TOPライフスタイル料理・グルメ耳から美味しいフードウェルネス☆268:食の視点で見る"カムカムエヴリバディ"/+後半コメント御礼🙇19:49 2022年8月21日 896再生 問題を報告する 再生する シェアする #NHK #カムカムエヴリバディ #あんこ #夏に見たくなるドラマ #回転焼き 耳から美味しいフードウェルネス耳から美味しいフードウェルネス09:571.フジテレビの夏ドラが見れないのでNHKより(^^;お菓子は平和の象徴/御座候と比較した価格推移/おいしいあんこのおまじない/受け継がれてきたあんこ文化に感謝です。09:532.コメントありがとうございます☆コメント感想・質問・応援メッセージを書こう Charlotte2022年8月23日御座候と、お店の名前で呼ぶのよく分かります😊本当の名前は大判焼きだと思っていましたが、地方で色々な呼び方があって、それも面白いですね。お菓子や嗜好品が平和の象徴という内容、しっくりと納得しました。カムカム…は恥ずかしながら観たことがなかったですが、砂糖や添加物がその時代にどのように扱われていたかという描写もあると知り、興味深かったです。いつもおもしろい放送をありがとうございます🙌3返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月24日やっぱり御座候はそのままお店の名前で呼んだりしますよね!固有名詞以外では、皆さんの話を聞く限りでは大判焼きが多いみたいです👀今は糖質オフの観点で使われることの多い人工甘味料が、かつては砂糖が貴重なため代替で使われていたという話は考えさせられますよね。和菓子もさることながら、洋菓子業界は外国語の使用さえ禁じられる風潮の中で特に苦労されたそうですし、まさに平和あってのお菓子ですね😊1 yumi2022年8月22日私も「大判焼」ですね「今川焼」と言うときもあるかも?コミュニティの件ですが、無茶振りをしてしまい申し訳ありませんでしたはい、寅の会のTwitterコミニュティありますはい、ながたか先生も先日、Twitterコミニュティ作りました3返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月22日承知しました、全然把握出来てなくてすみません。では恐らくこちらにニーズはなさそうですね^ ^2 田中慶子@Voicy夢を叶える英語術2022年8月21日カムカムエブリバディの話題だ〜✨因みに私は「大判焼」と呼ぶ派でした😄7返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月22日まさかカムカムエヴリバディを放送にする日が来ると思っていませんでした😁「大判焼き」派なのですね〜うちの地元(大阪)では「回転焼き」が多かったですが、地域によってやはり違うみたいですね👀1 ケイ2022年8月21日初コメです、こんにちは♪最近「糖化」と言う言葉をよく聞きます。何となく身体に良くないとは思っていましたが今朝見た健康番組?で骨も糖化で脆くなると言っていて怖くなりました。甘いモノ食べたらホッとしますよね♪でも糖化すると思うと怖くなりました😨ちょうど今日おはぎの放送だったのでスイーツとどう向き合えば良いかご意見お願いします😊3返信 耳から美味しいフードウェルネス2022年8月24日初コメありがとうございます☆糖化って最近たびたび耳にするようになりましたよね。。その観点で理想論をいうと「スイーツは食べない方がいい」ということになってしまいますが、それはあんまりですし、表に見えない「心の栄養」の点でも上手にお付き合いしていきたいですよね。とはいえ「スイーツとどう向き合うか」は言われてみるとなかなか深い問題だなと思いました…😅個人的には我慢よりちょっとした工夫、というのが基本スタンスなのですが、違った観点も含めて改めて考えてみようと思います^ ^1
2026年9月コメント御礼です☆ 冒頭は面白かったのに放送にできない映画について… 30分・一昨日・ 208再生AI目次フグ映画「GUN FISH」なぜ放送できない?何もつけない豆腐の真の美味しさ「ラーメンと健康」科学的吟味の必要性全国に広がる昆布食文化と意外な活用昆布に突出したヨウ素、その重要性
