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サブチャンネル 「マケスタ in Voicy」
https://r.voicy.jp/jpVEazkMVJ6※マケスタ…マーケティングスタディ
うどん屋仲間での飲食店のマーケティング勉強チャンネル。
飲食店経営者のAI時代の生き残りラジオは、
🟢これからのAI社会で生き残る仕事との絡め方
🟠どういう立ち回りをすればいいか
🟡AIを使える使えないは関係なく、これからのAI時代に生き残る為の考え方、選ばれるスキルについて…
といった事を発信するチャンネルとなっております。
そこから得たノウハウで、これからのAI社会で、今の仕事とどうつなげるのか?を、飲食業の経営を元に、これから来るであろうAI時代について、手に職がある人の強みの活かし方を発信しております。
AIに立ち向かのではなく、AIと一緒に生きていくこれからの仕事について、考えてみましょう〜🤝🌈🙌
【通常配信】
✅AI時代で使えるスキル、考え方、うどんネタ、雑談。
【プレミアムリスナーに関するお知らせ】
2025年12月末日で、プレミアム放送の更新を停止します。
Web購入のプレミアムリスナーの方は、2025年12月末で自動更新が停止となります。
リスナーの皆様による手続きは必要ございません。
<<以下、記載の有無はお任せします>>
プレミアムリスナー停止の理由は、〜〜〜のためです。
放送目安
レギュラー放送:月,火,水,木,金,土,日 06:00〜
2009年 香川県丸亀市「純手打うどん よしや」開業。
https://www.udon448.com/2017年 讃岐うどん総選挙第一位獲得。
2019年 秘密のケンミンSHOW 出演。
2022年 6月voicyパーソナリティに。
2022年 7月「情熱大陸」出演。
2024年 一般社団法人 日本うどん協会 設立 代表理事
2024年 3月 NHK ドキュメント4 出演。
2025年 1月 渋谷で讃岐饂飩職人祭開催。
2025年 11月SANU-1 GP 実行委員長、丸亀うどん祭り実行委員。
お互いに、プレッシャーが!かなり凄いのでむしろ、かなりいい経験になりそうですね。
ありがとうございます
感動して泣きました
有名なうどん屋さんの職人には、勝てないかもしれないだけど、自分を追い込んで、試合に出ることによって、優勝出来なくも自分に足りなかった所や、すご腕のうどん職人さんの動きや工程、それに話しも出来る。
お店同士は、ライバルになってしまいますが、次の世代に新しいうどん文化を残していく、素晴らしい企画だと感じますね。
今度は、丸亀製麺さんの職人さんも戦ってほしいですね。
マケスタも本当ありがたい!
長く続けていただけると嬉しいです。
しかも、人気の有名店も全て行っていないので、なかなか答えられない事が多いですね。
あれをやってみようとか、季節的なイベントやろうとか自分で考えて、自分で出来るのは楽しかったり。
好きを仕事に出来てるのは、私も仕事を長く続けられる理由の1つです😊☘️
と、ド素人がすみません😓