# タイトルコール いらっしゃいませ。 ひるすなママ、フィッシュアキ子の役に立たなくてもいいラジオへようこそ。 この番組は博多中須でお昼のスナックを開いている社外福祉士でキャラやコンサルタントのママが、心に残った出来事や出会いのエピソードをお届けします。 # 「現状をぶっ壊す。お箸革命。」 おはようございます。今回は熊本県南館町で、竹のお箸を60年以上作り続けている株式会社山地区の3代目、山崎翔子さんのインタビューをお届けします。 このインタビューのきっかけは、私が福岡県の入札参加資格における地域貢献活動評価項目、人権同和問題啓発研修、対象研修、人権啓発指導者セミナー、長いですね。 こちらは福岡県の入札事業ですね。道路ですとかビルを建てたりする入札業者向けのセミナーなんですけれども、 企業向け研修ということで、人権経営をしている会社の事例を出してほしい、という県からのリクエストを私がいただきました。 それならば山地区さんしかないと考えまして、向上見学をお願いしました。 当日は福岡県の辞め市で、辞めすぎの活用と移住支援を行っている株式会社トビムシの大木正幸さんと、 佐賀の鍋島焼き、鍋島湖仙窯の川添孝彦さんも同行されまして、インタビューに加わっていただきました。 さて山地区の3代目、山崎翔吾さんですが、1989年生まれ、人口の少ない熊本県南館町で育てました。 立命館大学法学部を卒業後、大阪のIT会社でSEEとして2年ほど働いた後で、家を継ぐために南館町に戻った当時は、周りから、 よく戻ってきましたね、と言われていたそうです。 が、山崎さんのお父様はいつも、社長はピンハネ魚だ、社員さん達が働いてくれるから自分達食べていけるんだ、という風に言っていたんだそうです。 町では珍しく山崎さんは私立の中古育館校に進学をして、さらに私立大学へ進まれました。 そのすべての学費を賄えたのは、社員さん達が働いてくれていたからだ、そのことを子供の頃からよく分かっていたので、山崎さんにとって、家業に戻ることは当たり前だったと言います。 24歳で山地区に入社した当時、従業員は15名、その中で山崎さんがぶっちぎりで年下でした。 最初はお箸の製造から始めましたが、手先が不器用で覚えるのに苦労したそうです。 でも、自分の手で何かを生み出している感覚が好きだったと言います。 工場を見渡すと、世界でここにしかない機械、世界でここにしかない技術があちこちにある。本当にすごい会社だと素直に思ったそうです。 しかし、同時に違和感も積み重なっていきました。 当時の山地区は100%OEMの下請けメーカーでした。 単価は安くて、お給料をなかなか上げることができませんでした。 お客さんのブランド名で作るので、自分たちのお箸がどこで売られて誰に使われているかを知ることができませんでした。 世界唯一の技術を持った人たちが自分たちの仕事に誇りを感じられていない、その歪みがじわじわと山崎さんの中に蓄積されていったんです。 入社1年目のある日、竹を切り出す職人、桐子さんの現場に同行した時のことです。 現場は旧社面で重労働、その仕事をこなしていたのは70代の小柄なおじいさんでした。 思わず、「大変ですね。」と声をかけると、肩に竹を担ぎながらさらっとこう帰ってきたと言います。 世の中には損する人も必要やけんね。山崎さんはその場で固まったと言います。 何不自由なく育って、県外の大学にも進学できた自分の暮らしが、誰かの損な役割の上に成り立っていたのかもしれない。 うすうす気づいていたけれど、見て見ぬふりをしてきた現実をその一言によって突きつけられたのでした。 帰りの車の中で山崎さんは泣きました。 その夜、山地区が抱える課題とその原因をすべて書き出しました。 なぜ桐子さんが報われないのか、なぜ給料を上げられないのか、なぜ唯一無二の技術を持ちながら下請けに甘んじているのか。 書けば書くほど、現状の理不尽さへの怒りが湧いてきたと言います。 そしてその怒りは、現状に疑問すら持たずに甘んじていた自分自身にも向かったのです。 そしてノートにこう書きました。 バングラディッシュで革製品や医療品の自社ブランドを展開するマザーハウスの山崎大輔さんは、山崎さんと対談されていた際にこうおっしゃっていました。 物作りの世界において、OEMから自社ブランドへの転換はほぼ起こらない。 