# 初めのあいさつ コーヒーと料理と日々のこと。コーヒーを片手に、そっと耳を傾けたくなるお話をお届けします。 おはようございます。こんにちは。こんばんは。カフェ小さな世界のみほです。 本日はですね、ボイシーさんのデイリートークテーマ、苦手を克服した経験にのっとって、 まあ経験というか、私が苦手を克服する方法のお話と、それに合わせてですね、 8月の行動宣言といいますか、目標を立てたので、毎月月始めにちょっとこれからやっていこうかなって思ってます。 私がこの1ヶ月をどんな風に過ごしたいのかっていうですね、 そういうお話を毎月月始めに行っていこうかなって思っておりますので、 今日は私の行動宣言、目標、8月の行動宣言と、あと苦手を克服する方法について2つお話ししたので、 ぜひ聞いていただけると嬉しいです。本日もよろしくお願いいたします。 # 苦手は環境と進め方で変わる┊8月の行動宣言 本日はVoicyさんのデイリートークテーマ、苦手を克服した経験に則って、まだ克服はしてないんですけれども、苦手を克服する方法、私がやっている方法と合わせてですね、8月の行動宣言といいますか、目標をですね、お話ししていこうかなと思っております。 この8月の目標をですね、お話しするのは初めてというか、毎月月始めにこういうことをしたいですと宣言するのは私初めてなんですね。 ある意味実験として、月始めはこの1ヶ月をどんな風に過ごしたいのかっていうのを、これから話しに行こうかなと思っております。 で、今月の私のテーマはですね、無理をしないです。 毎月月末に見方の会という名前でプレミアム限定、生放送とかアーカイブもプレミアムなんだけど、そこでね、振り返りをしているんですけれども、そこで振り返った時にまた来月どうするかという話をしているので、そこで決めたことをですね、月始めにお話ししていこうかなと思っています。 で、そこで出たのが今月のテーマは無理をしない、ゾンビの休日ですね。私はお豆腐メンタルであり、ゾンビメンタルでもあるので折れない性格なのでですね、ゾンビである私が休む、減らす、無理をしないということで、ゾンビの休日を私は今月目標にしていきたいなって思っております。 そして、今日のボイスターのデイリートークテーマ、苦手を克服した経験、克服する方法かな、がちょうど今月のですね、目標とも重なるので、その話をしていきたいなって思っております。 はい、まず先に言うと、私が今月克服したい苦手は読書です。はい、リスナーさんはね、ご存知かと思うんですけども、私、かつ字アレルギーです。なんでよく話すんですね。 本当に文字を読むと眠くなるんですよ。本を開いたら眠くなるんですよ。特にビジネス書かな、文字がいっぱい並んでるやつ、あれを開くとどうしても眠くなるんですよ。 もとは睡眠時間が足りてないっていうこともあるかもしれないんですけれども、それを克服したくて、今まで朝読んでみたり、夜読んでみたり、昼読んでみたりって形で時間帯を変えてみたりとか、本当にいろんな方法を試してみたんですよ。好きなことをしながら本を読むとか、いろいろやってみたんですけど、なかなか続かなかったんですよ。 さっき改めて考えてみたんですよね。なんで私は読書が苦手なんだろうって。もちろん睡眠不足もあるかもしれないけど。そう考えたときに気づいたのが、読書そのものは嫌いじゃないですよ。本当に本を読みたいんです。ただ、読書をする環境が私には合ってなかったっていうことだったんですよね。 家にいると、洗濯しようとか、あそこ片付けようとか、職場、私のカフェ、小さな世界にいると、今しか、この厨房にしかできない仕事を先にやろうとか、そんな風にどうしても他のことを優先してしまうんですよ。だから、今月は思い切ってお風呂で本を読もうと思ってます。これを習慣にしてみようと思って。 スマホも置いて、誰にも邪魔されない。周りで誰かが仕事をしていたりすると、カフェ、小さな世界はスタッフがいて、家ではご主人が仕事をしたりしているので、誰かがいると、ついつい私も仕事をしなきゃと思っちゃって本を置いてしまうんですね。 