# 本編🗣️ メイです。 母です。 よろしくお願いします。 お願いします。 今週は? 今週は、今週はというより、あともう2週間ちょっとでマミーが本帰国だから。 そうなんです。 そうだよね。だから2週間、今日と来週は中国シリーズで行きたいね。 そうしましょうかね。 とりあえず2週間後はもう日本にいるっていうことですね、私が。 そうだよ。 もう感激ですね、本当に。 3年半、念願の。念願のって言ったらあれなのかもしれないけど。 待ちに待った本帰国。 なんだけれども、もう実感がないっていうのが正直なところ。 そうだよね、メイもないもん。マミーが本帰国なんてそんな実感なくて。 本当にギリギリまで日常生活なんだろうなっていうぐらい。 唯一夜がおかげさまでいろいろとお声掛けいただいて、日々日々劇例会、送別会、総公開、様々なタイトルで場を持っていただけて。 ありがたいですね。 ありがたいですね。ありがたいなと同時にちょっと一応のコンディションをどうやって打ちしていこうかっていうところが今悩みですね。 本当に2週間しかないからね。ちゃんと楽しいんだよ、それは。 そうですね、楽しみます。今週も5日間フルフルで皆様との会が設けられてますので。 じゃあ今回と次回があえて言うならば中国をテーマにしたトークにしましょうですね。 今回はメイさんも3回来てくれたんだよね、中国にね。 確かに北京3回。 北京も良かったけどね。 北京1回、甲州2回味わって、これは美味しいでしょう、中国のこの料理っていう思い出話をちょっとしたいですね。 そうだね、そうしましょう。 ちょっと事前の打ち合わせになかったですけどね、こんな振り方をすると。 じゃあまず最初に、北京に最初に来てくれた時に今思い浮かべる美味しかったものって何だろう。 これはもう一瞬で出るよ。 あれなんだっけ、万里の頂上、登ったじゃないですか、私ら。 その登る前に食べた牛肉の美味しさ炒め。 マジで。 ごめん、それだけはちょっと家庭的っていう意味で、向こうの、何て言うんだろう。 全然気づかない、私。 マジで家庭的だなっていう意味ですごい記憶に残った。めっちゃ美味しかったんだよ。 でもそれと、 ローカルした時に、 ローカル系で何が良いかって言われたらそれが良いって答えるぐらい結構心には残った。 あ、面白い。ジャージャー麺じゃないんだ、北京のジャージャー麺じゃないんだ。 北京のジャージャー麺ではないかも。 ジャージャー麺も美味しかったけど、 で、あれだよね、北京ダックもめちゃくちゃ美味しかった。 北京ダックはね、あれもね、あれはね、イブグルマンじゃなくてミシュランですからね。 ミシュラン、ね。 今日さ、たまたま、 イブグルマンのお店行った時に、 イブグルマンのお店行った時に、 イブグルマンのお店行った時に、 イブグルマンじゃなくてミシュランですからね。 ミシュラン、ね。 今日さ、たまたま、日曜日に撮ってるから、 鉄腕ダッシュがやってたのね。 そこでペキン、ペキンダックが出てきて、 思い出した、もう。 ペキンで食べた、ペキンダック。 ペキンで食べたミシュランのペキンダック。 本当に皮パリパリなのに、身がふわっふわで。 美味しかったよね。 初めて食べる感覚っていう。 このね、ダックちゃんですっていう認証付きのお店でね、 Tフォルダもらえたお店だったんだよね。 今はチカキフォルダか、みたいな。 ただね、一生で一番美味しいお店だったんだろうなって思う。 他にも食べに行ったお店はいくつかあったけど、 やっぱあそこがね、一番美味しかったと思う。 なんだかんだあそこが一番かも、心に残ってるのは。 良いお店で、ローカルとかちょっと覗いて、 ローカルっていうジャンルじゃないところを見たらそこが一番かも。 ローカル大衆食堂じゃなくて、 ローカルのちょっと品のいいやつっていうやつね。 そうです、そうです。 でもって、テキンが1回でした。 