# チャプター1 はい、藤代ラジオの時間です。皆さんお元気でしょうか? まだまだ暑いですけども 既にでも、もう秋ですね。 秋の気配を朝とか夜に感じないでしょうか? 自分は朝と夜に散歩をする習慣があるので、すっかりね そういう時間に歩いていると、もう飽きめいてきますね。自分の気持ちも でもね、今年の夏はね、いつもより 夏が去る、なんかあの独特のね寂しさのようなものがあんまりなくて どっちかというと、やれやれ終わったかな?終わるのかな?というね、安堵感の方が今年は強いですね。 まあそれほど暑かったし まあ本当暑かったの一言ですね。 やっぱりとはいえちゃんとね、四季は巡って秋が来る 気配がどんどん日ごとに増していくんじゃないでしょうかね。 と同時にね、また残暑がググッと盛り上がってきたりして、行ったり来たりしながら 季節が変わっていくんでしょうね。 で、まあ暑いんでね、夜の楽しみとして食後とかにね、家にいる時なんかは 自分の大好物と言っていい小豆で、小豆が好きなんですけども、あんこがですね。 で、小豆バーをね、食べちゃうんですよね。食べてたんですね。 で、まあ小豆バーの中でもイムラヤっていうね、三重県にある有名なね あんこ屋さんって言っていいのかな。あんこを中心とした お菓子のメーカーかな。でもなんかあんまんと小豆バーぐらいしか自分がね、それがやっぱり有名なので そのイメージがあるんですけども。 で、小豆バー、イムラヤの小豆バーがいいのはね、添加物とかもうないんですよね。 もう原材料を見る癖がついてしまってね、見るんですけども、 小豆、砂糖、塩、水飴とかあったかなかったか、まあ本当にそのぐらいなんですよね。それがカチカチに固まっているだけというね、 これほど清いスイーツがないんじゃないかなっていうぐらいね、もうあっさりとしたもんなんですけども。 とはいえね、砂糖はどっさり入っているんでね、あんまりこう 砂糖に罪はないんですけども、あんまり取りすぎは毎日取らないようにはしているんですけども、やっぱりこう まあ一日今日頑張ったね、せめて小豆バーぐらい自分に与えたいなっていうね、まあ親心というか自分に対してのね甘さがあって、 まあいいんですけどね、そのくらいね、甘いっていうほど甘くもないというか、別に大したことじゃないですからね。 でもね、ある日切れてたんですよ、あのちっちゃな箱に、ちっちゃな箱じゃなくて、箱に5本ぐらいちっちゃいのが入っている のがあるじゃないですか。それがね、なんか箱が中を覗いたら、食べようと思って覗いたらもうなんとなくて、 ちゃんと気づかなきゃダメだよねと思うんだけども、 仕方なく ヨーグルトと蜂蜜、なんかインドのね、オーガニックっていう書いてるやつを愛用してるんですけども、 それをスプーンですくって、混ぜて食べたら、まあそれでね、結構満足して、ヨーグルトおいしいし、蜂蜜おいしいなぁとなって、 聞くところによるとね、あの寝る前のハニーヨーグルトっていうのはね、すごく睡眠の質が上がるとか言われてるみたいで、 まあどうなのかなぁなんて、まあ言われてるぐらいだからなんかあるんだろうなぁと思って、ちょっと調べると、まあそこほど、それほど劇的にはないけども、 まあいろいろちょっとそういう良い傾向にはあるというのは確かなようで、 ただなんかその メラトニンとかみたいにね、こう睡眠、 本当に眠くなるっていうことではなくて、 ただこうリラックスさせてくれる、あとまあ甘いものでちょっとね、ああいう味わいですからね、 ゆるむというか、ほっとするというか、 まあそういう状態で寝る前の時間を過ごすっていうのがね、あの良い睡眠になるんだろうなぁと、 まあだからそれ小豆バードも一緒じゃないかなとかちょっと思ったりするんですけどね、ほっとするっていう意味では。 ただヨーグルトなんでね、腸内環境とかも整えてくれるし、 ヨーグルトだからタンパク質もあって、 まあその食べた感というかね、 あの体のね夜間の修復にもタンパク質なので役立ってくれるし、 まあ消化にはもちろんいいしっていうことでね、 だから寝る前に食べるんだったらこれがオススメかつ、 睡眠の邪魔にならないし、ちょっといいよっていう感じなんでしょうね。 なのであの すごくいいと思いますね。 しばらく続いてるんですよ。 あのギリシャヨーグルトとかカスピーヨーグルトにね、 蜂蜜を まあ小さじ一つぐらい、 カップにヨーグルトもいっぱいぐらい入れて、 ぐるぐるっとかき混ぜて、 食べるんですけどもね、美味しいですね。もうそのシンプルなものが。 自分でもねいろいろ、夏はやっぱりねゴーヤチャンプルにはまってますね。 二日に一回ぐらいゴーヤチャンプル作って食べてるんじゃないかなぁ。 まあ調味料もね適当に、 お醤油と、あと自分ナンプラーをちょっと入れますね。 ナンプラーをちょっと入れると美味しいですね。 塩もお気に入りの塩を入れて、醤油もちょっと垂らしたり、 ガーリック炒めて入れたりとかね、 そんなことやってるとまあまあ自分なりに美味しいゴーヤチャンプルが。 あと豆腐と、肉は入れないんですよね。 豆腐と卵かな、とゴーヤだけで作るゴーヤチャンプルですね。 沖縄なんかだと入れるときはポークっていうね、豚肉じゃなくてポークのね、 と呼ばれているものがあるんですよね。 スパムとかね。 スパムでよかったのかな?を入れたりしてるんですけどね。 懐かしいですね。 あと、うろこしをねしっかり振って食べて、 それだけであとご飯があれば、あと 自分は漬物で、キュウリのぬか漬けが好きで、それを どっさり食べて、 そんな感じですけどね。 まあそれを2日に1回ぐらい食べて、夜は ハニーマスタードじゃないや。 ハニーヨーグルト、ハニーマスタードすごいですね。 ハニーマスタード、でもなんかありますよね、ハニーマスタードってね。 ハニーとマスタードを舐めるってちょっと違うと思うんですね。 ハニーヨーグルトをいただいて寝るっていうのがね、 いい流れですね。 あとプラス、 結構ぬるめの お風呂に入って、 結構あったまって、冬じゃなくて、夏だから体がね、もうすでに暑いじゃないかって いうわけじゃなくて、冷房とかで意外とね、 日中結構負担かかっていると思うんですよって、最後にね、ゆったり 芯から温めてあげて、 寝ると。 もうそれで安眠ですね。健やかに眠れてます。 はい、まだまだ暑い日がね、続いてますけども、これからまた残暑もね、 まだしばらく続くんでしょうが、 睡眠の質を上げて、体を夜は緩ませてね、 次の日のにいいスタートを切れるように、 2日間、2日あるなら2日ちゃんと楽しめるようにね、 1日プラス3割ぐらい、1.3割ぐらいに バテるとなっちゃうんでね、 2日を2日として楽しむために、やっぱり睡眠もしっかりとっていきましょうというね、 そんな話でした。 ハニーヨーグルトね、ハニーヨーグルトの話でした。 喋ってるとね、また食べたくなってきますね。 今、ハニーヨーグルトよりもゴーヤーチャンプルが食べたくなってますね。 はい、そんな回でした。 ゴーヤーチャンプルも美味しいんで、ぜひ作って食べてみてはいかがでしょうか。 今日はこんな感じです。それでは