そもそも人は、なぜ料理をするのか その3（もはや授業）
23:46
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菱沼未央のおいしいまいにち
フリーランス管理栄養士 菱沼未央
- 09:481.
「覆水盆に返らず」より「加熱した卵生に戻らず」
- 04:212.
メト化の説明死ぬほど分かりづらいので聴き流してください（また今度解説します）
- 06:343.
「肉はどれくらい加熱したらいいの？」の着地点
- 03:044.
授業かよ！な内容お疲れ様でした！笑
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菱沼未央のおいしいまいにち
フリーランス管理栄養士 菱沼未央
管理栄養士 菱沼未央（ヒシヌマミオ）がお届けする、おいしいにまつわるあんな話や、こんな話。
管理栄養士らしく真面目な話もあれば
聞くに値しないどうでもいい話もあれば（それはどうなの）
聴いているだけで「お料理が上手になっちゃう小ネタ」「気づいたら健康になってるトピック」まで
幅広くお届けします。
ほかのSNSなどではお届けしきれないディープなお話もできたらいいな、と考えているので
ぜひお耳を拝借させてくださいね👂
歩きながら
家事をしながら
筋トレしながら
寝ながら
いつでもどこでも、肩の力を抜いて
聴いていただけたら幸いです。
公式HP
https://mio-hishinuma.com
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聞くに値しないどうでもいい話もあれば（それはどうなの）
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ぜひお耳を拝借させてくださいね👂
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今回はなかなか難しいお話で、ながら聴きよりも机に向かってメモ取りながら聴く回でしたね！
お話の最後に鶏むね肉のお話がありましたが、まさしく！先日サラダチキンを作ったのですが下してしまいました…。
家族は何ともなかったのですが、私の体質なのか鶏むね肉やささみ肉は少しでも怪しいと下してしまうことが多いです。
自分の体験と照らし合わせながらお話聴いてたら未央さんのお話がすんなりと入ってきました😊
いつも応援しています！