#20 料理研究家なのに作りませんでした
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皆さん、お正月につきもののあれ、作りましたか?
立派な写真がインスタには溢れていて、本当に日本人凄いぞ!って思いました。
今年のレッスンはLINEでお知らせしています。
ぜひご登録ください。
https://lin.ee/FFFrlZk
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神楽坂発酵美人堂の発酵ラジオ
清水紫織 / 神楽坂発酵美人堂「醤-ひしお-の人」
- 05:561.
山梨アトリエでのお正月
- 05:032.
実はお節を作りませんでした
- 03:413.
今年のレッスンと運動!
コメント

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私はお節が大好きで、独身時代は母手作りのお節を毎年楽しみにしていました。しかし結婚してからは、夫も息子も煮物などはあまり好まずで、中身がどんどん変わっていき…
ローストビーフやハム、熨斗鶏など肉尽くしのお重になってしまいました😭
毎年何となく作っていますが、果たしてこれはお節と言えるのか?と疑問だらけです。。。