「食べ物にも役割がある」
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ジャンクフード依存から自然食品店長に。食を見直して、虚弱体質から脱却。14年の現場経験をもとにセミナー・執筆を中心に活動中。著書『食の選び方大全』7刷、監修『安心安全な食品選びQ&A100』。
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https://arutom1031.substack.com/subscribeジャンクフード依存から自然食品店長に。食を見直して、虚弱体質から脱却。14年の現場経験をもとにセミナー・執筆を中心に活動中。著書『食の選び方大全』7刷(サンクチュアリ出版)、監修『安心安全な食品選びQ&A100』(宝島社ムック)。食養アドバイザー、中医薬膳師、オーガニック料理ソムリエ。