誰にも邪魔されないお風呂で本を読む。そして、目の前に何か散らかってるものとか、しなきゃいけない仕事があると、ついそっちを優先してしまうので、お風呂だと何もないので、やることもないので、お風呂がいいかなと思って。 そんな時間だったら、私だったら、私でも本を読めるんじゃないかなと思って、今月はお風呂で本を読む。これをやってみようかなと思っております。 特に、今月、読書を頑張りたい理由が一つが、私が応援しているコシカワ神社の新刊、世界の一流は平日の夜に何をしているのかが発売されたんです。 正しくは先月なんだけど、7月29日発売だったから、月末に発売されたから、今月はやっと手に入ったので、福岡もやっと手に入ったので、世界の一流は平日の夜に何をしているのか、略して世界平ですね。 それが発売されたので、せっかくやったら、せっかく発売されたんだから、今だからこそ読みたい。だから今月は読書の目標の一つにしました。 私が苦手を克服する方法は、私のやり方は二つあって、まず一つ目は、やっぱりさっきも言っているように環境を整えることですね。根性で頑張る前に、どうしたら自分はやりやすいんだろうというそこを考えること。 そして二つ目はコツコツ続けること。これしかないと思う。例えば、私辛いものが苦手なんですよ。本当に辛いものが本当に苦手なんですよ。辛さレベル0から10があれば、0しか食べられないんです。本当に1でヒーヒー始めるんですよ。 0しか食べられない私が、いきなりレベル10を食べても克服できないんですよ。まずは0しか食べられない私が、1を食べてヒーヒーになるけど、その1になれたら次は2、次は3という形で、そんな風に小さな一歩一歩を積み重ねることが大切だと思うんですね。 やっぱり苦手っていきなり好きになるものではないけど、昨日よりちょっとできたっていう、それを積み重ねることが一番の近道なんじゃないかなって思ってるし、そのコツコツコツコツ続けていっているこの小さな一歩が一つの経験として、今後の未来の自分を作っていく一つのものになるかと思うので、この小さな一歩も楽しんでやっていこうかなって思うのが、私の苦手を克服する方法になってます。 そんな考え方ですね。8月は目標というか行動宣言になるかな。それは読書だけじゃなくて、やっぱり睡眠時間をしっかりと確保すること。 いきなり私の7時間って結構ハードル高いんですよ、実は。だからまずはハードルを低く6時間は確保したいなって思ってます。 多分みんなからすると、睡眠不足だと言われそうなんだけど、でもまずは6時間確保して、まず自分のこうなんだろうな、自己認識として、私はいつも以上にはとれてるんだよっていうのを認識した上で読書を続けたらいいかなって思うし、 あとやっぱりお風呂にしっかり浸かること。これも読書につながってるんだよね。お風呂にしっかり浸かることで本もしっかり読めるよねっていうところで、お風呂にしっかりと浸かること。 あとは9月に私イベントを2つ企画しておりまして、1つが声のバトンリレー。9月21日に越川慎二さんのお誕生日をお祝いする声のバトンリレーを企画しております。 そして9月26日土曜日にこちらも越川慎二さんの世界ですね、その先言った新刊のリアル読書会をカフェ小さな世界で行うので、その企画の準備を進めているので、そのイベントの準備を進めること。 そしてボイシーではプレミアム放送のコンテンツをもっと確立して整理して、より楽しんでいただける形を作っていきたいなって思ってます。 あと発信としてもインスタグラムの発信も少しもっと力を入れていきたいなっていうのもあるんですね。 ただ今言ったように読書、睡眠、お風呂にしっかり浸かる、そしてイベントの準備、あとボイシー、あとカフェ小さな世界ももちろんいろいろコツコツやっていってるので、 あとインスタグラムの発信ね。並べると沢山なんだけど、でもね、全部を完璧にやることではなくて、もう大前提は無理をしない、休む、減らす、これを忘れずに小さな一歩でいいから一つずつ進めていきたいなって思っております。 