# おはようございます おはようございます。 銀座で13年サロン経営をしている、のりこ先生です。 朝10分、選ばれ続けるサロンの作り方。 このチャンネルでは、集客リピート・タンクアップ・仕組み化など、 長くお客様から選ばれ続けるサロンを作るための経営のヒントと、 現役経営者だからこそ話せる、サロン経営のリアルをお届けしてまいります。 # 数字を見るとサロン経営は意外とシンプル 今日のテーマは、数字を見るとサロンの経営は意外とシンプルというテーマです。 前回は、リピート率を上げるためには、時間予約のお声掛けだけではなく、 初回来店、体験そのものを見直すことが大切だというお話をしました。 では、来店体験を改善したとして、本当にリピートにつながるようになるのか、 改善したことが経営の結果に現れるのか、それを何で判断すればいいのでしょうか。 そこで必要になるのが数字です。 サロン経営をしていると、集客、SNS、口コミ、メニュー、接客、リピート、単価など、考えることがたくさんありますよね。 そのために、売上が伸びないと、もっと発信しようと、メニューを見直さなければ、 接客も見直そうと、いろんなことに取り組まなければならないと感じてしまうのではないでしょうか。 しかし、結論から申し上げますと、経営は数字を見ることで複雑に見えるいろんな要素が、 まずどこを改善すればよいのかという課題が明らかになります。 今日は、そのために確認したいたった3つの数字、 新規お客様からのご予約数と、入客数と、新規自家予約率についてお話をします。 まず、なぜこの3つの数字が大事なのでしょうか。 それは、売上が伸びない原因は、サロンによって違うからです。 新規のお客様の数が少ないのであれば、お客様に見つけていただき、 初回来店につながる集客の部分を見直す必要があります。 一方で、新規のお客様に来ていただいているのに、2回目の来店につながらないのであれば、 新規自家予約率を見直す必要があります。 そして、予約のお問い合わせの数が来ているのに、 入客数と一致指定内容であれば、取りこぼしがあるということになりますので、 スタッフを採用しなければならないとか、空き枠の調整などをする必要があります。 つまり、この3つの数字というのは、 お客様にきちんと予約をしていただけているか、 そして予約をしていただいているお客様たちをきちんと取りこぼしなく受付ができているか、 そして受け付けたお客様を新規自家予約率、きちんと次回の予約につなげられているか、 ということが見えるのです。 では、具体的に考えてみましょう。 例えば、お問い合わせがホットペッパーミューティーから20件あったとします。 けれども、入客数が10件だとします。 この時点で10人のお客様を取りこぼしています。 そして、10人のお客様に入客をし、5人のお客様が新規自家予約をいただいたとします。 すると、新規自家予約率は50%になります。 ということは、半分の5人のお客様は失却しているということになります。 いかがでしょうか。 このように、サロンの集客媒体が見られている、そしてお問い合わせも来ている、 を受け付けできている、入客できている、そして入客した後に次回予約につなげられている、 ここの動線をきちんと見直していくことが必要になります。 これ、入り口と出口ですね。 出口というのは、来ていただいたお客様がまた次も来る、ここまでで出口です。 なので、この3つの数字、新規のお客様のお問い合わせの数、そして受付の数、 つまり入客の数、そして新規自家予約の数をしっかりと見ましょう。 # 今日のまとめ 今日のまとめです。 サロン経緯においては、数字を確認することで、 まず取り掛かるべきポイントを洗い出すことができます。 確認するのは、新規予約のお問い合わせの数、 そして、入客の数、そして、新規次回予約率です。 これは、新規のお客様に着目したときに見るべき数字、 入り口と出口になります。 どれだけのお問い合わせが来ているのか、 その方たちをちゃんと受け入れられているのか、 そして受け入れた後に、 次回の予約まできちんとご案内できているのか、 ここまでです。 では、今日の一歩です。 7月の新規のお客様の人数、そして、入客数、 そして、新規次回予約率を出してみてください。 その中から、今一番改善する必要がある数字はどれかを決めてみましょう。 次回は、ホットペッパービューティーで結果が出るサロンと出ないサロンの違いについてお話をします。 ぜひチャンネルを登録して、またその放送も聞いていただけたら嬉しいです。 コメントもお待ちしております。 それでは、今日の小さな築きを未来のサロンへ、 今日もあなたの素敵なサロンへお客様をお迎えください。