それは製造に特化した組織文化であったり、取引先との関係性であったり、販売ノウハウの欠如であったり、 超えるべき壁があまりにも多くて、多くのメーカーが志中で断念する、あるいはそもそも挑戦すら試みない。 それが業界の常識だったと言います。 一方で山崎大輔さんはこうも強調していました。 それでも振り切れる企業には一つの共通点があるんだと。 それは商品に対する絶対的な自信です。 どれだけ壁が高くても、この商品は本物だという確信がなければ、OEMという安定した地盤を捨てる決断はできない。 逆に言えば、その確信さえあれば、人は想像以上のことをやり遂げる。 山地区にはそれがあったんです。 工場にある世界唯一の機械、世界唯一の技術、竹という素材が持つ、 適度なしなりと、それを最大限に引き出す職人たちの手仕事。 本当に世界に通用するすごい会社だと入社当時に感じた山崎さんの直感は間違っていなかったのでした。 その自信を武器に山地区は常識を塗り替えていきました。 2019年に自社ブランド、おかえり!を立ち上げて、 おかえり!と呼びかけました。 その自信を武器に山地区は常識を塗り替えていきました。 2019年に自社ブランド、おかえり!を立ち上げて、 ニューヨーク、ADCなど国内外のデザインショーを受賞してきました。 ロフトやビームスといったセレクトショップにも採用されて、 ミシュランの星を持つレストランでも使われるようになりました。 2024年時点で17カ国に輸出をしています。 自社ブランドの売り上げは今や全体の70%を超えています。 OEM100%から自社ブランド70%へ、 この数字の裏にどれだけの試行錯誤と理不尽への怒りと、 そして商品への絶対的な自信があったか、 ものづくりの世界を知る人ほど、この転換の凄さが分かると思います。 2023年11月11日、橋の日にオープンしたファクトリーショップ、 ハイケイは南海町の山の中にあります。 お店をオープンする際には、周囲からは反対の声も上がったといいます。 こんな場所に店を出して誰が来るのか、採算は取れるのか、 確かに、立地としての常識で考えれば無謀に見えたはずです。 しかし、山崎さんはやり遂げました。 結果として、ハイケイは年賞2300万円を達成して、 南海町という小さな地域における存在感を着実に高めています。 作り手と使い手が直接出会えるこの場所は、 単なる販売拠点ではなく、山地区が何者であるかを 訪れた人が全身で体感できる場所になっています。 やれることは全部やっていると山崎さんは言い切ります。 カッコつけない。華麗な戦略を語らない。ただできることをやる。 その当たり前に見える姿勢の中に波外れた弾力があります。 山の中に店を作ることも、反対を押し切ることも、 彼にとってはやれることをやったの延長線上にあったのでした。 # 「自己申告給与制度」という革命 こうして外向きの革命が形になってきた頃に、山崎さんの目は社内へと向き始めました。 2026年1月から、山地区は熊本県で初めて、自己申告給与制度を導入したんです。 社員さんが1年間の貢献内容を自ら定めて、この仕事をするからいくらの給料が欲しいと自分で提示をする。 会社は過去の実績への評価ではなく、未来への投資としてすり合わせて契約を結び直します。 この制度の導入によって、年間約1100万円の給与総支給額の増加を予定しています。 なぜ今この制度なのか、山崎さんはこう語ります。 働くことイコール必要枠という価値観から一歩先へ進めたかったからです。 自分で決めて、覚悟を決めて働いた方が、結果的に人は幸せになれると思っています。 給与を会社から与えられるものから自分が決めるものへ変えることは、単なる人事制度の話ではなく、 あなたの仕事の価値をあなた自身が語っていいというメッセージでもあります。 実は本当の話って、お金の話抜きにはなかなかできないものなんですよね。 どういうふうに働きたいかという話をふわっと話すよりも、給料というお金の話をすることで、 どう働いてどう生きたいかということを具体的に話す時間にできるというのが、この仕組みのすごさです。 キャリア支援の現場でよく出会う問いがあります。 自分の仕事にどれくらい価値があるんでしょう。 多くの人が自分の価値を自分で決めることに慣れていません。 それは個人の問題ではなく、そういう環境にいたという構造の問題ですが、 山崎さんはその構造に内側から風穴を開けようとしているんです。 