TOPライフスタイル料理・グルメ耳から美味しいフードウェルネス☆268:食の視点で見る"カムカムエヴリバディ"/+後半コメント御礼🙇19:49 2022年8月21日 896再生 問題を報告する 再生する シェアする #NHK #カムカムエヴリバディ #あんこ #夏に見たくなるドラマ #回転焼き 耳から美味しいフードウェルネス耳から美味しいフードウェルネス09:571.フジテレビの夏ドラが見れないのでNHKより(^^;お菓子は平和の象徴/御座候と比較した価格推移/おいしいあんこのおまじない/受け継がれてきたあんこ文化に感謝です。09:532.コメントありがとうございます☆コメント感想・質問・応援メッセージを書こう Charlotte2022年8月23日御座候と、お店の名前で呼ぶのよく分かります😊本当の名前は大判焼きだと思っていましたが、地方で色々な呼び方があって、それも面白いですね。お菓子や嗜好品が平和の象徴という内容、しっくりと納得しました。カムカム…は恥ずかしながら観たことがなかったですが、砂糖や添加物がその時代にどのように扱われていたかという描写もあると知り、興味深かったです。いつもおもしろい放送をありがとうございます🙌3返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月24日やっぱり御座候はそのままお店の名前で呼んだりしますよね!固有名詞以外では、皆さんの話を聞く限りでは大判焼きが多いみたいです👀今は糖質オフの観点で使われることの多い人工甘味料が、かつては砂糖が貴重なため代替で使われていたという話は考えさせられますよね。和菓子もさることながら、洋菓子業界は外国語の使用さえ禁じられる風潮の中で特に苦労されたそうですし、まさに平和あってのお菓子ですね😊1 yumi2022年8月22日私も「大判焼」ですね「今川焼」と言うときもあるかも?コミュニティの件ですが、無茶振りをしてしまい申し訳ありませんでしたはい、寅の会のTwitterコミニュティありますはい、ながたか先生も先日、Twitterコミニュティ作りました3返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月22日承知しました、全然把握出来てなくてすみません。では恐らくこちらにニーズはなさそうですね^ ^2 田中慶子@Voicy夢を叶える英語術2022年8月21日カムカムエブリバディの話題だ〜✨因みに私は「大判焼」と呼ぶ派でした😄7返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月22日まさかカムカムエヴリバディを放送にする日が来ると思っていませんでした😁「大判焼き」派なのですね〜うちの地元(大阪)では「回転焼き」が多かったですが、地域によってやはり違うみたいですね👀1 ケイ2022年8月21日初コメです、こんにちは♪最近「糖化」と言う言葉をよく聞きます。何となく身体に良くないとは思っていましたが今朝見た健康番組?で骨も糖化で脆くなると言っていて怖くなりました。甘いモノ食べたらホッとしますよね♪でも糖化すると思うと怖くなりました😨ちょうど今日おはぎの放送だったのでスイーツとどう向き合えば良いかご意見お願いします😊3返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月24日初コメありがとうございます☆糖化って最近たびたび耳にするようになりましたよね。。その観点で理想論をいうと「スイーツは食べない方がいい」ということになってしまいますが、それはあんまりですし、表に見えない「心の栄養」の点でも上手にお付き合いしていきたいですよね。とはいえ「スイーツとどう向き合うか」は言われてみるとなかなか深い問題だなと思いました…😅個人的には我慢よりちょっとした工夫、というのが基本スタンスなのですが、違った観点も含めて改めて考えてみようと思います^ ^1
何気なく参加したキャリアイベントに、Voicy緒方社長が降臨!(#2018年の私)本放送は追ってさせていただきます!🙇♂️ 9分・一昨日・ 111再生AI目次Voicy緒方社長が与えた強烈な衝撃魅力的な経営者もサービスは知らずオーストラリア留学で日本語情報難民異国の地でVoicyとの再会、その訳はキャリアを繋ぐ偶然の出会いの不思議
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「茶色い宝石」に価値が生まれる?腸内細菌研究スタートアップ社長さんの"熱便" 13分・10月18日・ 228再生AI目次腸内細菌研究スタートアップの熱意青学ランナーの速さの秘訣パーソナル腸活の真実とは難病「潰瘍性大腸炎」治療最前線「茶色い宝石」に価値が生まれる?
