耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネス
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    (番外編回です)日当たりや広さに制限があるベランダでも、小松菜やほうれんそう、リーフレタスなど半日陰で育つ野菜や、ミツバやミョウガなど日陰で育つ野菜を駆使すれば楽しめるかもしれません。農地法の改正で農地取得の下限面積が緩和され、特に空き家に付随する農地であれば1アールから取得できるようにしている自治体もあるようです。とはいえ住んでみないと分からないので、まずは賃貸からが無難なのかもしれません。

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    手塩にかけて自分で育てた野菜は美味しさひとしおだったり、失敗もあるとはいえ無農薬で作ったりできるメリットもあるかもしれません。賃貸に限らず、まずは家庭の食料自給率を上げるところから始めて、ひいては日本の農業を支えることになるかも??

コメント

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れもん
2023年6月4日
農業興味あります🥕ただ紫外線と手荒れは気になります🥺ベランダでやるぐらいならいいかもしれません😊
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2023年6月5日
いきなり農業(ひいては地方移住)はかなりハードルが高いので、まずは屋内やベランダ栽培あたりからがちょうど手軽に楽しめそうですね^ ^
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グミ
2022年10月8日
ベランダで、初挑戦するなら、私自身も気に入った商品に、デルモンテの「キッチンガーデン捨てられる土」という商品があります。
土が入った袋がプランターの役をし、そこに買った苗を植え込みます。他に支柱が必要です。

家庭菜園の経験が殆ど無い一般の家庭(自家消費)で、1アールとか、その半分の広さの畑を管理するのは結構大変だと思います。農業は草との闘いです。種蒔きの前に畑を耕す作業も重労働です。

地主さんちの草刈りを手伝う位の意欲があれば、借りる道が拓けるかもしれません😉
家庭菜園良いですよ🍀
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耳から美味しいフードウェルネス公式アカウント
2022年10月8日
さすがです!自分は全くのひよっこなのですが(今回の放送を個人的な予習も兼ねていました汗)、リアルなお話教えて頂き大変参考になります🙇‍♂️
土はミニトマト用という商品でしょうか?(さすがデルモンテですね。)自分も試してみたいと思います👀
未経験の一般の人がいきなり畑を借りてそう簡単に出来るものではないですよね。。自分はまずはベランダ栽培から始めたいと思います🌱
苦労や失敗も含めて、自分で食べ物を栽培する経験は色々な意味で貴重だと思うので、楽しみながら試行錯誤してみたいと思います^ ^
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