# 高原野菜 シャカラジパー柳木圭一へようこそ。パーソナリティの柳木圭一です。 この放送は社会をつくる子供を育てるための社会科の面白さや教材研究のヒントを配信しております。 さて今回も5年生の国土の地形の特色の中の高い土地の暮らしの話をしていきたいと思います。 前回、つまごい村の話の導入として、つまごい村も火山灰とかそれから溶岩などによって痩せた土地なわけですけれども、 そのような土地で暮らしている人たちの工夫ってどんなことなんだろうという学習問題を作ったところのお話をしていきました。 そこから今日は実際にどんな暮らしをしているのかということを学習していくわけなんですけれども、 まず最初は苦労を乗り越えるというところですよね。低い土地の暮らしでいうと水害が多かったから堤防を作ったりとか、 水矢を作って水の被害が少ないようにしたみたいな、そういう困っていることに対してどう対処したのかというような話をするわけですけれども、 最初のこの高い土地の場合、つまごい村の場合にはやはりその痩せた土地だったので、その土の改良とかですね、そういうところから始まっていくわけです。 資料館の方の話とかでも話が分かっていくわけなんですけれども、 高原なわけですから、交通の便が悪いわけですよね。 なのでせっかく品物を作っても届けるのに時間がかかるということだったりとか、 外から中に入ってくるのにもやっぱり手間がかかるということですので、そのために交通を整備するということだったりとか、 機械の導入をすることによって大規模な農業ができるようになったと。 これは都市部ではなかなか難しいところじゃないですかね。 やっぱり高原のような広い土地があるところだからこそ、こういう大規模な農業ができるようになったということで、 そういうことによってどんどんと収穫量が増えていったということだと思います。 やはり土地の改良というのは絶対に必要なわけですから、土地を改良してより良い品質の野菜を作れるようにしたということと、 最後は高原ならではの気候を生かした作り方ということで、 なぜこの高原の野菜が有名なのかということに話がつながっていくわけですけれども、 その涼しい気候ということなので、他の地域ではなかなか暑くて収穫ができないような時期にも生産をすることができるということなんだと思います。 例えば地域によってはビニールハウスだったりとか、ある程度そういう設備とかそういうものがないとできないようなところでも、 こういう気候を生かすことによって、そういう設備とかを使わなくても普通に時期をずらしてとか、 そういう栽培をすることができるということにメリットを見つけるというか、それを生かすということにつながっていくわけです。 ですから、普通の地域、平野部だったら1回しか収穫ができないところを何回も分けて谷巻きをすることで、長い期間収穫をすることができるということだったりとか、 あとは交通網が整備されたことによって、朝採れた野菜をその日のうちに首都圏などに出荷をすることができるということで、 新鮮な野菜を出荷できるようなそういうようなメリットもあるわけです。 ですから、この妻小屋でも低い土地の時と同じように、これまではデメリットとして、そこで暮らす人々にとっては辛いところとか苦しいところだったわけですけれども、 そこを逆転の発想というわけではないですけれども、それを生かすにはどうしたらいいのかということを考えて暮らしを工夫していったということになりますね。 こういう共通点が低い土地のところで学習をしていくと、結構見えてくるのではないかなというふうに思いますので、 なのでやっぱり低い土地と高い土地のどちらかを学習するというよりかは、 時間を調整しながら2つの事例を扱う中で、どっちも共通だねというようなことを子どもたちに掴ませたいなと思うんですよね。 これを掴ませることによって、例えば他の地形だったりとか、この後の気候の学習でも同じことを生かされるわけですけれども、 人々の暮らしというのは、その土地の気候とか地形とか、そういうものをどうやったら生かせるのかというのを考えた人々の知恵の結晶というか、 その考えた結果が今のそれぞれの特産物とか名産品ということになっているんだよというところを、やっぱり子どもたちに大事にしっかりと理解させたいところだなと思いますし、 それこそがいわゆる深い学びとか、工事の資質能力というふうに呼ばれているような概念的な知識というものにつながっていくことなんだろうなと思います。 1個1個の、例えばこの高原野菜でいうと、属性栽培とか抑制栽培という言葉が出てきますけど、もちろんそれが重要なわけですけれども、 その言葉だけが重要なわけではなくて、それって何なのということを改めて問うたときに、その土地の特色を生かした生産というような概念的な言葉とか考えというものに、 子どもたちはたどり着けるようにするということが大事なので、それはやっぱり授業の中でしっかりと深めていかないといけないところなのかなというふうに思います。 というわけで、今回はその妻越村で夏でも新鮮なキャベツを届けるためにどうするのかという人々の工夫という話から、概念的な知識というところにたどり着くことの重要性ということでお話をさせていただきました。 最後までお聞きいただきましてありがとうございました。 それではまた次回の放送でお会いしましょう。さよなら。 さよならじゃんけん、じゃんけんぱー。 今回はパーでした。