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AI目次
リスボン郊外に現れた町中華「あたおかラーメン」
10年以上の修業、そしてポルトガルへ
こだわりのラーメン、その味は?
「あたおか」の意味とは?意外な事実
故郷の味、そして新たな挑戦
ゆう子とポルトガルの台所
福田ゆう子
  1. 10:00
    1.

    チャプター 1

  2. 01:42
    2.

    チャプター 2

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ゆう子とポルトガルの台所

福田ゆう子

リスボンでのレストラン経営を経て、ポルトガルの海と湖のある田舎で料理家として活動中。食文化の違いや気づきを始め、ポルトガルの飲食業の話から一般の家庭の台所事情まで、現地だからできる話をお届けします。

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