そして最後にちょっと長くなっちゃったんだけど、最後に今月はもう一つ自分に言い聞かせる言葉でもあるんだけど、それは高く飛ぶことよりも低空飛行でも飛び続けること、これを大事にしていきたいなって思ってます。 私は常日頃、メンタルというか気持ちは基本低空飛行なんですよ。基本めちゃくちゃずっと高く飛んでハッピーって感じじゃなくて、私は低空飛行でずっと飛び続けることを意識してるんですね。 ただ先月ちょっと気持ちがブレブレになることが色々とありまして、今月は今まで通り低空飛行で落ち込まないことを目指すんじゃなくて、ずっと落ち込むことがもしあっても墜落はしないこと、少し高度が下がってもまた戻ってこられる自分でいたい、折れない自分でいたいっていうのがあるので、そんな1ヶ月にしたいなって思っております。 高く飛ぶことよりも低空飛行でも飛び続けること、これが私の目標の1つでもあります。皆さんにも今月挑戦したいこととか小さな目標があるかと思うので、ぜひコメント欄で教えていただけると嬉しいです。お互い無理をせず、自分のペースで小さな一歩でいいから、環境を整えて一歩ずつ進んでいきましょう。かじゃーん。 # スポンサーコール＆頂いたコメントへのお返し┊ゲイシャを飲んだことないバリスタが、ゲイシャを語ります。┊清家史江さん┊ゆずこしょうさん┊小春日(こはるび)さん┊がくほーさん┊うささん┊バーボンさん┊つみきのひろさん それでは、スポンサーコールを見せてコメント返信していこうと思っております。 この番組は、4月22日発売の新刊、会社から期待されている人の週刊115、 努力を評価に変えたい人は手に取ってください。 こしかーしんじさん。 そして、7月17日発売の新刊、 推し達とどう生きるか?の著者、みやけかほさんを推して生きているVoicyパーソナリティ、わしほさん。 そして、Voicyパーソナリティのトウカンです。 人に寄り添う技術を毎日ギュッとお届けしています。 元気人事部長の部屋、トウカンさん。 そして、みほさんとカフェ小さな世界が推しのボールペン画家、バーボンさん。 そして、神奈川県相模原市、フチナベのコーヒースタンド、えっけです。 JR横浜線、フチナベ駅北口から徒歩4分、ペンペンズのあなたのご来店をお待ちしています。 遠方の方は、オンラインショップ、ふるさとの税返礼品もぜひどうぞ。 えっけ展示で、Voicyパーソナリティのサンちゃんの提供でお届けしております。 いつもありがとうございます。 そして、コメント返信していこうと思っております。 先週の放送は、芸者を飲んだことのないバリスタが、芸者を語りますという放送をお届けいたしました。 たくさんコメントいただき、ありがとうございます。 感謝を込めて、みなさんのお名前を呼ばせていただきます。 今日はピックアップする形で、ご返信させていただきます。 一番最初にコメントいただいたのが、セイキフミエさん、ありがとうございます。 ミホさん、おはようございます。 芸者、名前は聞いたことあるぐらいでしたが、お話し聞いて希少価値がある、フローラルな香りのコーヒーを一度飲んでみたいと思いました。 値段は高そうですか?ということで、ありがとうございます。 そう、私も同じ感じですよ。 名前は聞いたことある、そして価格は高そう。 正直、そこで止まっていたのですが、私のお話を聞いて、フローラルな香りのコーヒーを飲んでみたいと思っていただいて、ちょっと嬉しかったです。 値段は高そうですが、この後コメント返信していくのですが、全然1000円超えじゃないところとかも、何百円? 普通のコーヒーよりもちょっと高いぐらいの芸者もあるようなので、もし見かけたときに、このくらいの金額だったら、もし見つけたら。 ぜひぜひ飲んでいただきたいなと思っております。 ありがとうございます。 続きまして、ゆずこうしおさん、ありがとうございます。 私も、芸者飲んでみたいです。 以前、ユニクロ銀座店で飲めると聞いたので、調べてみましたが、1杯500円でいただけるみたいです。 ファミマのプレミアムコーヒーも美味しかったです。 