TOPトーク専門家加藤浩晃の考えていることマーケットインではなくプロダクトアウトをしていこう!!!10:00 3月7日 48再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次わずか1時間で20貫提供?銀座寿司の秘密6種のウニを堪能!寿司屋の驚くべき強み時代はプロダクトアウト?従来の事業論を疑う地下アイドルに学ぶ、熱狂を生む発想とは熱狂の時代を生き抜く、新たな戦略とは?AI文字起こし(β版) # チャプター 1 おはようございます。 2100年の意を考える加藤ひらひです。 アイリス株式会社を共同創業してAI医療機器を開発していたり、 ヘルスケアビジネス研究会というオンラインサロンを運営していたりします。 はい、ということで今日は3月7日土曜日ですね。 おはようございます。 今日は、まだあんまり内容を考えていないんですけど、 まあ、そういう感じで話し始めようかなというふうに思っています。 お知らせ。お知らせなんですが、 今日は僕は11時過ぎぐらいから自由診療進行セミナーというセミナーがあるんですけど、 そのセミナーの司会をさせてもらいます。 まあ、噛まないように喋んなくちゃいけないなというのが一番で、 そうですね、こういうようなところで見ていると、 こういう感じで作っていくんだと。 セミナーって作っていくんだというところが学べて、 これはもう百戦錬磨の方々が作っているあれですので、 こうやってやるのかというのがすごい学べていいなというふうに思っています。 やっぱなんか最近見るんですけど、あれですよね、 公演20分ぐらいでタッタタッタやっていく方が満足度高いですよね。 あの、そう、ヘルスケアイノベーション学会ちょっと30分とかにしちゃってるんですけど、 まあ20分とかでよかったのかもしれないんですが、 こういう感じでやるんだというのがとても学びになっています。 まあそんな感じで、ということで、何の話をしますかね、今日は。 ちょっと普通に雑談会みたいな感じになっていくかもしれないんですけど、 奥さんとさっき喋ったときは、強みに特化する話をしましょうと。 このみこ寿司という、IT企業家の方がやっている寿司屋さんチェーンに行ったときに、 銀座のみこ寿司というところが、寿司屋さんなんですけど、すごい特徴的だったんですね。 最近というか、今までも東京来て寿司屋さんいろいろ行ってても、 その中でもすごい特徴的だったのが2つあって、 たぶん薄利多倍みたいな感じの、高単価だけど薄利多倍みたいな感じで、 コースが1万5千円なんですけど、 普通寿司屋さんって行くと3時間ぐらいかかるのが、 あれですよね、1時間ぐらいで20貫ぐらい出てくるんですよ。 だからとても早く出てくるんですね。 月出し3品プラス20貫ぐらいから1時間で出てくるんで、 普通お寿司って食べてから次出てくるまで時間が空くのが普通だと思うんですけど、 自分の目の前に常に3、4貫居続けるっていう、不思議な寿司屋さんでの体験をするという、 カウンターなのにそういうことをするっていう感じで、 それが1番。2番はウニに特化してるっていうことですね。 その20貫のうちの6貫ぐらいがウニなんですよ。 プラスウニのお刺身、ウニだけも出てくると。 塩で食べるようなウニだけっていうのも出てくるっていう感じで、 ウニ食べすぎれると。 このウニも6種類ウニが出てきていて、色々説明されるんですよ。 そういう風に寿司屋の中でもウニ好きが行きたくなるような、 そういう風に偏らせたやつっていうのも特徴的で面白かったなという感じです。 そして3つ目。2つ目って言ってたんですけど、3つ目は思い出したかな。 3つ目はお酒が安いんですよね。 僕はその時イチローズモルトと鍋島を飲んだんですけど、 普通お店屋さんってお酒で儲けるじゃないですか。 そのお酒がすごい安かったんですよね。 普通にビールとかも550円とかだった気がするし。 いや、ビール800円かな。 まあまあそんな感じの値段で、 イチローズモルトのハイボール1000円で、 鍋島も半合で1300円くらい。 まあまあ普通に居酒屋行くとそんな感じなんですけど、 銀座でお寿司って食うとそれの倍くらい知らんうちに取られたりするような中で、 ちゃんとしたメニュー表が存在して、 日本酒もお任せで適当に持ってこられるんじゃなくて、 選ばれて持ってこられるんじゃなくて。 