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#244 グルテンフリーとは？イメージと研究結果は正反対！？

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#ダイエット #グルテンフリー #食べ物 #医師 #医者 #グルテン #セリアック病 #山田悠史 #グルテンフリー食材
医者のいらないラジオ
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コメント

avator
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睦月
2022年11月27日
新里さん、私も一緒です！意識高い系の友人に影響されて私もちょっとやりました。テニスのジョコビッチの食事の本も図書館から借りたりして😅
でもあまりうまくできなくて、結局、米粉パンの美味しいお店を知って終わりましたー😊
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もみじ
2022年11月24日
グルテンフリーダイエットの解説、お待ちしてました！友人が小麦アレルギーで全ての小麦粉をやめて米粉にしたら体調がよくなったと聞いてます。そういう人以外で健康になる、痩せる、意識高い系に見られたい、などの理由でグルテンフリーを推奨するのは私も腑に落ちない点がありました。解説ありがとうございました🍁
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目黒のさんま
2022年11月24日
過敏性腸症候群かも？と言う診断で病院でFodmapを教えていただいたので、なんとなく小麦粉避けないといけないイメージがありました。
Fodmap、実際どうなのかいつか解説いただけたら嬉しいです。
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N U🐈
2022年11月23日
今回も大変勉強になりました✨
グルテンフリーを取り入れるなら気をつけたほうが良い栄養バランスのこと、なるほどなぁと感じました🍀　
アルミニウムフリーやオーガニック食品など、食べ物は奥深いですね。

碓氷さんの「食品を選ぶときは受け手側も振り回されない」という言葉が刺さりました🤗

本件、Twitterから突然質問してしまい、失礼いたしました💦取り上げていただきありがとうございますm(_ _)m
これからも楽しみにしております🌈
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ニューヨークで働く医師であり『最高の老後』著者である山田悠史が健康にまつわる情報をお届けします。
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「最高の老後」解説動画
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【出演】
日本・米国内科専門医　山田悠史 (Yamada Yuji)
https://twitter.com/YujiY0402
編集者・ライター　新里百合子（Shinzato Yuriko)

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