# チャプター 1 はんなり田舎黒知らずよ。 皆さんこんにちは、つくみです。 この放送では、地方移住した個人事業主の私が、田舎で旅館業と絵描きをしながら暮らす様子についてお話しております。 仕事の合間や家事の合間など、ふっと休憩したいなと思った時に聞きに来てもらえたら嬉しいです。 # チャプター 2 今日話している内容はVoicyさんのトークテーマ 我が家の鍋の定番ということで うちの家で作る鍋料理 冬になったら必ず作っている3つをお話ししようと思います。 まず1つ目、たった今作ってるんですけど 冬になったら食べたくなるおでんですね。 鍋料理っていいんですよね、これも。 おでん、私ジャガイモがすごく好きなんですけど おでんのジャガイモおいしくないですか? あれでも煮崩れないぐらいにちょうどいい感じでね 炊くのがね、ちょっと難しいですよね。 で、その次に好きなのは 何だろう、悩むな。 餅巾着かごぼ天ですごい悩むんですけど どっちも好きですね。 ただね、今日餅巾着入ってないんです。 残念なことに。 ごぼ天も入ってあります。 で、よくやるんですけど おでんの時にやっぱ寒い季節って 家にお餅あることもありません? お正月とか越えると大体お餅余ってたりするじゃないですか。 で、それをお餅焼いて こんがりちょっと上焼けたぐらいのお餅を おでんの汁に入れるんですよね。 おでん食べる時にもそこに一緒に入れちゃうことが多いんですけど これ、おいしいから結構おすすめです。 それで話してて、なんで今日は家にお餅がないんやってね ちょっとね、お餅買ってきたらよかったって 今気づいたんですけど ぜひね、やってみてほしいです。 で、そして2つ目ですね。 私が好きで毎年作るのは ポトフ。 これも定番ですね。 毎年作ってます。 野菜とにかくいろいろゴロゴロ入れて で、野菜の出汁が結構出た後で ベーコンとか結構大きめの分厚いベーコン入れて 炊くんですけど ベーコン以外にも手羽の皮とかね 入れることもあります。 で、仕上げにね、食べる時に 粒マスタード添えて食べるんですけど 好きなんですよね。 なんか温まるし、体にいい感じもするし なんかとにかくほっこりするし ポトフ、いいですよね。 で、そして最後に 冬になったら食べたくなるもの 辛いものを食べたくなりません。 ホルモン鍋、辛い版をね 作ることが毎年結構作ってます。 ホルモンの時は、ホルモン鍋の時は 大体キャベツ買ってきて 玉ねぎと それからコチュジャンとかね なんか辛めの味付けにして で、白だしとかも入れて整えて 炊くんですけど あともやし入れたり入れなかったり 美味しいんですよね。 辛いもの、濃いものもね たまに食べたくなりますよね。 ほんとなんか、あの 今言った3つ、全然違うと思うんですけど もう、うわって感じのおでん で、ちょっと洋風のポトフ それから韓国っぽい ホルモン鍋、辛いやつ 味濃いメニューとね、このなんか 薄い濃いみたいな あっさりみたいなね、この3つをね 結構食べたくなるんですよね。 この3つ以外にも普通に 寄せ鍋とかね いろいろ鍋はするんですけど やっぱこう、食べたいってなるのは そうですね、冬はやっぱこの3つかなと思っております。 いかがだったでしょうか? 皆様はどんな鍋が食べたいですか? で、そして おでんなどといえば何ですか? ぜひコメントに書いてもらえたら嬉しいです。 # チャプター 3 ここからはyoutubeのタイアップの話をしようかなと思うんですけど、3つですね決まっているものがありまして 1つはね、もうあの頂いてて動画も撮り終えてもうすぐアップしようと思っているマットレスですね 宿の2階をダブルベッド2つに布団からチェンジしたんですけど、そのマットレスを2つご提供いただきました いやーほんとね、ダブルのマットレス2つ買うと結構な値段なんですよね いやーありがたいと思って なんでね、本当に気持ちいいんですよ 寝心地良すぎて、私そこで寝たいっていつも思うんですけど きっとね、お客様の満足度もかなり上がるんじゃないかなと期待しております で、まだ先になるんですけど決まっているタイアップが2つ 1つともう1つも決まりそうなものがあって 1つは除雪機っていうのかな そんな大層なものではなく、草刈り機みたいなああいうサイズ感のやつで 先端が除雪になっているやつ それをね、以前タイアップで高枝剪定バサミをね、やったことあるんですけど その会社さんがぜひまたお願いしますということで 言ってくださったので、ちょっとやってみたいなって思って もし使えるんやったらこんな便利なものはないなと思ったので やらせてもらうことになってます ただね、雪降らない限り除雪の量が取れないので まだ結構先になるんじゃないかなと思ってます で、もう1つがちょっと面白いんですけど なんか自転車みたいなバイクみたいなやつ 免許はなくても乗れるけど うちらのナンバーとか自倍石とかかけないといけないようなやつで なんかオシャレなんでしょうかわいいんですよね それはまだねはっきり決まったわけじゃないんですけど こっち側さえね、たぶんやりたいってなったら決まるんじゃないかなっていう雰囲気です ただね、その動画をどういう動画にすれば見てもらえるのかがまだ思いついてなくて いい台本ができそうやったらぜひお受けしたいなって思っている そんな感じです 本当に今までYouTubeやってきて 収益化っていう意味ではそこまでね、思ったほど伸ばせてはいないんですけど ただ、もうタイアップでもらったシナジナを考えたら めっちゃ助けられてて この宿もそうですし、家の方も 自分で買うにはちょっと今予算的にきついなみたいな時に ちょうどいいタイミングで欲しいものを言ってくださることが多いんですよね 洗濯機いただいたりとか ソーラーパネルとか 3Dプリンターとかね なんか本当今欲しいなって思うものとか気になっているものをね お声掛けいただけていることが多くて ありがたいなと思っております なんかね、やっぱり一応自分のチャンネルに合うもの そして自分が本当に欲しいなって思うものをね あの、受けさせてはもらってるんですけど たまに全然チャンネル見てへんよみたいな 絶対うちじゃんわいよみたいなのに依頼もくるんですよね 例えばなんかちょっとおしゃれなバッグとか いやいや田舎暮らしで絶対使わんくない?みたいなね そういうのが来たりとか あと最近めっちゃ多いのが あの、3Dプリンターをやったことによって 3Dのソフト系ですね それがすっごいなんかメール増えて 毎日ぐらいメールが来るようになっちゃって 若干困ってるんですよね ちょっとそっち系ではないかな私と思っていて いつかね、あのリボンちゃんの なんだろう、キーホルダー?フィギュア?とかはね 作りたいなと思ってるんですけど まぁちょっとね、それはYouTubeチャンネルでやるかは分からないので まぁまたおいおい できたらいいなと思っております こんな感じでYouTubeの案件の話 今日はさせていただいたんですけど 興味ある方いらっしゃいますかね? もしもうちょっと聞きたいよって方が一人でもいらっしゃるなら またこういう話も定期的にしていこうかなと思っております では今日の話は以上になります 最後まで聞いてくださって本当にありがとうございます それでは今日も一日 素敵な日をお過ごしください