で、甲州2回来てくれました。 甲州は甲州で、ちょっと違ったんだよね。 食べる。 全然違うよ。 なんか、何が違かったんだろう。 甲州は甲州だったんだよね。 甲州は甲州だったんだよね。 甲州は甲州だったんだよね。 何が違うかって言うと、 あんまり上からは言えないけど、言葉にできない。 言語化はできない。 言語化するならば、 素材の味を活かした料理。 そうなんだ。 より、なんだろう。 食を楽しむじゃないけど、 タレ系、マミーに教えてもらったものが、 タレを、 自分なりに配合するっていうか、 のが多かったから、 そうだね。 食事の時間を楽しむみたいな。 そうだね。 雰囲気が、 例えば、 ずっとこの放送でも言ってる、シャブシャブとか、 お粥も、 中国方面はね、 朝に食べるとか、 お粥が普通に一般的なのかな。 それでお粥屋さんに行ったりね。 あと、トトガイ。 トトガイは何て言うの? 日本で言うの? トトガイって、こっちで言うとブブベイっていう、 アサリのような、 オマグリのようなっていう感じだよね。 アサリより大きかったもんね。 オマグリほど大きくないよね。 そうだね。 アイノコみたいなね。 その3つが全部タレを自分で配合するっていう感じだったから、 面白かったね。 日本にもシャブシャブ屋さんがね、 食べ放題とかあるけれども、 タレって言ったら、 やっぱり醤油ベースとかゴマベースってかけられてて、 そこに置いてあるものだけだから、 自分でパクチー入れるとか、 赤唐辛子足すとか、 もうちょっとオイスターの味強くしたいとか、 醤油って言ってね、 追加で味を変えるとか、 そういうアレンジの幅がすごいんだよね、 中国のそういうお店はね。 それが日本であったら、 絶対広がるよねって思ってて、 広がるよねって思いながらメモ探したら、 こないだ、 おかちごちにあって、 先週か、 友達と久しぶりに会って、 ご飯行こうってなったから、 そこに行ってきた。 中華シャブシャブ。 めっちゃ本格的だったよ。 大きいお玉のようなザルのような所に、 お水を入れて、 お鍋でザルごとシャブシャブするんだよね。 それはお店だったんだね。 うん、同じだったし。 お店の人は中国の方だったの? そう、中国の方。 やっぱりね、 中国の出身の方は多く見られたね。 でもね、 タレの種類、ベースの種類っていうの、 さっきマミーが言ってたやつは、 ちゃんと、 あった? あった。 オイスターだったり、 紅葉だったり、 ゴマ系が2種類とか、 醤油ベースが3、4種類かな。 あって、 ここいいなと思った。 えー、行きたいな。 タレの使い方をさ、 いろんな日本のシャブシャブ屋さんが 真似てくれたらいいよね。 そうなんだよね。 なんかさ、 もうちょいベースの、 なんていうの、 ゴマ系なのか醤油系なのかっていうのを もう少し増やしてほしいかなと思う。 そういうこと。 この間ね、 日本から出張に来てくれた人がいてね、 メンバー、 日本にいながら 一緒に仕事してるメンバーなんだけど、 出張に、 2週間くらいかな、 滞在してくれて、 2週間、 彼が行きたいお店があって、 その店に全部連れて行ったのね。 その時に、 めいさんも行った、 シャブシャブ屋さん、 中華シャブシャブ屋さん行ったの。 そしたら、 まず、 自分でタレを調合する、 漬けダレを調合するっていう、 このシステムにめっちゃ感動して、 これ日本にあったら絶対流行ると思います! って同じ反応してたの。 あれはすごい楽しいよ。 だからやっぱり友達も楽しかったのよ。 初めて。 どうにか広げられないかね。 現場を知るものでしか伝えられないじゃん。 それはそうだね。 ボイスを使って、 タイトルにキーワードをうまく入れて、 検索しやすくして、 写真とかも一枚掲載して、 拡散みたいな感じになって、 シャブ用とかね、 例えば、 こういう名刺に行っちゃうと、 ああいう日本のシャブシャブ屋さんにも 取り入れてもらえるような、 草の根作戦ができないかしら。 