家事全般、なんとなくいつもより働かなきゃやらない年末年始がおわり、言いたいこと
AI目次
正月料理の後始末、工夫を紹介
余剰食材の活用術、驚きのリメイク
家族との生活、気づきと課題
ゴミ問題から見えてきたこととは?
今後の予定と鎌倉観光のすすめ
もうひと花は咲くのだろうか?   子育てと仕事を卒業した自分の変化と日々をご機嫌に過ごすコツ。「いつかは手放すことと、新しく始まること」
本多理恵子@カフェリエッタ
  1. 01:08
    1.

    はじめに

  2. 09:47
    2.

    作った料理と家族に言いたいこと

コメント

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やすこ
2024年1月5日
我が家も3人家族です。

年末、初めて作った紅白なますは、ちょっと失敗😌
私1人で 少しずつ食べて、やっと終わりました。
そもそも夫は、酢の物が苦手な事が 結婚23年目で 発覚⁉︎しました❗️

お煮〆と伊達巻は、義母にも分けて やっと食べ終わりました。

今日の夕飯は、通常営業🈺
⚪︎シーフードカレー
⚪︎白菜の煮浸しです。
(頂いた白菜の消費の為💦)

そして、そして、
栗きんとんは、これから作る予定です。
なぜなら、そろそろ栗の甘露煮が半額になるからです😅

今日も放送ありがとうございました🎙️
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本多理恵子@カフェリエッタ公式アカウント
2024年1月6日
やすこさま コメントありがとうございます!
白菜の使い切り、悩みむすよね。
煮浸し絶対美味しいヤツだと思います。
あと、きんとんは家族は食べませんが、私は大好物です💓
お作りになるなんて素晴らしすぎます❣️

もうひと花は咲くのだろうか?   子育てと仕事を卒業した自分の変化と日々をご機嫌に過ごすコツ。「いつかは手放すことと、新しく始まること」

本多理恵子@カフェリエッタ

鎌倉でカフェと料理教室を主宰して20年。
2025年末をもって一旦仕事を休止し、
身体のメンテナンスにじっくり向き合っています。

還暦を迎え、いつまでも変わらぬことなど無い!を痛感する中で、日々の暮らしの中の様々な変化や気づきを等身大でお話ししています。

毎日をご機嫌に過ごすための「ひと笑い」をお届けできたら嬉しいです!

★『料理が苦痛だ』(自由国民社) 第6回料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞
★近著『50歳からのひとりごはん』(集英社)
★2019年「セブンルール」「NHKあさイチ」などメディア出演
★天然生活、saitaなど、WEB連載
★FMGUNMA pot luck 各週水曜レギュラー

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