本の中よりレシピを紹介すると言う企画。レシピ作成の裏話なんかもしています。
AI目次
料理家の日常、執筆の裏側と意外な原点
簡単レシピ公開!牛肉の軽い煮込み
料理教室スパイスアップの魅力とは?
11月レッスンのご案内、まだ間に合う
東京クラス限定!年末年始はTACOSで決まり
SPICEUPの食べる、働く、そして喋る。
桑原亮子
  1. 06:02
    1.

    初めの挨拶 原稿を本腰を入れて書き始めたはなし とりあえず始めてみる。

    チャプター添付画像
  2. 05:20
    2.

    軽い牛肉のレシピ 口頭でレシピの説明をしています。是非作ってみてください。

    チャプター添付画像
  3. 01:38
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    終わりの挨拶。11月レッスン、まだ募集をしています。TACOSレッスンも行いますー!

コメント

avator
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まきーと
2024年10月17日
OURHOMEのEmiさんがきっかけで亮子先生を知り、遡って聴いています。12月末まで、夫の帯同でタイに住んでいるのでソムタムピーラーも石臼も買って帰らなきゃー!と思ってます。明日はインゲンのくたくた煮を作る予定です。次は牛肉煮込みにも挑戦します♪
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桑原亮子公式アカウント
2024年10月18日
ありがとうございますー!タイ、いいですね。わたしも大好きな国です。タイでの牛肉煮込み、どんな感じに仕上がるんだろー!楽しみにしています!

SPICEUPの食べる、働く、そして喋る。

桑原亮子

SPICEUPを運営する、料理家 桑原亮子が料理のことや、料理家の仕事のこと、そして家庭、日々の暮らしのことを話します。

2016年に立ち上げたSPICEUP。
未経験から料理に関する仕事を始めて丸7年。
現在は
大阪アトリエと東京アトリエ(東京アトリエは2023年5月オープン予定)、オンラインレッスンでスパイスやハーブを使った料理をレッスンしています。
スパイスやチャイ、エプロンなどのオリジナル商品も展開中!


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