これを使ってね、できたらいいよね。 そう。 本当に。 唯一無二だよね。 毎回言っても同じ味が出来上がらないもんね。 同じ素材を使ったとしても、 調合の具合で味が変わるから、 そういう意味で、 気が見るって相当すごいよね。 そうなんだよね。 だってもう初めて行った時と、 2回目とか、 マジで違くて、 結局2回目行った時に、 これー!ってなったけど、 多分もう分かんないもん、その味の。 再現性難しいよね。 再現性難しい。 でも、 何回言っても楽しめるっていうのが、 良い。 そうだね。 この間の視聴者も全く同じことを言ってて、 食べるのも、 食べるっていう行為も、 すごく素材とかお肉とかめちゃくちゃ美味しいから、 食べるだけでも楽しめるんだけれども、 自分好みのこの味を、 食べるだけでも楽しめるんだけれども、 自分好みのこの漬けダレを、 組み合わせて、 調合する楽しさって、 これはこれで良いですね、 って同じ話しててさ、 絶対これ日本にあったら、 流行ると思います、 って言ってた。 そうなんですよ。 ねー。 広めていこう。 広めていこうっていうか、 どうやってみんなができるか分からないけど。 でもさ、 広めていこうよ。 そのためにどうしたらいい? 写真をいっぱい掲載するとか? えー。 どうなんだろうね。 広めましょうよ。 広めましょうよ。 写真でも伝わらない楽しさはあるじゃない。 中華しゃぶしゃぶの醍醐味って言って。 そうだね。 それは大事。 あれは本当に楽しい。 ねー。 もっとさ、 中華系の料理屋さん、 お料理屋さんが増えて欲しいかもね。 結構。 あれね、聞いたらね、 あれだって、 池袋とやっぱり上野あたり。 そう。 上野かちまちが多いんだけど、 エリアで縛られちゃうのもね、 池袋だし、 エリアで縛られちゃうのもね、 行きづらさはあるからさ、 もっといろんなとこで来て欲しいなとは思うんだけど、 なるほど。 でもやっぱり、初めて おかちまちに行って、 人生で初めておかちまちに行って、 本当に楽しかった。 そうだったの。 ニューローメイド店とか、 あった? あって、 あそこはもう中… ニューローメイドもおいしいもんね。 おいしいよね。あれも一番いい。 いいね。 中華系のお店が並んでるのを見ると、 すごい楽しくなる。 あと四川ね、麻婆豆腐ね。 そうそう。 私ね、こっちにいて、 北京、 北京、上海、 甲州、四川、 これが四大中華料理って言われてるんだけど、 これとは違う 湖南省料理っていうのがあって、 四川料理に近いんだけれども、 湖南省は ちょっと内陸なんですね。 唐辛子ベースの料理がもうめちゃくちゃ多くて、 あとお豆腐とか、 あと里芋とか、 その柔らかいものを使ったお料理もたくさんあって、 あと大根と大根の葉っぱとか、 卵使った料理とか、 すごくなんかこう、 野菜を中心とした素材の料理が多くて、 辛い。 辛い? うん。もうね、 湖南省料理ってめちゃくちゃハマったのが、 卵と唐辛子の炒め物。 えー。 いやでも、こっちにはあったところもあるけど。 ありそうでないと思うんだよ。 巡り合ったことない。 そう。あんまない組み合わせ。 大根の葉とたっぷりの ニンニクみじん切りを炒めたものとかね。 えー。何それ? あとね、お豆腐。 お豆腐のお料理とか、 とにかくね、 辛いんだけど美味しいっていう。 うーん。 マーラーじゃなくて、 完全に唐辛子の世界。 わっ。 好きかもね、絶対。 すごい美味しい。 本当に好きだった。 唐辛子が好きだから。 うーん。 だから、日本でその 湖南小料理のお店ないのかなって 今度探してみようかなって思って。 あ。 あったら行きたいなあ。 うーん。 なんかもう、 唐辛子だけに特化した お店に行きたい。 唐辛子ね。 だから、地味ではちょっとつまんないよね。 