☆37:トルティーヤの伝統製法と研究者の狂気
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耳から美味しいフードウェルネス
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コメント

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たろちゃん
2021年2月3日
ゴールドバーガーさんのお話、ドラマチックですね。最後ががちょっと悲しいですが。😅
耳から美味しいフードウェルネス
2021年2月4日
生前に報われなかった点は何だか気の毒ですが、彼の執念が結果的に多くの人を救うことに繋がったと思うと、栄養学はドラマの積み重ねなのかもしれません。
