おやつ和菓子のSTORY
赤坂美附|和菓子ソムリエ|Yahooニュースエキスパート
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    1.

    一粒万倍日の由来と、一粒万倍もちとは。

    チャプター添付画像
  2. 03:00
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    創業204年、江戸で創業した榮太樓總本舗と、金鍔と飴の歴史

コメント

avator
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よん
2022年6月15日
毎週楽しく拝聴しております。
和菓子の歴史背景まで知ることができて紹介されたものは、どれも食べたくなります。

ひとつリクエストなのですが、もし可能ならばBGMの音をなくしてほしいです。
お話と音が同時に耳に入ってきてしまうのでお話を集中して聞きたいなと。

お考えもあると思うので、ご検討いただければ幸いです。
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赤坂美附|和菓子ソムリエ公式アカウント
2022年6月15日
ご意見ありがとうございます。

実は、BGMつけてみたものの、どうしようかと思っていたのです^^;

ただ、おやつタイムをPOPに始めてたいので、最初と最後のご挨拶を短く切って、ウクレレを残して、和菓子と創業史のお話はBGM無しにしようと思います。
この放送に「差し入れ」しませんか?
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感謝や応援の気持ちを伝えることができます
聴いてくださり、ありがとうございます♪

コロナで和菓子屋さんの廃業が増えたと知り、お店を訪れる楽しみ、出来立ての美味しさを、微力ながら発信しています。

気永に応援してもらえると嬉しいです。

おやつ和菓子のSTORY

赤坂美附|和菓子ソムリエ|Yahooニュースエキスパート

おやつ和菓子と、和菓子屋さんの暖簾に刻まれた歴史ストーリーを、独断と偏見交えて紐解く。

食べた和菓子屋さんのことを調べると、歴史に翻弄された背景や創業の動機がユニークだったり、意外と興味深い和菓子屋さんの創業史。

和菓子離れが囁かれる昨今に対抗して、優しく平和をもたらす甘味と、いつか何処かで役立ちそうな雑談の種に「3時のおやつ和菓子のススメ」です。

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