TOPライフスタイル料理・グルメ『ビールはコミュニケーションツールです』其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なりコンフォートゾーンは死(By阪本先生)/できたと思ったら試合終了です(by重富)08:30 8月3日 129再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次阪本啓一先生が世界へ導く居心地良い「快適領域」の真実未来を拓く「領域越境」の価値「できた」と思ったら試合終了?究極の一杯を目指す職人の覚悟AI文字起こし(β版) # 阪本啓一先生の note はこちらから・・・ お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。その味、至って苦けれど、嗅覚を開くために妙なり、ビールスタンドしげとみ、ビールつぎてビールでどうしのしげとみ豊かです。 缶ビールのプルトップの名を飲み口ではなく、つぎ口と呼ぼうプロジェクトリーダーです。 さあ、8月に入りまして、今日がある意味皆様、仕事始めの月曜日だったのではないでしょうか。 広島ですね、今日めちゃくちゃ暑いです。37度とか8度ですけど、日傘男子のしげとみは日傘をさせば大丈夫だろうと思って、ちょっと昼の買い物に日傘をさしたんですけど、 さしてもささなくてもあまり変わらないんじゃないかぐらいの反射とか、いろんなものが37度って大変だなと。でも今日あたり熊本は40度という予報ですからね、本当に皆様十分お気を付けいただきたいと思います。 今日は私を世界中に、私じゃないですね、ビールスタンドしげとみをある意味世界中に一番最初にひねめてくださった坂本圭一さんにお話をしたいと思います。 最近本当に韓国のお客様が多くて、聞くと韓国である意味バズってるらしいんですけれども、それで行った方がSNSなんかに投稿してくださって、またグーグルの口コミなんかに書いてくださって、それでまたどんどん広まっているという大変ありがたい状況ではございますけれども、暑い中ですので。 韓国と日本どっちが暑いんですかね。やっぱり日本の方が暑いですよね。なので十分お気を付けいただければと思います。 で、しげとみを一番最初に海外に紹介してくださったのが今日の坂本圭一先生なんですけど、ビールスタンドしげとみができて、もう2012年にできて、もうその年か次の年の頭ぐらいには来てくださって、面白いお店があるよということでいろんな方に紹介してくださいましたし、 またいろんなコラムだとか、また坂本先生海外に住んでお仕事をしていらっしゃった経験もあって、海外の日本人向けタウン市みたいなミニコミ市みたいなのがあるじゃないですか、ロサンとか、そういうところの日本人向けのミニコミ市に広島にこんなお店がありますよというのを書いてくださったんでしょうね。 で、それを見た方がロサンゼルスから広島のビールスタンドしげとみにもお越しいただいたと。たぶんたまたま、たまたまじゃないか、日本に帰る予定があったので、ちょっと広島まで足を運びましたという、そういうしげとみを世界に真っ先に広めた坂本圭一先生のノートにこういうノートがあります。 このチャプターのリンクに貼っておきますのでご覧いただければと思いますけれども、コンフォートゾーンは死。コンフォートゾーンは死って言って、あの音声で言うとあれですけど、SNS上ではまあ、たひって書いたりするときがありますよね。その死です。 で、コンフォートゾーンってまあ聞いたことありますけれども、コンフォートゾーンって何と思ってちょっと調べてみたら、ストレスや不安を感じず安心安全に過ごせる居心地の良い心理的領域のことです。慣れ親しんだ環境、ルーティンワーク、知人との人間関係などがこれに該当しますという。 ある意味安全自体なんだと思いますけれども、坂本先生はこのコンフォートゾーンは死というふうに表現されております。 ちょっとノートを読んでみたいと思いますけれども、コンフォートゾーンを越境したからこそ未来が開ける楽しさを味わえると。コンフォートゾーンというのは本人は居心地が良く現状肯定できるが、言い換えれば流れていない、変わっていないわけで、つまり死んでいるのと同じ状態。 