までだったということなんですが、 2013年になってAHAの方が方針転換して、 心血管疾患リスク低減のための生活習慣マネジメントのガイドラインを発表した時に、 コレステロール摂取量を減らしても、 それでコレステロール値が低下するという数値的な根拠がないということで、 コレステロールの摂取の制限を設けないという風に意見をガラッと変えた、 そういう背景があると呼ばれているんですね。 そうなってくると、以前は考えられていたコレステロールの摂取量の目安というのが、 エビデンスを基に定められてはいたんですが、 そこまでエビデンスの根拠が強くなかったということなんですね。 それが結論で、 そうするとここで皆さんもぜひ知っておいた方がいいのは、 エビデンス、エビデンスとよく呼ばれるんだけど、科学的な根拠ですね。 研究論文、そのことを指すんですが、 エビデンスがあるのかないのかっていうね、 大体白か黒かみたいなことで議論されているのがとっても多いんですが、 このエビデンスっていうのは、いろんな論文が出ている中で、 その中でも証明されていることとしての根拠の強さ、レベルっていうものがあるわけなんですね。 なので、実際のところは白黒ってはっきり分けられるものではなくて、 もっとグラデーションの色のように、いろんなエビデンスがある中で、 それが正しいのか間違っているのかっていうのを、 その中でガイドラインを作る人たちが判断していかなければならないというわけなんですね。 これは最近特に、 例えばね、大型犬の否認虚勢手術を子犬の時期に早くしてしまうことっていうのは、 その後の体の成長を妨げたり、 がんのリスクや関節の問題を引き起こすリスクが高まるから、 注意した方がいいっていうことが、最近のガイドラインの方で主張されるようになってきてるんですが、 ただですね、実際のところは、そういった研究論文っていうのは、 もう10年以上前からちょこちょこと出てはいたんですね。 なので時には、そういった少しずつ科学的根拠が積み重なってきてはいるんだけれども、 公ではまだ認められていない段階であっても、 行動を決断しなければならない時っていうのがあるんですよね。 で、その大型犬の場合では、その当時10年前とかだったら、 まだガイドラインは改正されていないわけで、 子犬のうちに虚勢否認手術した方がいいっていうのが、 一般的ないわゆる常識だったわけなので、 その時に子犬の時期には手術を受けさせないっていう選択をできていたのか、できていなかったかで、 その後の体への変化っていうのも全然違っていたということが言えるんですね。 これに関しては結構食品添加物とかもそうですよね。 本当に確実に科学的根拠が積み重なってくるまでには、 すごい10年単位の時間がかかるわけなんですよ。 そこで初めて発願せやりましたとかって言われたって、 ずっと摂取してきた人たちはもう体の方に影響が受けていてもおかしくないわけなんですよね。 なのでこのコレステロールについての話に戻りますと、 まずアメリカの方でコレステロールが懸念すべき栄養素としての指定から外されていて、 だからかなり変わったんですよね。 前はダメだよっていう話してたのに、今はOKだよっていう感じになってるわけで、 特に今は制限するべきっていう具体的な数値も決められていないっていうのがアメリカの方で言われててですね。 アメリカで言われてるのは、 本物の食事をとりましょうっていうことが最近推奨されてるんですね。 これがですね、私が最近特にお伝えしている、 できるだけ加工食品から離れた食生活を送りましょうってことなんですね。 加工食品による体への悪い影響っていうのは、 もういろんな研究論文で出てきててですね、 長生きしたいんだったらやっぱり加工食品から離れた方がいいっていう結論なんですね。 しかもエビデンスレベル高いんですね。 ですからワンちゃんネコちゃんについてはペットフード食べるのが一般的になってしまってるし、 ここに利権が絡んでいることなので、これを証明するというのは結構難しいと思うんですよね。 研究するのにお金も必要ですから。 彼らも私たち人間と同じくらいの割合でガンになりますから、 だいたい2頭から3頭に1頭の割合なんですね。 なのでこの本物の食品を食べましょうっていうシンプルなメッセージですね。 英語で言うとEat Real Foodって呼ばれますけれども、 Eat Real Food、これすっごく大事だと思います。 コレストロールっていうよりも、今体に悪いって考えられているのは、 飽和脂肪酸なんですね。 これは特に動物性食品由来の脂になってくるということで、脂質ですね。 バターとかチーズとかの乳製品にも多く含まれている成分なんですが、 それでもヨーグルトとかになると乳酸菌を含んだ食品なので話が変わってきますね。 だから食品って言ってもいろんな種類があるので、 一言でこれがダメとかあれはいいとかっていうふうには言えない面があるんです。 ただ健康な人はコレステロールの摂取量を制限しなくてもいいっていうふうに変わったけれども、 すでに心血管疾患になっている人とか、リスクが高い人の場合では摂取する脂肪の量として、 トータルのエネルギー量の30%以下に抑えることとか、 特に飽和脂肪酸を7%以下に抑えるっていうのが推奨されてたりはするんですね。 つまり肉とかチーズとかバター、生クリームとかそういう飽和脂肪酸が多く含まれているものっていうのが、 ちょっと気をつけた方がいいという話になるんですが、 卵については1日1個までとかっていうその制限が健康な人に関しては、 特に行わなくてもいいって話になっています。 