ということで、ありがとうございます。 なんと、ここに気持ちいい情報が、1杯500円で飲めるので、 イジンかな?今はされていないかもしれない。 ユニクロの銀座店。 へー、そうなんですね。 もしかしたら、期間限定で、常に置いてあるとかじゃなくて、期間限定でギュッて、芸者をご提供している場所があるかなと思って。 いいですね。 私、福岡に住んでいるので、銀座店まで行くと、飛行機代で考えちゃうから、なかなか難しいんですけど、 福岡でも、こういう機会、ギュッとあるところを見つけたら、飲んでみたいなって思います。 素敵な情報、ありがとうございます。 そして、ファミマのプレミアムコーヒーですね。 私も、ホットコーヒーは、セブンかファミマ派かと思っています。 ありがとうございます。 続きまして、小春美さん、ありがとうございます。 小春美さん、ありがとうございます。 芸者、6年前に立ち寄った鎌倉のカフェ、ヴィヴィモンゼイモンシュ、 なんていうんだろうな、すみません。 私が飲んだのは、コスタリカさんだったと記憶します。 口に含んだ時に、わっと広がる味が、強烈な印象に残っています。 その中に柑橘系のフレーバーもありました。 値段は、1杯950円くらいだったかなと思います。 ということで、ありがとうございます。 なんと、こちらにも素敵な情報が、ありがとうございます。 そして、コスタリカさんだったんですね。 私のイメージはパナマさんだったんですけど、 コスタリカとか、他にも栽培されているみたいで、いいですね。 そこがまた違う出会いがあるかなと思って。 何よりも、ふわっと広がる強烈な印象で、香りがすごいんでしょうね。 私、まだ飲んでないです。 柑橘系のフレーバーもありました。 やっぱり、飲んでみたいですね。 値段が900円。 6年前は950円だったら、今は1000円超えたかもしれん。 多分、ほぼ超えたと思うけど。 でも、こうやって飲めるっていうのが、またありがたいですね。 素敵な情報、ありがとうございます。 続きまして、がくほうさん、ありがとうございます。 芸者、初めて聞きました。 日本的な名前ならですが、パナマのまつわるストーリーが奥深すぎて、 値段が高くなるのも分かるような気がします。 ということで、ありがとうございます。 嬉しい。 私の放送で芸者を知っていただけて嬉しい。 確かに日本的な名前なんですよ。 私も最初、京都の芸者さんかなと思ったんですけど、 実は芸者村の芸者なんですよ。 でも、アルファベット的にはGESHAだから、 芸者になるのかな、海外の人から見ると。 ね。ね。 でも、こうやってストーリーがあると、 よりね、コーヒーの価値というか、 飲む時の感情というか、 またそれがですね、 価格が分かる、分かる、この金額分かるよって うなずきながら飲めるかと思うので、 もしがくほうさんを見かけた時があれば、 頼んでみてね、味わっていただけたら嬉しいなって思います。 ありがとうございます。 続きまして、うずさん、ありがとうございます。 皆さん、2回も収録してくださっていたんですね。 芸者、試飲で飲みました。 この味何?と値段を見て買うのはやめました。 先日、ドトールで期間限定かと思いますが、 GESHAブレンドというアイスコーヒーが売っていて、 父の日のプレゼントということにしていただきました。 みほんさんのお話を聞くことは本当に貴重なものなんだなと、 もっと味わってコーヒーを飲もうと気づかされますということで、 ありがとうございます。 なんと、ドトールで売られてたんですね。 確かになんかこう、やっぱりこう、 プレゼントとかってなると、 ちょっとやっぱりいいやつを送りたいっていうのがあるから、 そういう時にやっぱりGESHAブレンドとか、 GESHA、いいかなって思うんで、 やっぱりこう、プレゼントでいただくと嬉しいですね。 誰か私にGESHAください。 冗談です。 