# 氷点下11℃の救世主！ノウォンの栄養センターで絶品サムゲタンを堪能 はい、韓国在住10年目の佐藤です。今回はですね、サムゲタンを食べに行きましたので、それのレビューとですね、それにまつわる韓国語のご紹介を少しさせていただきたいと思います。 タイトルはですね、氷点下11度の救世主、ノウォンの栄養センターで絶品サムゲタンを堪能というタイトルでお伝えしていきます。 氷点下11度と言いましたけれども、実はですね、この時、今も3月ですけれども、2026年1月中旬でした。 この日のですね、ソウルの気温は氷点下11度ですね。韓国語ですと、よなしびるとですね。 はい、氷点下はよなになります。正直寒いっていうよりですね、外にいるともう体が凍るレベルでした。 そんな時は何かとにかくね、温かいものを食べないとね、無理だなと思って、ソウルはノウォンにある栄養センターにサムゲタンを食べに行きました。 ソウル、ノウォンって言うとですね、4号線と7号線ですね、が通っている駅になります。 サオサンク、チロソンですね。 こちらのお店がですね、まあ平日だったってこともありまして、店内のお客様はそれほど多くありませんでした。 店の前には車が止まっていて、少し入りづらい雰囲気だったんですけれども、まあ入ってみると普通に落ち着いたお店でしたね。 ここで頼んだメニューが、栄養サムゲタンですね。 栄養サムゲタンということで、マングチョンですね、1万9000ウォンでした。 最近はどこのお店もそうなんですけれども、まあどうやらここもですね、少し値上げされた様子でした。 それでもサムゲタンならまあ大体今はこれぐらいの価格ですかね。 はい、で料理のレビューに移ります。 まずサムゲタンはですね、金色のプレートみたいなお皿に乗って登場しました。 まあ金色プレート、これが多分あの真珠で作ってるんですからね。 韓国語だと真珠はし真珠ですけれども、少し高級感があってですね、見た目もいい感じでしたね。 鶏肉タッコギですね。タッコギはとても柔らかく、スープとの相性も抜群でした。 中にはですね、もち米、チャプサイがたくさん入っていて、食べ応えもしっかりありましたね。 体の芯から温まる優しい味のサムゲタンという感じでした。 ここで特に美味しかったのはですね、角的ですね。 韓国語でカットギって言いますけれども、これがとにかく美味しいですね。 本当にあの甘さと酸味のバランスがいいと言いますかね、サムゲタンとの相性がとっても良かったです。 これ正直ね、どうやって作ってるんだろうと思うぐらいのレベルで美味しかったですね。 スープはですね、澄んだ味という感じでさっぱりめでしたね。 脂っぽさっていうのがあんまりなくてですね、最後まで飲みやすいスープでした。 なので量も結構そこそこあったんですけれども、気づいたらスープまで全部飲み干してしまったという感じでしたね。 もう空っぽになった器を見てですね、店主の方がですね、 おー、ちゃいもんねーっていう風に、綺麗に食べたねーという風な感じで声をかけてくれました。 それだけ美味しかったってことですね。 総合評価ですね。味、韓国語でまですけれども、これは5点。 価格、価業は4点ですかね。 5段階評価ですけれども4点ですかね。ちょっとまあ価格はね少し高いかなーぐらいですけれども、まあこのぐらいかなーと思いつつ4点ですね。 雰囲気はまあまあ普通かなという感じで3でした。雰囲気は韓国語でポニギですけれども、はい。 で、総合評価としてはまあ4から5点ぐらいですかね。 少しまあ価格は高めなんですが、味を考えると十分満足できるサムゲタンという感じでしたね。 寒い日に食べるサムゲタンはやっぱり最高ですね。 なので、ソウルはノウォンに行った時ですね、サムゲタンを食べたいなという時はですね、ここはお店、お勧めのお店となります。 はい、以上になりますが、おまけにですね、ここのサムゲタン、看板メニューがヨニャンサムゲタンということなんですけれども、この他にもメニューがありまして、特にですね、ジョンギトンダックというですね、鶏の丸焼きですね。 これがこのお店の看板メニューの一つでして、結構ポジャンですね。 ペダルポジャン、配達とかテイクアウトで買っていかれる方もものすごく多かったので、鶏の丸焼きもかなり人気だそうなので、もしですね、この近くに行ったりとか、何か本当にちょっと行きたいなと、行ってみたいなという気持ちになったらですね、 行ってみるのもかなりいいんじゃないかなとお勧めです。ということで、今回はですね、ソウルはノボンにあるヨニャンセンターをレビューさせていただきました。 韓国語のおさらいとしてはそうですね、何がありましたかね。 サムケッタン、カットギ、ヨナーとかですかね、そういうのも言ってきましたし、いくつか紹介しましたので、こんな感じでですね、今回レビューと韓国語という形でやってきたんですけれども、今後もですね、 美味しいお店を回ってレビューをして、そこで出てくる韓国語を元にですね、韓国語勉強もついでにやっていくというような形で進めていきたいと思いますので、また次回もお楽しみにということで、それではまた。バイバイ。