成長というのは自分が心地よく眠っているコンフォートゾーンを打ち破り、違う流れを作って、そして変わることで得られるんじゃないかなと。若者界隈で飲み会はちょっととか、あれってこんなわけでそれじゃ成長できないんじゃないかなと思います。というふうに書かれています。 もちろん心が少し疲れているとか弱っている人はもちろん安全自体にいて、まずはそこの心を通常に戻すことが大事ですけれども。 通常の生活を送れる我々は、やはり現状であまんじてはいけない。何か挑戦して失敗する、成功する。おそらく失敗する方が95%とか97%、8%で成功するのが本当数%だと思いますけれども。 でもそれを進めるだけの体力精神力、あとお金。チャップリンの名言にありますよね。人生は愛と勇気と、この言葉とても大好きです。やはり人生を一歩前に進めるその勇気を持って前に出るには、愛と勇気と、サムマネがとても大切ですとチャップリンはおっしゃってくださっています。 最近しげとみがよく使っているのが、できたと思ったら試合終了です。できたと思ったら試合終了ですと。これって安西先生の言葉をある意味パクってるんですけれども、諦めたらそこで試合終了ですと。 私のライバルのビールの継手に、ご夫婦揃ってバスケットボール出身のシンさんがいるんですけど、名前言っちゃったけど。シンさんにこのバスケットの安西先生は、諦めたらそこで試合終了ですというのは、これはバスケット人生そのものの試合終了の意味ですか。 それとも、今行っている試合の終了ですか。どこですかって聞いたら、シンさんは今行っている試合だと思いますとおっしゃってくださいって言ったので。でもしげとみ的には、できたと思ったら試合終了ですというのは、ビール継ぎ人生すべての中での言葉だと思っています。 もちろん、できたと思って試合終了になるんですけど、別にその段階で、ちょっと言い方がトゲがあるな。今の状況でずっと試合をすることはできますけれども、その次の段階のトーナメント戦でいうと、もう一個上には上がれないよという意味で、できたと思ったらそこで試合終了です。 愛と勇気とサムマネと、あと私の場合は体力と、あと物忘れがあまり悪化しなければ、しげとみが最後に継ぐビールが自分の中の最高点。できればあのビールが一番できたビールだったなと思えたら最高だなと思います。 今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。 手入れの行き届いたビールは笑顔を満たします。今日は誰とどこで乾杯をしますか。ビールスタンドしげとみ、ビール継ぎ手、ビール伝導士のしげとみ豊でした。 土曜日、会社の倉庫にエアコンを設置したので、25度設定にしていて、なんとか倉庫内は26度を保ってくれています。 これまで29度、30度、31度、この辺りをハラハラドキドキしながらこの日々を送っていましたけれども、これで当分この温度という部分には惑わされることはないので、 この自分が今思った通りにビールがつけないのは、倉庫の温度が不安定だからという言い訳が一個できなくなるので、もっともっとどんな状況のビールでもちゃんとビールを継ぐというところから、諦めないように頑張ろうと思います。 もっと見る『ビールはコミュニケーションツールです』其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり重富ゆたか🍺麦酒伝道師08:301.阪本啓一先生の note はこちらから・・・https://note.com/kjoywow/n/n62e219a02d08?sub_rt=share_pwコメント感想・質問・応援メッセージを書こう こーへい8月3日コンフォートゾーンって心地いいんですけれど、そこに居続けると成長しないんですよね。だからこそ、あえて自分が慣れていない環境、新たな挑戦に定期的に取り組む。これが重要なんだなと改めて学びました。今年も新たな挑戦、一つ一つ小さくハードルを下げてやってみたいと思います!1返信 重富ゆたか🍺麦酒伝道師8月4日応援しています♥1
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だからこそ、あえて自分が慣れていない環境、新たな挑戦に定期的に取り組む。これが重要なんだなと改めて学びました。
今年も新たな挑戦、一つ一つ小さくハードルを下げてやってみたいと思います!