なんかさ、あの、 北京でさ、 初めてね、 めいさん来てくれた北京でさ、 じゃがいもの千切りをさ、 あ、食べた食べた。 海老で系のね、 強いマーラーじゃがいも千切り炒め みたいな感じになってさ、 見た目はさ、 できれなかったよね。 見た目はすごい、 じゃがいもって白いじゃない? 白いし、 入ってる具材もじゃがいもメインだったから、 全体的に白い。 辛くなさそうだよねっていう ニュアンスで頼んだら めっちゃ痺れる。 痺れるよね。 辛いって言うか痺れたよね。 そう。痺れが強いんだよ、本当に。 あれはちょっと無理だったね。 辛かった。 うん。あれは辛かった。 ねえ。 やっぱりこう、 あんまり辛くない。 あんまり辛くない。 あんまり辛くない。 辛いから。 こう、 ラーの味っていうかね、 辛い。 唐辛子ベースの辛さがやっぱり いいよね。 そうだね。 それだったらいくらでもいけるなと思っちゃう。 やっぱり。 じゃあ、あれか。 中華シャブシャブ ブブベイみたいな タレ調合する料理が ベイさんの中では やっぱり良かったって感じだね。 美味しかった。 楽しい。そうだね。体験型だよね。 あれはね。 あれはエビワンタン麺のところは? あれもあれ? 香港じゃなくて。 ああ。 バタンフライティーとか 青いお茶が出たところって覚えてる? あったね。あそこも美味しかった。 すごいなんかエビプリプリだったのよね。 そうそうそうそう。 なんかこっちでは多分 あんまり味わえないぐらいの うん。 ワンタンの大きさがまず もう エビがもうなんかギュギュギュギュ 詰まってる感じだったよね。 ピンポン玉ぐらいな感じだよね。 そうそう。それ。 ボールぐらいのね。 そうそうそう。 マジで美味しかった。 そうだね。 やっぱりコースは いろんなところでね 味が濃いやつも美味しいし うんうん。 そういうこうサクサクとかね。 素材の味とかね。 そうそうそうそう。 美味しいよね。 美味しかったな。 マミーは? マミーは何が好きかも。 いやあたしね、あの こっちのその 中華系でっていうと その湖南省が ちょっとこう上位に 占めてるんだけれども うん。 上位じゃあ何食べたい? って言ったら うーん やっぱりね そのシャブシャブ? ああやっぱりそうなんだ。 それあの タレの調合もいいんだけれども お肉の鮮度がやっぱり すごく良くて 臭みがないし シャブシャブした後のお肉が 口の中でこう とろってとろけるっていうかね。 そうそうそう。 あれがやっぱり美味しいなと思うのと あと何だろう 中華系に絞ると あとは 辛い 麻婆豆腐とか担々麺とか あれ美味しかった。 めっちゃあれも。 あとは何だ? うなぎ。 ああ。 うなぎも美味しかった。 食べてないうなぎだって 姉さんは。 甲州で 甲州のものは食べてないけど 世間では ピンでうなぎ 焼肉屋さんの焼うなぎだね。 そうだね。 焼肉屋さんに行ったのに 焼うなぎ。 焼うなぎばっか食べてて。 確かにそう。 甲州はね 日本の居酒屋さんとか 日本料理屋さんの うな汁とか かま焼きとか そういうのは多くて それはそれで美味しいんだよね。 うーん。 やっぱりあれなの 油ののりとかは違う? 違うね。 ふっくらしてるし 日本で中国産のうなぎってなると ちょっと皮がゴムっぽい感じするんだけど こっちで食べるとそんなこと全然なくて むしろお箸でスーッて スーッて切れる感じ。 いっぱいうなぎを取り扱う 日本料理屋さんは 甲州にもあるんだけど 食べ比べた中で やっぱりここが一番だなっていうのはあるね。 うーん。 それはどこらへんの? 甲州の 甲州の 甲州の 私が今いるところを中心にすると 北に2キロぐらい離れたところのお店で そこはね ふっくら美味しい。 わーいいなー。 味付けもちょうどいい。 いいなー。 この間日本にもあるチェーン店の 一般うなぎっていうね あ、あったね。 