でも本当にね、やっぱりGESHAってやっぱりこう、 ストーリーを知ると、さっきの学校さんと同じなんだけど、 ストーリーを知ると、やっぱりこう、 素敵だな、奥深いなって思って、 こう、味わって、いつも以上に、 普段のコーヒーもやっぱり、 味わって飲んでいただきたいんですけれども、 やっぱりより味わって、 コーヒーをね、より楽しもうとできるかと思うので、 ぜひうささんも、ぜひぜひ、 今日のコーヒー一杯をですね、 楽しんでいただけたら嬉しいです。 ありがとうございます。 続きまして、バーボンさん、ありがとうございます。 美穂さん、おはようございます。 GESHAって聞いて、日本舞踊の経験がある、 美穂ちゃんのお話かと思ってしまいました。 貴重なコーヒーも味わってみたいですね、 ということで、ありがとうございます。 そう、こちらにも、私もGESHA、 最初はGESHA、京都のGESHAさん?と思ったのが、 はい、私も同じです。 はい、そうなんですよ。 私、日本舞踊をしていたので、 そう、こそっとこのまま言ったんですけど、 そう、ある意味、そう考えたら、 私、やっぱり日本舞踊の経験があるからこそ、 そのGESHAっていう名前に、 お?って惹かれたかもしれない。 でもやっぱり、GESHAはですね、 GESHA村から生まれた、 とても美味しいコーヒーかと、 まだ飲んでないからね、思うので、 もしバーボンさんもですね、 GESHAを飲んでいただけたら、 GESHAに出会ったら、 ぜひ貴重なコーヒー、味わっていただけたら、 嬉しいです。 はい、ぜひその時はまた、感想を教えてください。 ありがとうございます。 続きます、つめきのひろさん。 ありがとうございます。 こんにちは、GESHAイコール、 高級なコーヒー豆というイメージだけで、 これまで何気なく飲んでいました。 いつも豆を買っているコーヒー豆店で、 月替わりで販売されることもあり、 その時も深く考えずに買って飲んでいました。 GESHAはエチオピアというイメージはありましたが、 パナマで世界的な評価を高めたとは、 とても良いイメージでした。 香りや味わいだけではなく、 その背景にある歴史や、 生産者の方々の物語も思い浮かべながら、 味わうのも良いですね、ということで、 ありがとうございます。 嬉しい。 つめきのひろさん、私の放送で、 また飲み方を、 私のストーリーを伝えたことによって、 さらに味わう深さが、 より深まったのが、 嬉しいなと思いました。 確かにそう、 エチオピア、 コハルビさんが教えてくださった、 コスタリカと、 いろんなところで栽培はされているんですけれども、 やっぱり人気を高めた、 世界的に評価を高めたのが、 パナマということで、 パナマを代表する品種、 という形になっているので、 もしパナマ産のGESHAにも出会ったら、 ぜひひろさんを試していただきたいな、 と思っております。 ありがとうございます。 時間が、ということで、 カシャーン! # 終わりのあいさつ 最後まで聞いていただきありがとうございます。 本日は私の8月の行動宣言、目標と、あと無理をしないように、苦手なことを克服する方法をご紹介させていただきました。 8月、暑いので本当に無理をしない。 昨日、福岡は私の地元である太宰府は40度を超えたんですよ。 だけど、暑いから水分補給をしっかりと、そして無理をしない。 そして、私のやりたいことをたくさんね、読書とか睡眠とか、今月いっぱいやっちゃってますけど、 ただ、いろいろとてるけど、でもやっぱ小さな一歩ということで、無理をしないよう、目標にゾンビの休日を楽しもうかなって思っております。 ぜひぜひ、皆さんの行動目標、そして行動宣言をぜひコメント欄で教えていただけると嬉しいです。 ということで、本日の放送は以上となります。 いつも聞いたようないいね、コメント、フォローありがとうございます。 バリバリ励みなだけね。 初コメさんには初コメ持っておいて1週間後にご返信しておりますので、初コメですと書いてください。 ではでは、今日もあなたの日常にくすっと人差しの笑顔がありますように、 そして小さな幸せの隠し味があなたの心をそっと彩りますように、またこの時間にお会いしましょう。