血糖値のための“うま味”ごはん
土岡由季| 糖尿病の料理家
  1. 01:31
    1.

    (5月末収録、時差投稿です!)人生初の音楽フェスに来てしまった。

  2. 07:02
    2.

    誰といるか。人生楽しんでいい。そんな話。

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avator
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血糖値のための“うま味”ごはん

土岡由季| 糖尿病の料理家

13歳で糖尿病になり、毎日血糖値を測定しています。
科学の視点を交えながら、美味しい×ヘルシーを両立。
心も身体も満たされるお食事料理方法をお伝え🍽

🌱 Background
筑波大学大学院卒 (農学修士)
▶︎温暖化に耐えうる&美味しいお米の開発に挑戦。
外資系製薬会社開発職勤務(CRA)
▶︎糖尿病・肥満症・循環器領域の新薬開発、適応拡大。

Instagram(血糖値・ダイエット・味覚)
https://www.instagram.com/yuki_health_table/

公式HP
https://yukitsuchioka.com/

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