ところに行ったんだけど それは日本にいるときに 一旦行ってみたいなって思ってたの。 だけどね やっぱりこっちの千葉の 日本料理の うなぎ屋さんの方が 混ざってたね。 美味しさが。 へー。 そうなんだ。 そんなに変わるんだ。 変わるねー。 なので どうかなー。 こっちの こっちの料理 食事で おすすめなのは やっぱり 調味料を調合する して食べる シャブシャブと あとおかゆベースに 魚介類投入して おかゆ鍋みたいなところの 純得料理と それからブブベイっていうね 浅い高浜栗の あやのこみたいなところの 料理とか やっぱ美味しいなって思うんだよね。 まみえの中でも 一番 うん。 なんでかなと思うと やっぱり油っぽさがないんだよね。 他の 一般的な 今週 簡単料理って言っても やっぱり油っ気が多かったりとか 味付けがちょっと うん。 香辛料多めだったりして 美味しいけど ずっと食べると いい答えるっていう感じがするんだよね。 うんうんうん。 北京に行ってた時は 本当に なんだろう 毎食油っ気が多いなっていう 多かったよね。 あれは多かったね。 多かったなって思ってて 良かった良かった。 初日 一人前だと思っていた チャーハンがすごい 二人前に感じたとか 結構あったんじゃない? あったあった。 本当に一人前の量なんだけど みたいな。 なんだかんだあれは こっちで言う UBERみたいな感じで そう。ワイマイで。 ワイマイで頼んだんだけど 結局3人でちょうどいい量みたいな。 そうだね。 だって北京の時は 夕方7時くらいに到着だったような気がする。 6時か7時か。 もっと遅いよ。 空港からタクシーで1時間ちょっとかかって 落ち着いたらやっぱ9時過ぎ 9時か9時半くらいで それからちょっとお腹減ったから やっぱりご飯食べようねって言って 日本のUBERのような 中国のワイマイっていう メイトワンっていうところをね 頼んで あれだったら チャーハンとピザ頼んだよね。 そうだよ。ピザ頼んだ。 きゅうり。 きゅうりのピザ。 ああ。 よく覚えてるね。 だったね。 なんかチャーハンがちょっとピリ辛でね。 そう。 もうおいしかったんだよね。 パラパラで これが本番のチャーハンかと思いながら 食べてたんだけど。 あそこのデリバリーの ワイマイのチャーハンおいしかったと思う。 おいしかったね。 うん。 本当に。 でも相対的に 油の料理が多いかもなと思う。 多かった。 多い。 そうなの。 茶色トレースだしね。 それこそさっき言った 万里の頂上を登る前のさ ローカル定食屋さ うん。 もう 油メインみたいな。 油だった。そう。油だった。 油油してたよね。 すべてが油だよ。だって。 北の方のお料理はね。 油をいっぱい使うのが おもてなし料理っていう風に 昔から言われてたらしいけどね。 うーん。 茶なんだ。 だから北京に まだいた頃にね まだコロナがさ 最後こう 勢力出してさ わーって広まった時に あのー 当時の勤務していたビル シースビルが 出社しないでくださいって 急に 発表して 通知してきてさ えーって えーってなって で、みんなに もう明日から 明日月曜日から 出社しないでください 在宅ですみたいな感じで 切り替えたんだよ。 で、結局 1ヶ月在宅になってさ で、こう 在宅終えて もう会社来ていいですよ ってなって 久しぶりに 駐在院も含め 現地のメンバーとも 会った時に なんかこう 体型が変わってる人が 結構いたんだよね。 駐在院でもさ あれ?