グルテンフリーのパンのレベルが爆上がりしてる
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カラダヨロコブ・ラジオ
管理栄養士まるお
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管理栄養士まるお
食と健康から、日常の「なぜ？」まで。知る楽しさと考える面白さをお届けします。
管理栄養士まるおが、日々の発見や気づきを、肩の力を抜いてお話しする番組です🙆🏻♂️
栄養学の研究や健康情報の読み解き方から、仕事や暮らしの中で感じたこと、ふと浮かんだ疑問まで。
すぐに役立つ知識も、直接は役に立たないかもしれない話も。
さまざまなテーマを自分なりの視点で掘り下げていきます。
「なるほど、そういう見方もあるのか！」 「そういえば、これはどうなんだろう？」
聴き終わったあとに、いつもの景色が少し違って見えたり、新しいことを知りたくなったり。
そんな小さな発見を、一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです💡
🔶公式LINE https://lin.ee/RMUZfAI
🔶YouTube「カラダヨロコブチャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCrMSLF2G2STOER6ccg9eERw
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私も腸活を取り入れる中でグルテンフリーをやるために米粉パンを作り始めました✨
YouTubeやインスタを見ながら独学で作ってましたが、手軽にできる米粉パンを習い始めました🍞
子供達も大好きで、ほとんど食パンを買わずに生活ができるようになってきてます💕今日は米粉のうどんを作ってみました！
東京のグルテンフリーパン屋さんも気になります✨
パンが好きすぎてパン教室まで通っていながら、グルテンを気にする意味わからん状態で、ちょうど最近米粉パンの作り方を熟考していたところです。
クリームソースのとろみ付けやケーキ類などなど、小麦の代用として十分活用できる米粉は万能ですよね。
米粉パン作りにもトライしてみようと思います🫡
小麦粉のパンちょっと苦手で、ジャムとかで誤魔化しがちで。米粉パンは食感も大好きだし何よりそれ単体で凄く美味しいからそのまま、何もつけずにで楽しめるのが凄く好き。アレンジも色々出来るのも面白いですね！
それにしても圓尾さんが行かれている所おしゃれな場所が多いなぁ～
私も大学まで陸上していた割に身体硬くて、大人になってからオガトレさんのストレッチをyoutubeで見つけ、日課にしてから身体柔らかくなりました😊