耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネス
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Yukarin rin
2021年3月8日
(続き) 検証期間が短いのでその後どうなるかはわかりませんが、糖質を一気に上昇させないこと、小分けにしてい空腹時間がないことで余分なものを食べることがなくなるという結果からダイエットにも効果的という結びをしていました。
ダイエットは、その人その人で合う合わないがあると思うのですが、総合的に健康を考えた食生活ができたらいいなと思っています♪

ちなみにわたしは、ダイエットはしなくてよい体型なのですが、健康的な食事を気にして情報集めをしているので、今後もいろいろなお話を聞かせてくださいね♪
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2021年3月12日
コメントありがとうございます。自然にオートファジーが実践出来てしまう、というのは一番理想的な気がします('▽')
朝食抜きのデメリットとして最初の食事の血糖値がより上がりやすくなる点はしばしば言われるようで、実体験でも確かに感じることがあります(汗)その点少し前に食物繊維を摂る作戦はなるほどと感じました。
面白い検証企画があったのですね!血糖値の上昇だけでなくドカ食い防止の観点でも小分け食べの効果はありそうですね。体質やライフスタイルによりベストな食事方法もひとそれぞれだと同じく感じます。
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2021年3月12日
自分も探りながらですが、今後も知り得る範囲で様々な情報が発信出来ればと思います。こちらこそまた色々教えて頂けますと幸いです^^
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Yukarin rin
2021年3月8日
(続き) イヌリンを溶いたお湯を先に飲んで15分ほど経った頃に夕食を食べたりしています(笑)
最近TVで検証していた、同じカロリーを摂るなら小分けにした方が痩せるというものでした。糖質を上げにくくするためにわざと1食で摂るモノの一部を残して2時間後に食べるという内容でした。1卵生の双子の姉妹の女優さんがチャレンジしていたのですが、同じ生活、同じ食事内容で検証していました。(続く)
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Yukarin rin
2021年3月8日
最近、オートファジーを取り入れている人が多くなりましたね。
オートファジーを実践していだ時期もあったのですが、食のバランスとかカロリーが全然足りなくなってしまうこともあり、最近は行っていないのですが、休日は、自然にオートファジー的な生活になっていることに最近気付きました(汗)つまり…朝昼のご飯は食べてなくて、お湯やコーヒーなどの水分のみで夜に食べているので、結果的にオートファジー日があるのが実情です。そんな日に気になるのが糖質が急上昇しているのではないかということです。(続く)
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ぽすくま
2021年1月18日
参考になりました!ありがとうございます。
ところで、16時間の空腹時間中は、何も飲み食いしてはいけないのでしょうか?
たまたま私、朝は時間節約のため朝ごはんはインスタントの甘酒やカップスープのみになっています。
お腹がいっぱいにはならないけれど、エネルギーが補給できた感覚があります。
この場合オートファジー効果は得られないのでしょうか?!
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2021年1月18日
コメント頂きありがとうございます。

今回紹介した書籍「空腹は最高のクスリ」には、ナッツ類であれば間食OK(素焼きなら低糖質で少塩、良質な脂質が含まれ腹持ちがよいため)で、また生野菜サラダ、チーズ、ヨーグルト等でも構わないとの記載がありました。
ごはんや麺類、肉といったいわゆる「食べ物の塊」でなく、かつなるべく血糖値を上げない(糖質がなるべく含まれない)ものが望ましいようです。

オートファジー効果が期待出来る、と明確には申し上げられず恐縮ですが、宜しければご参考頂けますと幸いです^^
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ぽすくま
2021年1月19日
さっそくのご回答ありがとうございます!参考になります!

朝ごはんで一日中血糖値が上がりにくくなるという放送も拝聴しましたが、どちらの効果を取るのが望ましいのか、悩みますね(^◇^;)
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2021年1月19日
両立しえないところがあり、完璧には取り入れられないですもんね...
人それぞれ生活環境や体質も異なりますし、ご自身に合うスタイルを採用されると良いのではと思います!(ありきたりな感じですみません)
ぽすくまさんの益々のご健康を祈念しております^^
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マチコ
2021年1月13日
大変為になりました!
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2021年1月14日
ありがとうございます!コメント頂いて紹介して良かった、と改めて感じました^^
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