そしたらね、オリーブオイルはどうなんだっていうふうに疑問に思う方がいらっしゃるかもしれないんですけど、 これはオレン酸がほとんど占めてるんですね。 その点ですね、このオレン酸に関しては悪玉コレステロールを選択的に下げて、 善玉コレステロールは維持させるということが知られているので、 私はですね、大体何か調理するときはオリーブオイルを使うようにしてるんですね。 はい、これはね結構意識的にやってます。 コレステロール対策にもなるということで、 健康のために続けていることの一つとして今回お話ししてみたんですけれども、 この話も参考になれば嬉しいですし、参考になったという方はよろしければ、 いいねボタンのクリックとかフォローもしてくださるととっても励みになります。 そして今週末、3月21日土曜日、 インスタの方で夜8時半からライブの方を開催します フィラリアのお薬とか予防についてなんですけれども、 興味のある方は是非是非、概要欄の方から日程の方をチェックしていってください。 それではここから先は、今日のニャンココーナーに入っていきます。 # 今日のにゃんこ(2022.4.19放送分)：ジョバンニが今朝から訴えていること（毎日同じ食事は飽きるにゃ）🐾（限定Twitterコミュニティメンバーも募集中~お気軽に参加してみてください✨リンク先へ❗️） はい、さっきからうちの猫ジョバニが私に話しかけてるね。 うん。 あれ?今まで話しかけてたのに、ちょっと今ね。 私が録音し始めたら、今、 あ、はい、なんだよって言ってきました。 ね、私の方に話しかけてきてたね、またね。 うん、今朝はうちの猫ジョバニに起こされましたね。 夜ご飯はもうたっぷり与えるようにしてるんですけれども、 時々ですね、同じメニューが続くと飽きるんですね。 だから、なんか今日は違うもの食べたいっていうことで、 今朝からすごい泣き始めてですね、 5時くらいに起こされましてね。 お皿を見ると、夜にたっぷりあげたご飯がまだ残っているんですよ。 残ってるにもかかわらず、起こしに来たよね。 しかも5時ですよ。 そんなことがあります。なので、今はですね、 ちょっとサバを解凍しておりますので、 ちょっとご飯に混ぜようかなと思っているんですね。 そんな感じで少し食事のメニューなんかも変えて、 ちょっとローテーションしてあげておりますよ。 で、いいお返事でした。 # お知らせ＆コメント返し（第614回： 2025 / 26年の株式相場：今年最も上昇した国は？来年は上昇の見込めるETFは？）今週もイベントがあるヨ！概要欄をチェックしてみてください☆彡） 今回の話はいかがでしたか? 何かご意見やご感想などもありましたら ぜひお気軽にコメントしてくださったら嬉しいです。 いただいたコメントについては 音声の中でコメント返しをしております。 それでは第614回目の放送で 2025・26の株式市場、今年最も上昇した国は 来年は上昇飲み込めるETFは?という内容で お話しした時にリトルサマーさんからいただきました。 サラ先生こんにちは。リトルサマーです。 戦争が身近になるの嫌ですね。 乾燥ひどくて火事、山火事がニュースに増えてきました。 そこに地震の注意とか、自分の体も小夏の体も 乾燥に注意でお水を飲むことを意識してます。 ということだったんですけれども そうですよね、本当におっしゃるように 当時の投稿をしてた日よりも 今まさにさらに戦争の方が激化してきて 身近になってしまってますよね。 どこかとどこかの国同士が衝突して 爆弾が落ちて建物が壊されて 火が出てるような光景を目にする機会が増えて どこかで見慣れてしまっているような印象もあって そういうこと一つ一つも悲しい出来事だなーって 感じているわけなんですが それだけではなくて地球温暖化のせいで 山火事の発生も増えてるんですよね。 これはイギリスでも同じ傾向が見られるんですが 日本の方は特に夏の時期が長くなって 早い段階から山火事も発生しやすくなってますから 皆さんもぜひ気を付けていただくといいと思いますし それだけではなくて地震もありますからね。 本当に災害対策で気温が上がってきたら 特に脱水しないようにね。 皆さんお水もきちんと飲んだりとか 一緒に暮らしているワンちゃんにもネコちゃんにも お水をきちんと飲んでもらうということを意識して ワンちゃんのお散歩の時とかも お水をきちんと持ち歩くというのを意識されるのが良くて この辺はリトルサマーさんもきちんと実践されているということですね。 最近も気温が上がってきてるかなと思いますので 日本の皆さんもぜひ熱中症も早いかもしれないけれども でも全然もう最近本当に気温が上がるのが すごく早くなってきてますのでね。 熱中症に気を付けていただければなと思います。 ということで今回コメントしてくださってた リトルサマーさん本当にありがとうございました。 残りのコメントも別の日にコメント返しをしていきますので 他の方々も楽しみにしていただければなと思います。 ということで今回も最後まで聞いてくださり 本当にありがとうございました。 ここでいいねボタンを押してくださった方々にも 感謝の気持ちを込めてお名前を読ませていただきます。 皆さんいつもいいねクリックを押してくださり 本当にありがとうございます。励みになっておりますよ。 他の方々も押してくださってた方いらっしゃるんですけれども アイコンの画像がついてないとわからない場合があるのと タイミングによって名前がまとめて表示されてしまって 全員の名前を確認できない場合がありますので その点ご了承いただければなと思いますし あとはですねまだ一度もコメントされてない方は ぜひどこかでコメントしてくださったら嬉しいです。 それではまたお会いしましょう。 ホリスティックジョイン、サラでした。