☆335:<ゆる回>『きのう何食べた?』シロさん飯は手軽な健康食?(という仮説)
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<参考書籍等>
「きのう何食べた?」(講談社・よしながふみ著)
https://morning.kodansha.co.jp/c/nanitabe.html
公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~
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公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ2~
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〈安い・美味しい・簡単〉実践 健康食
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調理 保存 食べ方で 栄養を捨てない食材のトリセツ
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晋遊舎ムック 旬の食材がまるごとわかる本
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マンガでわかる 誰でも健康になれる ノブナガ式 食べ方大全
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温室効果ガスをへらす!お米&旬食材レシピ: 温室効果ガスをへらす!お米&旬食材レシピ
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<食品成分表>
野菜類/ほうれんそう/葉/冬採り/生→ビタミンC:60mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06356_7
野菜類/ほうれんそう/葉/夏採り/生→ビタミンC:20mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06355_7
野菜類/ほうれんそう/葉/夏採り/ゆで→ビタミンC:10mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06357_7
野菜類/ほうれんそう/葉/冬採り/ゆで→ビタミンC:30mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06358_7
野菜類/ほうれんそう/葉/通年平均/ゆで→ビタミンC:19mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06268_7
野菜類/ほうれんそう/葉/通年平均/生→ビタミンC:35mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06267_7
<厚生労働省・e-ヘルスネット>
旬を取り入れた食生活(春・夏)
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-03-020.html
旬を取り入れた食生活(秋・冬)
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-03-021.html
<その他>
野菜の旬と栄養価 ~旬を知り、豊かな食卓を~
https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/joho/0811_joho01.html
「きのう何食べた?」(講談社・よしながふみ著)
https://morning.kodansha.co.jp/c/nanitabe.html
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野菜類/ほうれんそう/葉/冬採り/生→ビタミンC:60mg
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野菜類/ほうれんそう/葉/夏採り/生→ビタミンC:20mg
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野菜類/ほうれんそう/葉/夏採り/ゆで→ビタミンC:10mg
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野菜類/ほうれんそう/葉/冬採り/ゆで→ビタミンC:30mg
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野菜類/ほうれんそう/葉/通年平均/ゆで→ビタミンC:19mg
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野菜類/ほうれんそう/葉/通年平均/生→ビタミンC:35mg
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06267_7
<厚生労働省・e-ヘルスネット>
旬を取り入れた食生活(春・夏)
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-03-020.html
旬を取り入れた食生活(秋・冬)
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-03-021.html
<その他>
野菜の旬と栄養価 ~旬を知り、豊かな食卓を~
https://vegetable.alic.go.jp/yasaijoho/joho/0811_joho01.html
耳から美味しいフードウェルネス
耳から美味しいフードウェルネス
- 08:551.
普通のスーパーで特売品を購入し自炊をする"シロさん飯"。季節の旬の食材は(一般的に)栄養価が高い・美味しい・そして出荷量が多いので値段も安くなる。安売り食材を買うことで自然と旬な食材を取り入れることになる?食品ロスや環境負荷低減にもなるかもですね。
コメント

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参考文献、私も読んでみます!面白そう!
そう言えば、岩田先生、voicyでもお話されてますね〜w
https://r.voicy.jp/4p9qPlN5mlb
連投失礼しました。今週もよろしくお願いします♪
情報提供ありがとうございます。書籍ももしよろしければ☆
某パパは昔アニメでは少し見ていた気がするものの原作はあまり知らないのですが、一口に料理がテーマでも全然違いますね^ ^
毎回、美味しそうですよね〜♪ しかし、ドルコスト平均法、なんと!ここで出てくるとはw
放置していた積立投信、思い出しまして、さっき解約指示出した所です。なんかシンクロしてます!?
今日も楽しい配信ありがとうございます😊 ステキな土曜の夜を!
きのう何食べたの作品自体もさることながら、この作品を健康投資の観点で読み解くお医者さん(今回の参考書籍)も面白いなと思いました^ ^
こんさんは投資活動に地味に貢献出来たならなお嬉しい限りです(笑)
私も大好きです!
明日の特売をこっそり教えてくれる中村屋がたまりません。
漫画なのに歳をとっていくのもいいですよね。
漫画なのに歳をとるのは、実写版で続編作る時も困らなさそうですね笑