# もっと心にゆとりを持ってビールを注ぎます🍺 お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。 その味至って苦けれど、嗅覚を開くために妙なり、ビールスタンドしげとみ、ビールすぎてビール伝導師のしげとみ豊かです。 タンビールのプルトップの名を飲み口ではなく、継ぎ口と呼ぼうプロジェクトリーダーです。 さあ本当に猛暑、酷暑が続いておりますが、皆様、暑さ対策というのはどのようにしていらっしゃいますか? しげとみはですね、夜寝るときエアコンかけるのあんまり得意じゃないんですけど、最近さすがに暑くて眠れないので、若干温度は高めに設定をして29度か30度ぐらいなんですけど、それでなんとか寝るようにしております。 あと昼間は極力外に出ないという、出る場合は日傘をさして出ます。 しげとみ5年6年ぐらい前から日傘おじさんなので、もう全然日傘をさすことに抵抗は何にもないんですけれども、 広島にはですね、本通りというアーケード街があるんですよ。本通りと金座街と2つあるんですけども、このビルスタンドしげとみからこの本通りがある、ある意味端っこに神谷町というところがあるんですが、そこにはシャレ王という地下街があるので、この地下街に行くと涼しくていいんですけど、 この神谷町に以前は週に2回か3回、水穂銀行さんがあるので、銀行に週に2、3回行かないといけないので、暑かろうが寒かろうが行くしかなかったんですけど、今はネットバンキングなんでほぼ行かないですけれども、 その当時は、秋とか春はいろんな道を通って行くんですけど、夏場の暑いときは本通りというアーケード街を通ると若干涼しいんですね。なぜかというと、一応屋根があるので直射日光が遮られているのと、 あと本通りにあるお店の扉って、半数以上が開いているというか、扉がないお店があるわけですよ。ということは、お店の利益が本通りという通りに流れてくるので、わりと涼しいので、夏場は本通りを通りながら若干涼しい思いをして神谷町まで行くことができたんですけど、 今日通ったときも若干涼しいなと、前ほど涼しくないんじゃないかなと若干思いながら、そこから本通りから金座街というところに曲がるんですね。この本通りから金座街に曲がるその角のところに、昔日本初のビアホール、キリンビアホールがあった場所なんですけれども、そこから金座街に行くと、そこもアーケードなんですけど、入った瞬間、暑いと思ったんですよ。 多分、アーケードの屋根の熱の遮断率が若干違うのと、あと本通りと比べてお店の間口がちょっと小さいんですよ。3分の2とか半分ぐらいの間口のお店が多くて、ほとんどが扉が閉まっているんですね。 ドラッグストアなんかは全部開いてますけど、基本は扉が閉まっているお店が多いので、これお店の利益が道に流れてこないんじゃないかなと思いながら、何の役にも立たない放送をしておりますけれども、夏場、皆様、申書、国書をしっかりと、街ならではの何か方策があると思いますので、しっかり皆さんと一緒に乗り切っていきたいなと思っております。 で、今日はめちゃくちゃ前置きが長くなりましたが、今日は大反省のお話なんですけど、昨日ですね、やっちゃったなぁと思うことがあって、最近はですね、暴言を吐かないように、タツヤからもタカさんからもかなり厳しく言われておりますので、 外に飲みに行く、特にスイングカーのお店とかに飲みに行くときは、極力ニコニコとしながら、何か言われたらちょっとだけ返信する、返答する、その相手が思っている以上のことは言わないというのを極力心がけるようにしておりますので、以前に比べると落ち込むことは減ったんですけれども、 昨日やっちゃったんですよ、営業中の。それもお客様に対してなんですけど、ちょっと昨日は暑かったのもありますし、ちょっとその自分のペースで、大体自分のペースでオープニングをしないと、そこから自分のペースに取り戻すのに5分、10分かかるという、あまりしげとみ的にはスタートがよろしくないビールスタンドしげとみ過ぎてしげとみなんですけれども、 ちょっとオープニングがですね、ちょっとバタバタとしまして、自分が思った通りにお客様に席についてもらったりとか、オーダーを聞いたりとかっていう部分がちょっとできなかったので、あれあれと思いながら、でもビールをちゃんとついらんですけれども、 その中で、あるお酒の蔵元のTシャツを着た方が入ってこられて、これはお酒の蔵元の方じゃないよなと。