#味わう決算☆34:「おかしのまちおか」🍬はなぜ増え続けている?【株式会社みのや】 19分・10月1日・ 245再生AI目次おかしのまちおか 驚異の成長戦略220店舗を支える独自の運営術秘訣は「スポット品」?三方よしの仕組み業界異例!みのや社長が描く未来お菓子業界の常識を覆す競争力とは
☆574:「ヨウ素」を取り巻く環境は、日本と海外で全然違う? 13分・9月27日・ 301再生AI目次世界が直面するヨウ素不足問題日本の食文化とヨウ素の深い関係知能発達を左右するヨウ素の重要性過剰摂取?日本人特有の落とし穴「エスケープ現象」謎のメカニズム
睡眠研究への関心と重要性がさらに高まりつつある…?(今回は序論です!) 10分・9月25日・ 169再生AI目次世界が認めた睡眠研究の最前線年間約19.8兆円!眠気の経済損失老化を左右する最適な睡眠時間とはたった2日で見た目が変化?睡眠と美容寝るだけで減量?驚きの睡眠ダイエット
☆573-2:「昆布」をめぐる成分と研究 16分・9月21日・ 303再生AI目次「旨味」の発見と昆布の密接な関係昆布の秘めたる健康成分の宝庫昆布クッキーで血圧・腸内改善?体脂肪率低下に「男女差」の謎昆布のヨウ素を減らす工夫とは
☆574:「肥満症治療薬」で食料品の買い方はどう変わる? 16分・9月18日・ 282再生AI目次肥満症治療薬がもたらす食品購買の変化食費5%減?スナック・菓子パンへの影響ヨーグルト需要増?変化する食品市場薬中止でリバウンド?支出と体重の行方根本的な生活習慣改善がもたらす持続性
☆573:「昆布」をめぐる旅 17分・9月15日・ 316再生AI目次昆布出汁飲み比べ!地域で異なる好みの謎北海道から大阪へ 北前船の奇妙な航路鎖国下での昆布密輸が明治維新を加速?中国の健康を救った昆布の効能とは羅臼昆布が結んだ富山との意外な縁
「高めの人」の数値がこんなに下がりました!...は本当? 10分・9月12日・ 172再生AI目次健康診断数値の落とし穴「平均への回帰」その現象見せかけの「効果」の正体真の効果を見抜く「対象群」商品広告、疑うべき2つの点
☆572:ラーメンは(捉え方次第では)悪者とは限らない...? 24分・9月8日・ 290再生AI目次ラーメンがもたらす意外な健康効果高齢者の低栄養対策と外出促進世代間コミュニケーションの鍵食事制限がもたらす心の不調血糖値スパイクを抑える食べ方
お菓子や嗜好品が平和の象徴という内容、しっくりと納得しました。カムカム…は恥ずかしながら観たことがなかったですが、砂糖や添加物がその時代にどのように扱われていたかという描写もあると知り、興味深かったです。
いつもおもしろい放送をありがとうございます🙌
今は糖質オフの観点で使われることの多い人工甘味料が、かつては砂糖が貴重なため代替で使われていたという話は考えさせられますよね。和菓子もさることながら、洋菓子業界は外国語の使用さえ禁じられる風潮の中で特に苦労されたそうですし、まさに平和あってのお菓子ですね😊
コミュニティの件ですが、無茶振りをしてしまい申し訳ありませんでした
はい、寅の会のTwitterコミニュティあります
はい、ながたか先生も先日、Twitterコミニュティ作りました
因みに私は「大判焼」と呼ぶ派でした😄
「大判焼き」派なのですね〜うちの地元(大阪)では「回転焼き」が多かったですが、地域によってやはり違うみたいですね👀
最近「糖化」と言う言葉をよく聞きます。何となく身体に良くないとは思っていましたが今朝見た健康番組?で骨も糖化で脆くなると言っていて怖くなりました。甘いモノ食べたらホッとしますよね♪でも糖化すると思うと怖くなりました😨ちょうど今日おはぎの放送だったのでスイーツとどう向き合えば良いかご意見お願いします😊
糖化って最近たびたび耳にするようになりましたよね。。その観点で理想論をいうと「スイーツは食べない方がいい」ということになってしまいますが、それはあんまりですし、表に見えない「心の栄養」の点でも上手にお付き合いしていきたいですよね。
とはいえ「スイーツとどう向き合うか」は言われてみるとなかなか深い問題だなと思いました…😅
個人的には我慢よりちょっとした工夫、というのが基本スタンスなのですが、違った観点も含めて改めて考えてみようと思います^ ^