みたいな お久しぶりですね なんて言って 1ヶ月 デリバリーでね 食事朝昼晩通ってたら 食事にも行けないしさ もう太っちゃったよ とか言って 見た目にちょっとふっくらしたな っていうのは分かったんだけど え、太ったってどれくらいなんですか? って聞いたら 1ヶ月で7キロ太っちゃった おーやばー そうなった え、その理由は? って聞いたら デリバリーのご飯で しのいでいたから 1ヶ月間自分で買い物しないし 自炊しない人だったから そういうところの デリバリーの食事で とってたら やっぱ油が多いから 気にしていなかったんだけど 結果油が多くて それを毎食食べてて 1ヶ月で7キロ太っちゃったんだと思う みたいなこと言ってて でも ジワジワ来るから 急激に7キロじゃないじゃん 毎食毎食食べて ジワジワジワジワジワって来るから 気付いたら 7キロ っていう衝撃な 実態だったって言ってた そうだよねー なんかさー 普通にワインマイン 安いじゃない? おそらく 安い めちゃくちゃこの 運はと比べたら 全然違うくらい安いの 安いよー その チャーハン さっき言ってたチャーハンも 1個14元だっけ? 15、16元だった その記憶があって それだといくらなんだっけ? 300円くらい 280円で そこにデリバリー代入れたとしても 1000円以下だよね ですね だからもう ウーバー一食 1000円以上だからさ 物によっては もうね、無理無理無理 こっちで スーパーマーケットの パックの サラダ サラダ サラダ用の パッケージになってるやつとか 自分でも買いに行けるけど いやーもうちょっと歩いて 買いに行けないよ って言って パチパチってやって デリバリーしてもらう だいたい20円くらいで 原品18円なんだけど デリバリーの手数料を含めても 20円くらい 400円くらいで届けてくれるから やばすぎ 時間効率でさ お願いしちゃうとかさ やばいよね だってもう さあ ご飯食べつつ夜 家で食べてるじゃん あ、ちょっとこれ足りないよね みたいな話になるとさ すぐネットスーパーかワイワイか ってさ、頼んでさ あ、届いた届いた 3個みたいな そうなの 近くのスーパー行って 欲しい野菜とかね 欲しいものがなかったら ネットスーパー調べると あ、こっちのが安いとか言って そうなんだよ 別のスーパーに買い物に来てるのに ネットスーパーでオーダーしてね っていうのあったよね 結局ね そういうところは 発展してるなんじゃないけど 日本よりも進んでるなって思ってる めちゃくちゃ進んでる やっぱりIT系はすごいね 進んでると思うよ めちゃくちゃすごかった 圧倒されたもんね オーダーの仕組みとともに オーダーするっていう仕組みも 全部こう体系化できてるから 最強なんだなと思った なるほどね 日本のいろいろあるじゃない ウーバーとか出前館とか いろんなのもあるけど 種類が多すぎちゃって あんまりなんかこう メイン メインなものがないっていうか そういう印象なんだよね まあ 確かに 頼むもの 頼むアプリベースっていう そういうこと そうなっちゃうんだよね こっちで言うと どんな店でも 直接店にオーダーするけど その店が 店から 顧客に対する配送のルートが メートアンっていうルートなのか 人同士で 日本っていう業種なのか ある程度その 配達の業者っていうのかな 仲介業者が決まってるから あんまりないんだよね 分散型じゃなくて キャッシュレス決済と同じで アディペイカー ウィーチャットペイカーっていう 二強で どっちかで持ってれば 分かんないじゃん 日本だといっぱいあるじゃん ペイペイだとか ドコモだんちゃらだとか ラクテンだんちゃらだとか もう一つは現金なのか そうそうそうそう 現金には 中国の 強いのは 二強がしっかりしてるから どっちか入れてれば もう本当にキャッシュレスで お財布いらずで 経済さえ持っていれば 上海行けちゃいますみたいなね 今回行ってきたような ちょっと話ずれちゃうけどさ 一回マミーがさ こっちに帰国してくるときに 財布忘れちゃった事件あったじゃない あった 日本に帰ってくる時に 今の家に 財布忘れてきましたっていう 連絡を聞いたことに 何やってんだと思って