山崎さんのSNSの発信を読んでいると、時々ドキッとすることがあります。 経営の迷いであったり、怒りであったり、思うようにいかない現実、 多くの経営者が体裁を整えて語るような場面でも、山崎さんはそのまま書かれます。 飾らず、隠さず、今感じていることを言葉にされています。 その正直さが読む人の心を揺さぶるんだなと思います。 隠さないということは、エネルギーをロスしないということだと私は思います。 制裁を保つために、言葉を選んで見せたくない部分を覆い隠す作業には、実は膨大なエネルギーが消費されています。 山崎さんはそのエネルギーを一つも無駄にしていかない。 だからこそ、あれだけのことをやり続けられてきたのではないかと思っています。 やれることは全部やっている、というシンプルな言葉の重さはそこにある気がします。 カッコつけずに自分のやれることをやる、その当たり前の積み重ねに出会った人たちは、心を掴まれてしまいます。 そして気づいたら、この箸の良さを誰かに伝えたくなってしまいます。 私、自分で大量に山崎さんのお箸を買っていまして、 頼まれてもいないのに誰かに会うときは、お箸を渡してこのストーリーを語っているんです。 このように人を動かしてしまうのが山崎さんのエネルギーの正体なんだなと思ったりしています。 当たり前に身近にあるものでも、誰かが一生懸命作ったものだということを忘れないでいてほしい。 誰かがそんな役回りを引き受けることで成り立つ社会ではなく、関わる全ての人の営みが適切に報われる循環を作ることが本当のサステナブルだ。 山崎さんが山地区を通じて伝えたいのは、どんな仕事の裏にも人の生活があり人生があるんだという当たり前の事実なんだと感じました。 OEMから自社ブランドへの転換で外側の構造を変えて、自己申告型給与制度で内側の意識を変えて、山の中に店を作って地域の存在感を変える。 革命は様々な方向に影響を与えています。 山崎さん、丁寧にお答えをいただき本当にありがとうございました。 工場でお話を伺った職人さんお一人お一人の姿を思い浮かべながら、このお箸を使える喜びを毎日感じています。 次のチャプターでは、山崎さんにお話を伺ったそのごくごく一部をお届けしています。 お声から山崎さんの情熱を感じられると思います。 それではどうぞお聞きください。 # 山崎さんのお話 何だろうな。僕は、いい仕事ですねって、社員が言われることが成功じゃないですかね。 僕の市場命題は、うちの仕事の価値を上げること。あるいは、働いている人たちが作る商品の価値を上げることなんですよ。 なんかやっぱり、ほっこりとちゃんと身入れを上げていくことが市場命題なんで、 いいところに就職したねって言われる会社になっていくのが、世の中の心理的成功かなと思いますね。 その結果、僕の給料が上がってきゃいいですけど、それは二の次かな。 お父さんの影響がすごく大きいような気が。 そうですね。 ロークイベントのときにおっしゃっていた、社長っていうのは一番えぎょうだった。 社員さんがいらっしゃるから、自分たちは食べながら仕事ができるし、 それを踏まえて自身が中古代と私立に申告されたっていうのは、 従業員さんたちのおかげだって思ってるから、よく戻ってきたねって皆さん聞かれるんです。 すごく華やかなお仕事をされていらっしゃって。 よく戻ってきたねって聞かれるけど、でもご自身はそれが当たり前だと思った。 だって自分がそうやって学ばせてもらったから、それを返すのは当たり前だっておっしゃって、 それをお父様の経営学、仮説学みたいなのが染みてらっしゃるんだなって思った。 うちの父もそこから聞いてる。 それは欲のない一族。 こういうのが欲しいとか、この事業を通して財を成したいとかは正直あんまりない。 もちろん豊かになりたいですかっていうのはないにこしょうがないですけど、 今でも十分増えてるし、 功名は僕も目指してないつもりでありますけど、 でもそれはすごい。 家の方針というか、考え方がそんな感じ。 竹を切り出してくださっている方が、誰かが損をしなきゃいけない。 自分がその役を引き受ければいいんだっていうふうにおっしゃって、 それがもうすごく許せなくて、それに行き通ってもう奮起したっていう話。 すごい感動したんですけれども、今どうなってますか? あのおじいちゃんは引退してて、一時期ちょっと体調崩されたんですよ。 