# チャプター 1 プロデューサーが語る夢が叶うWell-Beingラジオ。 この番組は皆さんが心地よく楽しく生きるための考え方、ヒントなどを私、音楽プロデューサー メンタルコーチの中脇雅宏がお伝えする番組です。 さてこのところ、音楽療法のお話をさせていただいています。 今日はその番外編というわけではないんですけども、 実は私、お酒が大好きで 毎日飲んでいるんですけど、お酒と音楽の関係についてちょっとお話をしたいと思います。 私、お酒好きと言いましたけど、実はですね 40歳までお酒ほとんど飲めなかったんですね。 今60歳になったので20年間はかなり飲んでますけども 40年間、成人からなんで20年間飲めなかった分を今挽回している感じではあります。 本当に飲めなかったんです。 ある一つで飲めるような 感じになりました。 またその話はいずれと思うんですけども 実は音楽療法を聞くことで身体に 周波数的な振動を与えていろいろな心身の効果・功用を期待するというようなお話をさせていただきましたが、 これが実はお酒、場合によってはお水とかそういったものにも効果があるというお話です。 俗に言う音響醸造というものなんですけど、 有名なものだとレントというですね 焼酎があると思います。 あのレントが音響醸造を歌っています。 あの私も好きでよく飲ませていただきます。 お酒を醸造する時に音楽を聞かせる。 よく牛にモーツァルトを聞かせるとお父の手が良くなるとか、 まあそういったものもありますけれども やはり音楽をスピーカーでかけるとですね 振動します。空気が振動します。 なので醸造しているお酒にもその振動が伝わる。揺れるということになりますね。 ですから効果があるのは物理的に言ってしまえば当たり前と言えば当たり前です。 よくワインをグラスの中に入れて回しますよね。 あれもある種振動を与えていると言ってもいいかと思います。 ただどういう音をお酒に聞かせれば 美味しくならないと意味がないので、そんなことを実は半分興味本位で実験したことがあります。 それでですねある音楽療法の実証実験で使ったバッハの音源があります。 これ解説の方にURL貼っておきます。これもですねとても良い音源で 宮崎智奈さんというピアニストの演奏で演奏もとても素晴らしく 音もとても良いアルバムです。 これはですねチャクラバランスを整えるという効果効用があると言われている音源です。 これをですねお酒に聞かせてみようと思いまして 日本酒を2本買って バッハを聞かせたボトル瓶とそうでない瓶を飲み比べしようということになりました。 私の舌だとちょっと自信もないので知人にトスア酒造のオーナーの方がいらして ケイゲツというブランドのお酒を売っていらっしゃる 舌が大変超えた方なので そのトスア酒造のケイゲツ2本入手しまして先ほどお話したように聞かせたボトルと 聞かせないボトル1週間 聞かせた24時間ですねずっと事務所で トスア酒造のボトルにバッハを聞かせたものと聞かせていないボトルで飲み比べを まあさせていただきました 期待通りというかやはりバッハを聞かせたお酒は 深く熟成感が増したように思いました これはのトスア酒造のオーナーの方にも飲んでいただいて同じような感想をいただいています それでですね1週間 バッハを聞かせて振動を微弱ながらも与えていたのですけど そこでちょっと違う音楽も聞かせてみようということになりまして 私の好きなキースジャレットのアルバムをお酒にその場で聞かせていました 20分ほど それでもですねすごく美味しくなったんですね今でも覚えてますけど それでちょっと私は気を良くしましてもうちょっとこの実験してみたいと 思いましてですね 友人のつてで小沢酒造さんという東京まあから約2時間多めの奥多摩の方にある 酒造メーカーですそちらのオーナーの方ご紹介いただいて同じような実験をさせていただき ました これもですね小沢酒造さんの大銀床を2本買って 1週間バッハを聞かせた日本酒とそうでない表紙 お持ちして社長さんそれからスタッフの方にも飲んでいただきました 違うねというやっぱりことになりましてやはりこう美味しいというか深みが出ている というか で面白いのはですね 線を上げた直後回線直後より 少し時間を置いて空気に触れさせた方がどうも味の違いが明確に出るように 思いました 小沢酒造さんはですね実は翌日に 酒蔵のお酒を作っている方々にもバッハを聞かせたものとそうでないもの 飲み比べていただいたそうです 1日経ってもはっきりとその違いがわかったということで まあワインのデキャンタージュ効果に近いのではないでしょうかというコメントもいただき ました 今回バッハで行ったんですけど実はお酒にはいろいろな音楽を聞かせているものが 市販されてもいます私も飲んだことがあるのが ビートルズを聞かせたお酒 確かミッシェルというお酒だったと思います それからですねローリングストーンズを聞かせたワインというのもありました それはちょっと飲んでいないんですけども面白そうです まあここで何を聞かせれば美味しくなるのかというのが一番の問題になると 思うんですけども いろいろと私も実験をしていきたいと思いますのでその実験結果 またご報告させていただきます ただですねよく冒頭でも話したモーツァルトを聞かせると良いと 牛にモーツァルトを聞かせるとミルクの出が良くなるなんていう話もありますが 実はこのモーツァルトエフェクト ウィーン大学で研究がなされているんですけども なんら科学的な根拠はないという結論が出たそうです 多分ですけどモーツァルトである必要はないというふうに私は思っています バッハでも ベートーベンでもビートルズでもローリングストーンズでも キースジェレットでもどんな音楽でも基本的には空気振動をお酒にこの場合 与えていくので味が変わるのは当然だと思います ただやはり振動のパターンはもちろん音楽によって違います ダンスミュージックなんかはかなり低音が聞いていたりしますし ロックなんかは音圧があったりします どういうふうに違いが出るかを本当にいろいろと試していきたいと思っています 皆さんももしご興味があればスピーカーの前にお好きなお酒を置いてですね しばらくその振動音を響かせれば大丈夫ですので実験してみてはいかがでしょうか 面白い味の変化があるかもしれません 今日はお酒と音楽のお話でした 最後までお聞きいただきありがとうございました チャンネルフォローいいねなどよろしくお願い致します それではまた