# チャプター 1 Voicyへいへいへい AI時代にも生き残りたい うなやの大将、ドーン1号です。 こういうお店とかしてたりとか いろいろ活動してて やっぱりすごく思うことがあって これ言われたら一応おしまいだよ っていう方もいらっしゃると思うんですけど 先天的なものを持って 生まれながらにして備えているものが たくさんある人にはかなわないよね っていうところは すごく感じるなと思ってます。 本当の意味で 持って生まれたものが たくさんある場合もありますし 環境ですね。 生まれてすぐに 例えば僕なら 自営業の家にいたので それを感覚が身についた っていう人もいるんだろうな とは思ったりはして どっちにしても 大人になった時点で ある程度の身についたものっていうのは できる人はできるし できない人はできない みたいなところがあるんだろうな とは思います。 ただ、後天的に 後から頑張って追いつけないのか 追いつけないことはないな と思うんですよね。 うどん屋さん 僕が一番分かりやすいのが うどん屋さんなんで うどん屋さんでいうと 多分今から 超有名店を作ろう みたいになった時に 才能っていうのは 必要かなとは思います。 戦略とかやり方で 頭で考える部分で ある程度いけるかな トレンドをつかむとか いろんなところで ある程度いけるかなとは 思うんですよ。 なので ある程度はいけるけど 超有名店とか みたいになるのは やっぱりすごく振り切った人じゃないと できないような気がしてます。 っていう感じですね。 そこらへんは 先天的なものなのか 後天的ではあるけど 幼少期に形成されたもの みたいなのがあるのが 必要なのかなと思ったりは するんですけど。 実家は本当に多分 今うどん屋するにあたって いろんなものが うどん屋する前から 身についてたなっていうのは 結構思いますね。 実家が旅館をしてたとかも含めて そこらへんは ありがたいなとは 思うんですけど。 こればっかりは 難しいですよね。 先天的なものというか 身につけてる人は身につけてる人で やっぱり気づかなかったりするんですよね。 自分が 他の人ができて 自分ができてないっていうこと 逆か 他の人はできないけど 自分はできる みたいなことの認識が あんまりなかったりするんですよね。 僕も実際 結構今リーダーシップあるよとか いろいろ言ってくれたりとか してるんですけど 自分ではそんなに思えてなかったとか ないんですよね。 みんなこれくらいできるやろ みたいなことは ずっと思ってて やってたんですけど 意外とみんな言ってくれたこと やってくれないなと思ったりして これくらいしてよと思ってたら いやそんなんできないよとか みたいな感じで いろいろと言われて その時にやっぱり できる人とできない人っていうのは やっぱりあるんだなと思いました。 これは本当に偉そうに言うとか そんなんじゃなく シンプルにそこら辺は すごく思いましたね。 なので できない人を悪く言うわけじゃないですけど みんながみんなできるわけじゃないんだなとか 僕のできることって 足が速いとか 歌が上手いとか そういうパッと見て分かることじゃないというか いろんな人に話しかけれるとか 状況を見て判断するとかなんですよね。 それって分からないじゃないですか。 多分他の人ができてるかできてないか って思いました。 誰でもできてるってやっぱり思います。 誰でもできるって思ってます。 状況を見て判断することくらいできるだろう。 適材適所にスタッフとか いろんな人員を配置するのも 誰でもできるだろうと思ってたんだけど 意外とみんなできないなって できませんって言われましたっていう感じで 意外とできないんだっていう風に 思った次第であります。 そんな感じですね。 誰でもできると思ってたけど できないらしいねっていうぐらいの感じですね。 そんな感じって言ったんですけど じゃあその 後発組って言ったんですけど できてない人たちはどうすりゃいいのか っていうところですよね。 そこの答えはそんなにないんですけど やっぱり一つ言うのは 考えて行動することかなと思います。 考えて行動して でまた失敗して考えて なんていうんですっけ PDCAかな? あってるか。 とかプラン、ドゥ、 シンクかな? なんか忘れたけど そういうことかなと思うんですけど 考えりゃいいじゃんと思うんですけど 考え方がわからない人がやっぱりいるんですよね。 その人にどうやって考えるんですかって言われて こうやって考えるんですよって言っても 無理だ、通用しないんですよね。 理由はそのままなんですけど 考える人は 考える人はいつも考えてるし 考えてない人は何を考えたらいいか すらもわかってないっていう状況なんで っていう感じです。 まあそんな感じで そういうことを日々感じながら スタッフに色々教えたりはしてるんですけど なんかそうっすね 何をどうしたらいいか わからないなと思いながら いつも手探りで こうしたらいいんじゃない? ああしたらいいんじゃない? とかって 手を変え、品を変え、提案しています。 ということで 今日は終わりにさせてもらいます。 香川県丸上市駿邸中丼 吉山の大正 山下隆一社会でした。 それではいいや1日をお過ごしください。 さよなら。