そうだった そっちで 手づけが スマホ一つで大丈夫っていう 癖づけがついてるんだろうな っていうのは 本当そうでした あれ面白かったよ そうだったね 定格してた一時帰国だったのに その前が慌ただしくて 慌てて 家出た その時に 日本に着いてから お財布本当に大きいの忘れたって 思って だけど クレジットカードは一枚 パスポートケースで入れてたから 支払い系は全然大丈夫だった だから 現金のみですみたいな 店になっちゃうと ボタンにパニック ごめんなさい商品返します みたいな そうなんだよね だからさ それくらいもう スマホ一つっていう 空間が完結してるのが すごいなって 未だに思う そう そう だから ちょっとまた別の機会に 話すかもしれないですけど この金曜日 優先賞金曜日に お休みをもらって 一人旅を 上海までしてきて プライベートで 出張じゃなく プライベートは初めてだったので その時も やっぱりパスポートと携帯さえ あれば 全然行けちゃうっていうね 全ての決済は スマホで WeChat Payで払えるっていうね クレジットカードじゃなくて デビットカード的な感じだから 即時決済だからさ いかに自分が使いすぎたかっていうのを 残高見たらすぐ分かるっていうさ それはね それはそういうさ 防止にはない 防止にはない 防止にはなってるよね ちゃんとね なるなるなる すごいなる あーまずいこれは使いすぎた っていう感じになった この週末 それはそう そういうところがいいよね なんか派手に生きてる 生きやすい そうだから そういうなんか お金管理のしやすさみたいなところは 日本に戻った時に どんなもの組み合わせたら それが実現できるのかなっていう そういう考えっていうね デビットカードの組み合わせとかさ カードがなくても ATMで引き出しとか 入金できる仕組みとかさ なるべくそういう方に銀行も 切り替えていこうかなと思って 確かに そういうと一番近いのって PayPayなのかな 楽天なのかな そうだろうかな ちょっとその辺のね 決済類の何が最強かっていうの ちょっと分かってないから 正直ね これから皆さんの うん 正直 ご知恵をいただいて うん 今住んでる場所は 八百屋さんがあるから 現金なんだよね 違うんだ 現金またPayPayかの どっちかで 終わってるから PayPay使えるんだ 八百屋さんは比較的 現金推奨です 八百屋さんお肉屋さん けど 普通のスーパーは PayPay スーパー現金かっていう感じかな だからもう本当に PayPayなのかな どうなんでしょう そこはもう人それぞれだと思う そこなんだよね 分散型なんだよね そうそうそう 一括ではないよねっていうところだよね 今回も日本だとさ スイカとかイコカとかイルカとか いろいろあるじゃない あるね だけど今回 本州から上海に行って アリペイのアプリで 交通決済もできるやつがあって 地域を選ぶだけで その地域の地下鉄とかの キャッシュレス決済が できる仕組みになってて あ そうなんだ 今こっち公衆にいるから 公衆仕様で地下鉄で 2次元のQRコードで 改札タッチすれば 入れるんだけれども 今回上海に行ったときに エリア指定で 公衆から上海って切り替えたら 今度上海の地下鉄用の QRコードの読み取り画面が出てきて その上海の地下鉄の QRコードの読み取り画面が出てきて その上海の地下鉄の 上海の地下鉄の QRコードの読み取り画面が出てきて それを改札でかざせば それで入れちゃう そうなんだ うん でもそっちのほうがいいよな すごい便利だったなと思って そうだよね だいぶ話ずれてるけどね 今思ったけど そっか で話を戻すと ご飯の話いっぱいした いっぱいしたので そこらへん言うと ご飯の話ね そうなんですよ チョークの話で今盛り上がってますが うん 私たちはご飯の話をしていたわけで 