そのお酒の蔵元のスタッフの方は大体知っているので、ちょっと違うので、これ多分お客様がTシャツを買って着られているのかな、もしくは何かお酒の関係者の方かなと。 で、またそのビールを継ぐところが見ることが見やすい場所、よく見える場所に立っている位置を変えたりされたので、ちょっと関係者かお酒が大好きな方なんだろうなと思いながらビールを提供していたわけですよ。 で、その方がちょっと会話の中で、そのポロシャツいいですよね?売ってないんですか?って言われたので、このスタッフポロシャツ発売してないんですよっていうふうに優しく答えたらですね、その後、えー、これ欲しいんですけどっておっしゃったので、このポロシャツはスタッフ以外着れないんですよと、まあここまでは優しくお答えしたんですよ。 そしたらまたですね、これ絶対売れると思いますよ。これみんな欲しいと思いますよ。売った方がいいのにとおっしゃったので、ちょっとそこで切れちゃったんですよ。 しげとみのノートをご覧になっている方はいらっしゃるかもしれませんけど、おとといのノートにビール継ぎ手というこの呼び方は称号ではなくて格部ですよという、ちょっとまあしげとみのノートの中ではちょっとちょっときつめに書いたノートがあるんですけど、まあそのことがちょっとまだ頭のどっかにこべりついていましたので、カチンというか切れちゃったんですよね。 で、まあちょっとどんな風に厳しく言ったかわかりませんけど、あのこれはスタッフ以外が着れませんと、これを着るには覚悟がいるんですと、また同じことを繰り返しているんですけれども、例えば消防士の制服かっこよくても売ってないですよね、みたいな、そのちょっとお客様にはね、もっと優しく接すればいいんですけど、 ちょっと何かこのおとといのこのノート記事を書いた時の自分の熱量が頭のどっかに残っていまして、本来であれば日々ビールの継ぎ手の皆さんにある意味暴言を吐かないことがどっかに溜まっていたのかもしれませんけれども、ちょっとお客様に ちょっときつく当たってしまった。ああ、やっちゃったと申し訳なかったなあと思って、まあその方は飲まれた後にはちょっとニコニコと帰られはしましたけれども、丁寧にありがとうございました、行ってらっしゃいというふうにお声掛けはしますけれども、まあその着ていらっしゃる酒蔵のTシャツのことに触れることもできずに、だからまあね、その昔クラウドファンディングでビールスタンド仕事の Tシャツを販売した経緯はありますので、あれはTシャツ、あれはTシャツなのでって言ったらおかしいんですけど。今回我々が着ているスタッフポロシャツは胸に継ぎ手、そして名前、そして背中にはビアレスキューチームというふうに書いてありますので、もうある意味これを着るには本当に覚悟がいるので、もちろん消防隊の皆様みたいに毎日毎日ああいう体力的な訓練とか 特訓はしていませんけど、でも我々なりに日々ビールに向き合う茂みの虎の穴特訓をやっているわけですので、まあでもそこはお客様にはね関係のないところですし、あまりお客様に見せてはいけないところで、もっともっと気軽に簡単に はいよ!ってビールを出さなきゃいけないのに、ちょっと切れてしまって申し訳なかったなと、まあ暑さのせいにしておこうかなと思います。今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。 手入れの生きておいたビールは笑顔を満たします。今日は誰とどこで乾杯をしますか。 ビールスタンドしげとみ、ビール継ぎ手、ビール伝導士のしげとみるたかでした。 昨日放送しましたヨナヨナLさんのヨナヨナビアライズ。なんか関係者の方が事前のレセプションに行ってビールを注いでる動画が上がってきまして、しげとみ行きたかったなぁと思っております。