☆575-2:インドネシアの無償給食、予算も問題も桁違い!?🇮🇩 10分・10月15日・ 166再生AI目次インドネシア無償給食 桁違いの規模栄養改善と大統領の戦略的意図2万人超が被害、食中毒集団発生不十分な衛生管理とインフラ不足日本式給食の優位性と今後の行方
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#2016年の私 南米クスコ〜ウシュアイアを陸路で縦断…今はさすがにできません! ←トークテーマに乗っからせていただきました🙏 25分・10月11日・ 295再生AI目次南米縦断陸路3週間の旅 クスコ〜ウシュアイアマチュピチュへ過酷な徒歩ルート 貧乏旅の真髄最長33時間!南米バス移動の衝撃と国境越えウユニ塩湖、パイネ国立公園…絶景旅の意外な結末「やれるうちにやる」旅人の言葉が書籍に採用?
☆575:「ゴレン」とパーム油からみるインドネシア🇮🇩 10分・10月6日・ 166再生AI目次インドネシアの食文化「ゴレン」の秘密世界一のパーム油生産国が抱える現実パーム油の飽和脂肪酸と健康リスク増加する肥満率と食生活の変化の関連日本も無関係ではないパーム油の真実
<食と関係ない回>『成長の地図』出版イベントに行ってきたので本の話です⤴ 20分・10月4日・ 248再生AI目次荒木博行著「成長の地図」の魅力成長の初期戦略:単純化の光と影変数を体積化する複雑な成長過程「地図の限界」と生態化の知恵成長の壁を越える「デザインとドリフト」
お菓子や嗜好品が平和の象徴という内容、しっくりと納得しました。カムカム…は恥ずかしながら観たことがなかったですが、砂糖や添加物がその時代にどのように扱われていたかという描写もあると知り、興味深かったです。
いつもおもしろい放送をありがとうございます🙌
今は糖質オフの観点で使われることの多い人工甘味料が、かつては砂糖が貴重なため代替で使われていたという話は考えさせられますよね。和菓子もさることながら、洋菓子業界は外国語の使用さえ禁じられる風潮の中で特に苦労されたそうですし、まさに平和あってのお菓子ですね😊
コミュニティの件ですが、無茶振りをしてしまい申し訳ありませんでした
はい、寅の会のTwitterコミニュティあります
はい、ながたか先生も先日、Twitterコミニュティ作りました
因みに私は「大判焼」と呼ぶ派でした😄
「大判焼き」派なのですね〜うちの地元(大阪)では「回転焼き」が多かったですが、地域によってやはり違うみたいですね👀
最近「糖化」と言う言葉をよく聞きます。何となく身体に良くないとは思っていましたが今朝見た健康番組?で骨も糖化で脆くなると言っていて怖くなりました。甘いモノ食べたらホッとしますよね♪でも糖化すると思うと怖くなりました😨ちょうど今日おはぎの放送だったのでスイーツとどう向き合えば良いかご意見お願いします😊
糖化って最近たびたび耳にするようになりましたよね。。その観点で理想論をいうと「スイーツは食べない方がいい」ということになってしまいますが、それはあんまりですし、表に見えない「心の栄養」の点でも上手にお付き合いしていきたいですよね。
とはいえ「スイーツとどう向き合うか」は言われてみるとなかなか深い問題だなと思いました…😅
個人的には我慢よりちょっとした工夫、というのが基本スタンスなのですが、違った観点も含めて改めて考えてみようと思います^ ^