もう80近くなんですけど、でももうだいぶ良くなったらしくて、 たまに竹切ってるっぽいですよ。 あと定期的に箸を買いに来てくれる。 僕はブランドを作って何が一番嬉しかったかって、 おじいちゃんがいろんな場面でメディアに出るわけですよ。 あの写真が映えるから。 モノマガジンに載る、リンネルとかそういう系の雑誌にも載る。 そういう雑誌とかテレビとかに出ると何が起こるかっていうと、 今までおじいちゃんの仕事をよく分かってなかった孫が連絡してくるんですよ。 なんかおじいちゃんの写真がモノマガジンに載ってるんだけどみたいな。 コンビニでパッと開いたらおじいちゃん載ってるんだけどみたいな。 それが嬉しいって言ってくださる。 それを喜んで雑誌とかを差し上げるんですね。 剣本でいただいた分とかを載ってたから家族に見せてあげてよって言ったら喜んで見せるし、 そこから自分がこういう仕事に携わっているっていう、 やっぱりプライドみたいなものが言っていいんだみたいになって欲しくて、 たくさんお箸買って、お友達に名前入れて配ってくれてる。 そういうのはありがたい。 それは嬉しかったです。 ブランドを作った価値があった。 買取価格を上げる以上に、 彼らの仕事に意味をちゃんと見出すお手伝いができたっていうのが一番良かったかなと思います。 それがやっぱり僕はブランドを作って一番の成果はなんだって言われたら、 それな気がします。 うちの社員もそうですけど。 お母さんとかママ友とかから。 それこそ注目の跡ですよ。 昨日のNHKとかは。 昨日一昨日か。 何やりちゃんママがテレビに出てたらしい。 何やりちゃんママの会社がテレビに出てたから。 カットされると気まずいですけど。 事前にあんまり言わないでね。 思うんだけど。 今日カルマさんで食事をしてきたんですよ。 美味しかったでしょ。 私のお箸が。 おかしな人ですね。 サラ当たり多分変な人ですよ。 よう見つけましたね。カルマさん。 で、夫が近くで食事しようってたまたま見つけて。 予約制。 その方がですよ。 すごく山地区さんのこと誇らしく語られてたんですよ。 嬉しいですね。 地元でね。 山地区さんがあるっていうことが。 ここにとってすごく意味があることなんだなっていうのを お話を伺って感じたんです。 それは嬉しいですよね。 そういう方々って僕らには直接言ってくれないです。 やっぱり事ある度によそで。 実は山地区のお箸があってみたいな。 いうのでご出会いとなって。 すごいなとか誇らしいってだけじゃなくて 自分も頑張ろうって気持ちになって。 サラ当たりさんはそんな感じですよね。 そういうチャレンジングなことって 固定費がかからないローカルでしか始められないですよね。 そちらは点ではいるんですよね。 それがなかなか面で見えないだけで。 あくまで街って行政区分なんで 勝手にコーラ当たって話題になって 絶対移動に伴ってついでがあるので ついでのときに見つけてもらえれば カルマさんきっかけにいらっしゃったお客様が ついでにうちに来てくださる場合もあるし 逆もしっかりですよね。 そういうののほうが僕はいいかなと思います。 そういうので良くなると足並みが絶対揃わないんで。 歩幅が全員違うんで。 それは無理。揉めるだけ。 揉めるか何やったか分かんない感じになるだけで。 ほら普段やってるだけ。 しみじみ。 街おこしとか街作りとか活性みたいな文脈で 語られる人が多いのかなと思うんですけど それを今おっしゃったんですけど すごく独特だなって感じがする。 僕は自覚がない。 地域を盛り上げるためにって一回も言ったことない。 言ったことないんだけど勝手に周りが言ってるから。 勝手に周りが地方創生で ああそうですねみたいな。 相槌打ってるんだ。 そうなんですかねみたいな。 でも地域を盛り上げるために どうすればいいですかって言われるときに 必ず僕が答えるのは 必ずその地域の勝ち馬になる選手が出てくることです。 僕は南韓町の勝ち馬になりたいと思ってるし 羨ましい。 俺だって思える人たちが出ないと 悔しいとかね。 そういう感じだと思う。 じゃあいわゆるみんなで うおーって言うんじゃなくて 一つ突出した会社とかビジネスみたいなのがあることで ちょっとやっかまれたりだとか もちろんもちろん。 