素晴らしき軌道修正 無理矢理だけどね じゃあ もう一回だけ 公衆に来られるとしたら レイさんは何を選びますか 一回 一食 一食だけ そう 一食だけ 一食だけ公衆に行ってって言うと うん しゃぶしゃぶ行きたくなる気もするんだけれども うん どうしたかな いや どうしようかな エビワンタン わかるな そんなチョイス あっさりで でも日本では絶対食べられないぐらいの ブリブリさで そうね ブリブリじゃなくて 今メイさんが言ったブリブリが そうなんだよね うん 朝でも行けるかもねあれね 行ける 行ける あれはやばい あれは行ける そう こないだ来た視聴者のね エビが大好きだっていう人で じゃあよかった じゃあ行ってみようって連れてったの うん お店の外からエビの香りがして もうそれだけでもうね もうすっごい満面の笑みで なんか連れてきた甲斐があったなって あんなにした私が幸せを感じるぐらいの 満面の笑みだったのね彼は いやだからさもう それで 結構そうで メニューもね 携帯でさQRコード取って お店のメニュー表が携帯に表示されるじゃない はい いいよ全部 食べたいの全部選んでねなんて言って 手にしたんだけど いやエビだったらもう全て食べたいですってなって じゃあやっぱり エビワンタンと 私はエビワンタンスープだけど 最初だから エビワンタン麺がいいよねって言って エビワンタン麺と エビシュウマイと あとエビワンタンスープ エビワンタンスープと エビシュウマイと あとエビだけの 小籠包じゃなくて ヤムチャ ヤムチャ あと空芯菜の 蒸し物みたいな てろりと てろりと食べたね うまいっすって言って 結局なんか シャブシャブ シャブシャブはさ 日本にも こないだ先週か 先週見つけたからさ 結局は なんだかんだ 食べたいなって思って 逃げ場あるけど 海鮮ってそうはいかないなって思ったから そうだね やっぱりそこはそうかもね あれは美味しいね モミーは逆にないの? あと残り これ最後に? いやーそれがさ もうなんかこのおかげさまで いろいろと 送別感してくれる中で 全部いきまくってるから うわーいいな 充足してる この小籠包も連れてってもらったし それこそ シャブシャブのお店も 連れてってくれたし これから 関東料理のお店も 今週 明日以降かな あるし あとそれにこだわらず 今週で一番美味しいって言われてる イタリアンのお店があって そこも連れてってもらったし あとスペイン系の スパニッシュ系の お料理のお店も 美味しいところあるし 今週は イングランドパブみたいな 英式系の飲み屋さん 連れてってくれるって 結構多国籍なんですね すごいね いいな あと残り2週間もないよ そうですね 2週間も会ってるからね 直接 1.5週間毎日 おかげさまでの 激励会なので 素晴らしい あとはもう 心身と胃腸の コンディション保っていくのが 勝負ですね そこは頑張ってね 本当にね 嬉しい限り 次回来週は ちょっと第2弾 中国第2弾の会話ですね 振り返りなので 私がこの3年半 つけてる ブログのURLを 改めてお送りしておきますよ そうじゃない 先週 先週言ってたけど 結局もらってないわ そうだよね お送りします ください くださいで これにものっけます 本当? 初期のやつね 初期のやつにのっけようかな って思います 初期の 暗い感じから どこどこ 明るくなってる 明るい話しかしてないからね それが一番いいよ 今の上海一人旅の ブログを 今アップデート中なので 今週にかけて 細切れに 載せていきます 教えてください 上海の スタバの お店を 楽しみ 楽しみ 実況中継した お店も載せていくので 楽しみにしてます 最初のスタバとの ブログのURL 後で送りますね お願いします 今日は 以上ですかね そうだね じゃあね バイバイ ありがとうございました バイバイ