# 仙人の思いを知る　〜5年生「これからの工業生産」②〜 シャカラジエへようこそ。パーソナリティの柳圭一です。 この放送は、社会をつくる子供を育てるための社会科の面白さや、教材研究のヒントを配信しております。 今回は前回の続きで、これからの工業生産の話をしていきたいなと思います。 前回、道具の進化の方向性ということで、さまざまな道具の進化の方向性のうち、 ご飯を炊くという道具について話をしてきました。 つまり炊飯器のことなんですけれども、ご飯を炊く道具というのは、 最初はかまどで火を起こして炊いたりしていたのが、鍋で炊くようになって、 そこからガスコンロができて、鍋で炊くようになって、炊飯器という機械が登場したことによって、 ご飯を炊くのは楽になったということになります。 ですが、最近の最新の炊飯器を見ていくと、 炊飯器の進化の機能の一つとして、かまど炊き、かまどを目指しているということがあるんですね。 かまどというのは、火を起こすのが大変だったりとか、ずっと見ていないといけないとか、 焦げ付いて失敗してしまうということもあったりするので、 そういうふうに考えると、炊飯器の機能、楽に炊けるようになったというところから見て、 かまどを目指すというのは、それは進化と言えるのかということを、子どもたちと一緒に疑問に思っていたわけです。 これまで見てきた洗濯機も、自動車も、楽にとか、早くとか、正確にとか、そういうことを目指していたわけなんですけれども、 かまどを目指すとなると、それと逆行してしまう。進化じゃなくて退化じゃないかなということを子どもたちも言っていたわけです。 なんでかまどを目指しているんだろうということを合衆問題にして、子どもたちと調べていきました。 この時にこれを教材化したきっかけというのが、その教材を調べていく中で、 ウェブサイトで紹介されていた、東芝という会社で炊飯器を開発していた釜仙人という方がいたんですね。 釜仙人の釜は、かまどの釜です。お釜の釜ですね。 釜仙人なんですけど、この釜仙人という方がいて、その方がなぜかまどだけの炊飯器を目指していたのかということを記述されていたので、 それを資料として子どもたちに提示しました。 その中にはどのようなことが書かれていたのかというと、人々が米をおいしく炊きたいというのは、昔から変わらない思いだったよということですよね。 おいしく炊けるにはどうすればいいのかということをずっと考えてやっていたということです。 その中で、おいしいお米の条件みたいなのももちろんあるんですけど、 それがかまどで炊いたおいしさに、まだ炊飯器で炊いたお米のおいしさがかなわなかったということが、この開発のきっかけとなったそうです。 つまり、かまど炊きというのは、もちろんお米を炊くことの手軽さということでいったら大変なわけなんですけれども、 お米を炊く上で重要な味という意味では、かまどで炊いたお米の方がおいしかったということになります。 つまり、最新の機械だからといって、昔の機械に全て勝っているかというと、実はそうじゃないところもあるよということに気づかせたかったんですね。 そういう意図で、かまど炊きの炊飯器というものを出したわけです。 そこまで資料から読み取っていくと、進化の方向性というのは、便利とか楽にとか、そういう方向性だけではないんだなということもありますし、 昔の道具の良さというのも、ここで子どもたちも実感することができるわけです。 最新のものがすべて昔のものに勝っていないので、昔の技術の良さというのをどう活かしていくかとか、 どういうふうに昔の技術の良さに目指していくのかというのも、進化の方向性としてあるんだよということを子どもたちと一緒に確認したわけです。 これが、この後のこの小単元で学習をする、昔からの技術を活かした眼鏡作りだったりとか、焼き物作りとか、 それから、オンリーワンの技術を活かした地工場のものづくりとか、そういうところにつながっていくんですよね。 最新の機械とか、大量生産の工場だけでは作れない、そういう技術を持った工業製品というのも世の中には存在をしていて、 そちらの良さもあるということをこれから学習していく、そのきっかけとしてのこの炉沸きの炊飯器の授業になりました。 やっぱりこういう身近なものを見てみて、そういうふうにちょっとあれというふうに思うこと、 ちょっと矛盾しているなというふうに思うようなところを子どもたちは同じように引っかかると思いますので、 そういうところから教材化していく例として示させていただきました。 最後までお聞きいただきましてありがとうございました。 それではまた次回の放送でお会いしましょう。さようなら。