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社会起業のレベルと「夜のパン屋さん」フードロス削減のビジネスモデルビッグイシューの新たな挑戦三方良し！を実現する仕組みパン業界の課題と未来
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出来るだけ、どういう人や会社から買いたいかを考えて買い物をしたいなと思ってるので社会起業に対して興味がすごくあります。
ビッグイシューは、大学生の時には学校の通学路で購入していたのですが、最近なかなかお見かけできず購入出来ていませんでした。また探して購入したいと思います。
社会起業の事例は実に多彩で面白いんです、なかなかメジャーにはならなんですが、また取り上げてみます。
嬉しい話し☺️です。こちら田舎（近所の店の話）では閉店時間が近くなると、残ったパンは一つのトレーに集められ、選ぶよりはとりあえず買う。一度「いらしゃいませ〜！」と気持ち良く笑顔で挨拶いただくと手ぶらではねー^_^
ビックイシューの話はほっとします。
ありがとうございました。