国によって汁物の飲み方って全然違うんだなぁ。味噌汁の話は尽きない!
AI目次
ポルトガル流味噌汁の楽しみ方とは?
味噌汁は最初に飲む?意外な食文化
アラだし味噌汁が人気メニューに
本場の味を再現する秘訣
料理教室で教える味噌汁の極意
ゆう子とポルトガルの台所
福田ゆう子
  1. 05:38
    1.

    チャプター 1

コメント

avator
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ついてるついてるついてる😎Voi友10号
2024年7月15日
はじめまして😌
私の好きなお味噌汁は豚汁です🐷
最初にお味噌汁ってコース料理みたいですね!
日本の三角食べは学校給食のイメージからきているような気がします。
返信
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福田ゆう子公式アカウント
2024年7月24日
はじめまして!コメントをありがとうございます。
豚汁、最高ですね!
なるほど、三角食べ、確かに給食の時教えられたかも。豚汁だったらメインになるから、順番どうなっちゃうんでしょうね!

ゆう子とポルトガルの台所

福田ゆう子

リスボンでのレストラン経営を経て、ポルトガルの海と湖のある田舎で料理家として活動中。食文化の違いや気づきを始め、ポルトガルの飲食業の話から一般の家庭の台所事情まで、現地だからできる話をお届けします。

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