いろいろ言われたりとか 出る杭はみたいなのがあっても それがいい? そっちの方がいいと思います。 そっちの方がやっぱり なんだろう 子が立つし。 子が立つっていうことが重要なの? そうです。 どこどこに行こうじゃなくて その人が住んでる地域に行こうな。 基本的に。 人に会いに行くか物を見に行くか場所を見に行く。 なので市町村名は そこがあるただの場所でしかない。 発想は。 そもそも南韓町は観光地じゃないから そういう発想は芽生えにくいんです。 南韓町は盛り上げるって 南韓町志望で考えてしまうと すげーぼやける感じ。 そうぼけます。南韓突破なんですよね。 謎のキャラクターもいますけど 南韓突破の 突破丸くんって言うんですよ。 南韓じゃなくて突破の方を取っていくから なんなんだよみたいな たまにイベントにも来てくれて それ可愛らしくていいんですけど なんかそういうのを なんか みんなでせーのでやるよ。 僕らが羨ましいなとかいいなとか ずるいとか思われるぐらい ずるいって思われるぐらい ずるいって言われないと 他が羨まない。 僕らはそういうのに対して相手にしないから 辞め気の聞かれたら全部教えます。 だから月一でセミナーもやってる。 コメントはやろうって決めてるし 僕が頼まれるから全部教えますと。 でも聞きに来ないですよね。 来たんだ。 これだって今度のセミナーも あんなとんでもない内容を 3000円みたいな 桁が一個違うやつになっても ああいうのをやりたい。 月一でそういうイベントをしたい っていうのはずっとあって。 その子が立ちたいと思っているけれども くすぶっている人たちが インスパイアされて よしっていう風に 飛び出られるようなことなかった? そうですそうです。 僕もやっぱり戻った時って いろんなセミナーを聞いて それこそ中川雅史商店さんのセミナーを行って その時僕会ってるんですよ。 2019年の佐賀の まだ古戦の 鈴木啓太さんと一緒にやってたの のセミナーに 佐賀に僕聞きに行ってるんです。 そういうのを聞きに行って でも僕はどうやっていう視点で いろんなセミナーを見てるから IGCも含めて どうやったらこいつらを倒せるか って考えてたんだ。 何をしてこういう人たちを 倒そうかとしか思ってない。 そういうのを多分視点として持つ。 憧れてる間は超えられない。 大谷ですね。 大谷が言う前から僕が言ってた。 言ってたんだよ。 大谷が言ってた。 大谷側でした。 憧れてる間は超えられないっていうのは 本当にそうです。 それは 倒す。 もし仮に事業モデルは 人それぞれ違うじゃないですか。 例えば同じ家業を持ってると もともと10億規模の企業さんがいるのと 5000万規模の事業がいる。 けど立派な事業じゃん。 でももし仮に自分が 立ちの逆で 10億の企業の事業の 同じビジネスモデルだったら 自分だったらどうするかなって 下読んで僕は見るんですよ。 だからじゃあメルカリだって なんか状態でどうするんだみたいな。 こういうのね。 そういう視点を持ってセミナー行かないと モチベーションだけだけど 何も変わらないみたいな。 目の前のやつを倒す気でこうやって。 そういうのをちゃんとやろう。 山中は事業規模は どこまで見据えてるんですか。 僕は明確に社内で言ってるのは 30年までに10億。 2003年あと4年間。 この年度入れて5年。 で、10億。 は決めている。 今3億弱なんで。 前期。 なので、3倍だって。 あと3倍、あと1億は気合いって言ってますけど。 でも実際やっぱり不幸かったんですか。 職営店、僕らはもうSPA業態に変わろうとしてます。 製造小売業に変わろうとしてる。 ってなったときに 1店舗1億のお店を福岡に作ろうと。 それが製造業なので あだりがめちゃくちゃいいわけです。 それが転がっていけば 毎年2店舗ずつ増やせる。 そうなったときに あとはとどのつまり製造能力の問題になってくるから すぐに工場を建て替える。 拡張する。 店舗を増やしていく。 職営店戦略しかないと思うんですよ。 職営店戦略しかない。 と僕らは思いました。 僕らはどうしても お箸を守るってビジョンなんで ミッションなんで 要はマスから逃げられない。 で、お箸のブランドの認知って どこで認知してるかっていうと 基本的に買った場所なんです。 買った場所。 だからダイソーとかフランスマンとか 無印良品とかがブランド早期の場所です。 