まあなんかすごい明瞭会計で。 で、他にお金かかるのかなと思ったら、 15000円×2 たす鍋島プラスイチローズモルトプラス うちの奥さん飲んだ分みたいな、これくらいの値段だったんで。 ああそうかと。 あと至る所にSNS映えするように看板が出てたんですが、 まあここから、この経験から、 うちの奥さんはあれを、 そういう風に寿司屋さんっていうような中でも ウニを特化したようなものをやっていくというか、 なんか特化した方がいいよって話をした方がいいっていう話してたんですけど。 まあ、それではないですね。僕が言いたいのは。 やっぱりまああれですね。 なんか作る時に顧客、自分が顧客であるような感じで 欲しいものを作る必要があるなと思っていて。 これはちょっと違う話してる感じなんですが、 まあ今の壮大なる不利をもとに、 僕が思っているのは何なのかというと、 これは一周回って今、プロダクトアウトの時代だなと思っているんですね。 まあ皆さん新規授業やる時に、僕はいろいろ今まで言ってきました。 僕の新規授業の講演とかでも言ってきてると思います。 ニーズドリブン、マーケットインで、 今市場が求めているものを作りましょうと。 まあありますよね。 とか、もう少し先の話として、 未来にこれが求められるというものを作りましょうと。 なんか今まで求められるものを作りましょうと言ってきたんですけど、 いやこれ違うなと。 僕のこのボイシーも、ボイシースタンドットFM、この音声配信もそうなんですけど、 皆さんに求められているかどうか分からないんですね。 けど、僕がやりたいからやっている。 僕が皆さんに届けたい話を勝手に届けている。 という風に、これ思いっきりプロダクトアウトなんですよ。 おそらく地下アイドルとかもプロダクトアウトなんですよ。 で、どんどんメジャーアイドルとかになっていくと、マーケットインなんですね。 市場に受け入れられるような曲作るとか。 メジャーアーティストですよね。 メジャーレベルに入って、それで音楽を出す人って、 やっぱりちょっとこれ今CMの主題歌になりましたとか、 ドラマの主題歌になったんで、ちょっとキャッチーなの作んなくちゃいけないと。 みたいな感じではなく、 僕がこれはやりたいから勝手にやっているんですよね。 で、今からやっぱりこのAI時代、 一番大事なのは熱狂だと思っています。 これサロンのメンバーの方だと分かるんですけど、 ちょっとサロンじゃない方申し訳ない例をするんですが、 前回の2月のサロンの公演って、 僕のサロンの公演、めちゃくちゃ僕は熱狂しながら、 今からやばいと、これだと、皆さんこれをやろうという感じで、 勝手にみんなのニーズとか、みんなの触手、 全く関係なしに、僕はこれが面白いと思うと。 だから皆さん、今関係なくても、 こっちの方に寄せてみたりして考えた方がいいんじゃないかっていうぐらい、 良さをコンコンと僕がプレゼンしたと思うんですね。 みたいに、 熱狂のところにしか人が集まらない。 というか、熱狂があるところにしか、 誰かが熱狂してないとそこに熱が生まれないので、 温かいところに人が集まるじゃないですけど、 これが絶対的に大事だなと思っていて、 みんなが求められるからっていうようなツイートするのは、 僕はちょっとやめます。 昨日もガクトがマリス・ミゼルの曲を、 チリで歌ってるんですよね。 このマリス・ミゼルの神が亡くなってから、 ドラムの神が亡くなってから、 それでこうやって関係性を分けたマリス・ミゼルとガクトの関係で、 ガクトはマリス・ミゼルの曲、 そんな人前で歌ってるのは見たことなかったんですけど、 それがやっていたりして、 僕は昨日すごい感動しましたというような話です。 こんな感じの話で時間が終わってしまったんですけど、 皆さんちょっと自分のプロダクトアウトをしていこうというような話を 今日はさせていただきました。 今日は以上になっていきます。 また明日も楽しくやっていきます。 ありがとうございました。 それではまた明日。 もっと見る加藤浩晃の考えていること加藤浩晃@医師・医療戦略家10:001.チャプター 1コメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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