Eat Voice - 食と栄養とくらし -
ウエキトシヒロ uto’s kitchen
  1. 00:46
    1.

    はじめに / Voicy公開収録〈長野県佐久市中込商店街〉TELT「iitoco」イベント【地域と暮らし Vol.3】URLはこちら↓

  2. 08:26
    2.

    地域の好きな所 ①〈対談:大越くん・小田くん・服部さん〉

  3. 09:54
    3.

    地域の好きな所 ②〈対談:林さん・佐々木さん〉

  4. 03:14
    4.

    まとめ〈対談:江原さん〉

  5. 00:51
    5.

    おわりに / TELT「iitoco」イベント(2022.04.18)

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ウエキトシヒロ uto’s kitchen

【料理・うま味・発酵・腸活・栄養学】
料理や日々の暮らしをのんびり発信します

✏️発酵マイスター ✏️だしソムリエ
うまみと発酵、栄養学と腸活のちょっとした小話をメインに話します。

ー・ー

男女差のない料理でNHK「おはよう日本」など、
多数のテレビ番組に出演。


おうちごはんを変える調味料や食材の一手間。
健康・ヘルシーって何? などなど、

▷ インスタグラムフォロワー 23万人以上
「料理がもっと作りたくなるレシピ」投稿中
https://www.instagram.com/utosh/

▷ レシピ本、15分で最高のおうちごはん「在宅楽飯100」
https://www.amazon.co.jp/dp/4479921435/


【専門分野】
家庭料理・簡単料理・うま味・発酵・野菜について

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