だからカジュアルに買える場所を いかに増やせるかが僕らの 使う場所じゃなくて買える場所。 お箸でブランドなんてそもそも気にしない。 だから僕らがスキル スキル好きがあった。 ただそれだけ。 中国ね。 お箸のブランドで中国は ベンチマークでいいと。 ありますよ。 竹のお箸に関しては無双ですよね。 そうですね。 竹のお箸ってめっちゃニッチなんで。 でも逆に言うと そこの分野の領域を どれだけ マスにさせていくかっていうだけの話。 資源の問題なの。 ないからね。 そう。海外の何とかっていうのに まさに日本の 典型的な そこは強いんだよ。 竹のお箸って感じのね アンモニリ的な 生カンモリはね。 あれは言ってんの俺らだけっすか。 周りはほら、URいると困るわけ。 頭残るんだよ。 あのストーリーはめちゃくちゃ いいっすね。 何のストーリーですか? お箸って竹カンモリですか? 感じのね。 ルーツは竹から始まったって言われてるんですね。 実装の。 7世紀頃 大陸から上がった時は竹製なんですね。 でも それのストーリーって誰も喋んないですよ。 なぜなら竹製のお箸は僕らしか作れないから。 困る。 だからそれを ちゃんと言ったっていうことと あと やっぱり原産地 もともとお箸で素材なんて気にする っていう概念がなかったんで その時に僕らが 竹ってなんだろう?みたいな。 竹のお箸ってどう違うんですか?みたいな 選択肢を持ち上げたんです。 竹ですわ。 その竹カンモリの感じのね。 そうそう。 竹の音色がめっちゃ響く。 分かりやすいし。 誰かに言われればそうか。 日本人ならって言う。 ミラジャパンって言われる。 竹のお箸って日本の 本質的な暮らしの一部に 竹のお箸を 身近にね。 そうそう。 ラグジュアリー戦略ではないって言う。 僕らは最初ラグジュアリーに行かなかったし 行けなかったんですよ。 ビビりすぎた。 身近のね。 竹のお箸で やっぱりちゃんとそこもストーリーを しっくりくれて そうなんですよね。 みんなラグジュアリーに行きたがるところを 空いて。 そうそう。 さっき見てくださった通り あの設備でラグジュアリー行けないんですよ。 それは 技術がどうこうじゃなくて 数作んないと 彼らとあの設備を生かしきれないんですよね。 だから数を回せるビジネスモデルにしないと ラチが開かないんですよ。 よく工場を あんな風に気軽に見せていただけ 撮影なども許してくださるな と思ったんですが 他に真似しようがない? 真似しようがないですよ。 参入性能が高いし じゃあいざ あの設備は同じでもやっぱり人に 技術が紐づいてるから 俗人性が高いんですよ。 だからやろうとすれば 僕らをまるっと買い上げるか MAするしかない。 もともと竹の橋の 会社さんが結構日本全国あるんですよ。 福井県もたくさんあったんですよ。 それがやっぱり 輸入材を作った方が 儲かるんですよ。 なんで山塾は輸入材柱なの? その要は 材料を作るところが 事業の軸だから その時 おあつらい向けに塗装技術が未熟だった。 付加価値が付けようがない。 だから 付加価値が付けようがない。 そっちの勝ち筋がなかった。 ない。 結果そうだったと思う。 クオリティの面では お客様から育てていただく。 一つは めちゃくちゃこうやって工場に 見に来てくださる方が増えると 会社は変わります。 すごいって言われる。 ダイレクトに。 実績よりも工場見学 月1回やった方がいい。 お取り組み先さま 限定にしてもいいから。 そうすると オープンファクトリーとかすると 何がいいかというと 工場の祭典とか 何が一番変わったかって 若い女の子が来るわけですよ。 すごいとか言いながら。 何がすると工場のおっちゃんたちが ちょっと小綺麗になって 結局そうなんですよ。 やっぱりすごいとか やっぱりダイレクトな評価を もらえる場所に行く っていうのが一つと あともう一つはこの空間を作ったのは やっぱり このお客様が コミュニケーションをとっている姿を 作り手も見れるようになってるんですね。 こっちの工場だと お茶買いに来るし、コーヒー買いに来るし そういうので これ自分が作ったのが売れてるとか これすごいって言ってるとか 体感としては分かるから そういうのはね そういうのは できるようになるかなと思いますね。 