No.18|日持ち1日、串団子は黒ゴマの枯山水の中。東京幡ヶ谷・ふるや古賀音庵「こがね団子 黒ごま和三盆」
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おやつ和菓子のSTORY
赤坂美附|和菓子ソムリエ|Yahooニュースエキスパート
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9月は長月、その由来は?
- 02:142.
黒ゴマから発掘する串団子「こがね団子」
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屋号は昭和の音楽家が愛した団子の証、ふるや古賀音庵
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【コメント返し】おはぎはおやつか?食事か?その②
コメント

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黒胡麻の中から掘り出すというお団子、食べてみたいです。
ずんだ餡の緑色がとても綺麗ですね。
オーストラリアは春です。少し前には植物園の桜が咲いていて、桜まつりも開催されていました。
桜餅が食べたくなりました・・・
季節を感じて味わう和菓子って素敵ですよね。
インスタのお写真も拝見しています。
また来週も楽しみにしています🍵