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☆332:お好み焼きは自由と"平和"の象徴である #G7広島サミット（歴史と時事を交えた雑談回です）

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#お好み焼き #広島 #G7サミット #これ作ってみて #粉もん
耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネス
  1. 09:51
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    歴史にタラレバはないが、第二次世界大戦がなければ広島に原爆は落ちなかったし、戦後の食糧難にアメリカの余剰小麦を輸入することもなかった。お好み焼きという食文化もまた、時代に振り回され、現代に続いているのだ。（「熱狂のお好み焼き」より）

    https://okonomiyaki.or.jp/g7yaki
    チャプター添付画像

コメント

avator
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看護のお仕事
2023年5月15日
お好み焼きに残りご飯‼️やっていました‼️懐かしい(笑)
子供が小さかった頃、あまったご飯を入れました。子供は？の顔をしていましたが、「お好み、だから何を入れてもいいんだよ」と言ったら納得していました。その後はご飯を入れないと物足りない感じでしたよ(笑)
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2023年5月21日
お好み焼きに残りご飯、実践されていたのですね！文字通りお好み焼きですからね^ ^
食品ロス、米食普及？につながって、おいしさと満足感もあるなら越したことはないですね😁
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こん
2023年5月14日
QAQQARさん、おはようございます😃　初耳、へぇ〜！の連続で、とても楽しく拝聴しました♪
お好み焼き深いですね！　考察、素晴らしいです！
ちなみに私もずっと関西ですが、子供の頃は土曜日のメニューでした〜w
そして、お好み焼き➕ご飯は全くやった事無いです😅　初めて聞いた時にはびっくりしたのを思い出しました。
今日も楽しい解説ありがとうございます😊良い日曜日を！
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2023年5月14日
まさにG7サミットでの話題にも合致しているなと〜思い取り上げさせて頂きました^ ^
同じ関西なのに、お好み焼きはおかずではなかったのですね！笑(大阪特有？)
自分はこれが当たり前だと思っていて、子供の頃に「関東の人がお好み焼き単独で食べる」と聞いた時逆に驚いた記憶があります😅
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