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063 【バレンタインを終えて】

17:18
145再生
AI目次
多忙を極めるパティシエの日常
全国から参加！お菓子教室の魅力
お菓子作り以上の価値を伝える講習会
サブスク型オンライン教室の全貌
Voicyで聞きたい！悩み相談のテーマ
#バレンタイン #飲食店 #パティシエ #お菓子教室
パティシエの"お菓子なラジオ"
高木モトヒロ
  1. 09:25
    1.

    今回は雑談♪

  2. 07:54
    2.

    オンラインのお菓子教室とか

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
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Yuko
2月18日
高木さん、ちゃーんと届いております！いつも楽しみに拝聴しております。
早速ですが質問させてください。
奥様とおふたりでお仕事をされていますが、
意見が合わないことやぶつかり合うことはありますか？
夫婦として、
仕事のパートナーとして心がけていることなどがあれば教えていただきたいです。

返信
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高木モトヒロ公式アカウント
2月18日
ありがとうございます🙌✨
質問ありがたいですー！
『夫婦での仕事』またお話させていただきますね！助かるぅ✨🤭
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kitsune
2月17日
高木さん、バレンタインお疲れさまでした。
届いていますよ◡̈たまにの配信でもパティシエさんの本音や、お店作りのお話を聞けるの嬉しいです♪
返信
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高木モトヒロ公式アカウント
2月17日
ありがとうございます🥹良かったです🤣これからも本音もらしていきます笑良かった〜

パティシエの"お菓子なラジオ"

高木モトヒロ

・お菓子の話
・店舗経営の話
・パティシエとしての考え方
大切な人を大切にするためにできること。
一緒に悩んで一緒に考える。
みんなで作るチャンネルにしたいです♪

5年前に14年経営していた店舗を閉めて
現在はカフェ4年目。

店舗を閉めても諦めずにお菓子を作る。
成功体験も失敗体験もしてきたからこそ伝えられる大切なことがあると思っています😊
今年ぼくは50歳。
奥さんと5歳半の息子と2歳半の娘。
4人家族で楽しく暮らすことを最優先に。

ぜひぜひ聴いてくださいね。

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