あとは そうだなぁ あとはもう 自分たちが価値のある仕事をやっていると 言い続けるしかないですね。 あとはそういうのが 例えばブランディング うちの会社の中で起こったのは なんか ブランドができてから 入った人たちが基準を押し上げてる 作り手でも 伝えてる ブランドができて こうやってすごいって言ってもらうからには なんか変なことできないよね っていうのを やっぱり波及させている 今まで良かったものがダメになった みたいなのは話として聞くけど そんなん言い出したら別に 一昔前まで一瞬オッケーだったよ みたいな話が毎回 そう じゃあ昨日までの話 今日から違うみたいなのを 僕は結構ドラスティックに変えていくタイプなので 何がじゃあ 5年後10年後の山地君にとって正しいか っていうものしか 僕らはやらない そこの基準でしか僕は離している 今度は美味しそうにしてる はい 権限層と 職人さん 見てる視点だったり 時間軸だったり思想が どうしても違う そういう場合に 何だろう 現場レベルは 目先のことっていうか 目の前のことに全力で やっている役割を 経営層は 時間軸を長く見てるんで どうしても 感覚が違うところがあります そこの ぶつかり合い どうしてもある 同じことを 言ってても ちょっとそこのズレが生じる 経営層と 職人さんスタッフとも そうですし 組織もそう 組織もそう 組合とか 全然見てるレベル感が 違ったり そういったところのズレ ある? いや あると思います あると思うけど 僕はミクロもマクロも両方離す 行動としてはミクロでしか 起きようがないんです いくら壮大に5年後に 10億の会社にするって言っても この日のアクションでしか 事業は変わっていかないんで それをやってるのは現場なんですよ だからそのマクロを どうミクロのアクションに 落とし込んだ時に どうなった方がいいか っていうのはずっと考えてます そこは 諦めない そっちは僕はミクロが正しいんだよな とは思ってる ただ大きい戦略を 立てる時にどういうことを やるべきかみたいなのは 常に頭の中の片隅には 置いておいて でもじゃあ きっちり実装するのは現場の人たち 現場の人たちが これはっていうような やるべきこと 僕はお題って言ってますけど お題設定をしていくかっていうのが 今の課題かな 僕はもう 正直反論って ある程度もおかげさまで広がってるんですよ 次は何すべきかっていうと 安定供給 そそのつまり製造量さえ伸びれば あとは事業伸びる ってなった時に 僕の軸足を置くのは今度は 今まではゼロから反論拡大してたから 今度は製造にまた戻ればいいんですよ だから僕は軸足を置く どこがウェイトを置くべきか みたいな そうなるとね 売る商品が安定供給されなかったら問題なんで 実際もう反論は 受注注文のおかげさまでたくさん来るんで それをお待たせせずに 作る方法が今度大変になってきてる だからそこに 軸足を落とそうかみたいな 結局けど そのハードウェイの投資って 結局こう売り先が確保できないと 投資できない だからこうニワトリ卵は そう でもニワトリ卵なんだけど 明確に 僕は売り先が先だなって思う いや俺もこう思う 基本みんな物が売れないって困ってるんだから 物が売れて 物が足りない状態は これがめちゃくちゃ贅沢なんです そこに合わせて物を付け売れば 対すればいい状態を作るのは 非常にいいんです # オンラインストアから購入できます はい、いかがでしたでしょうか。こちらのチャプターにヤマチクさんのオンラインストアのURL貼っています。こちらからお買い物ができますので、ぜひとも一度お試しいただきたいです。 本当にね、力説したいんですけど、信じてほしいんですけど、一度この箸を使ってご飯食べると、もう他の箸、本当に使いたくなくなるんですよ。 一番お値段の安いもので、660円から上は数千円するんですけれども、100円ショップに行けば、午前とか入ってね、100円ですから、 高いなっていう印象、もしかしたら持たれるかもしれません。私も正直思ってたんですよ。 でも、工場見学させていただいて、工場出てきたその瞬間に、いや安いって叫んでました。それぐらい本当に丁寧に緻密に作ってくださっているんですね。 そして驚いたのが、工場でいろんな方に話しかけてみたんですけれども、そうするとね、皆さん自分の言葉でね、ちゃんと返してくださるんですよ。 驚きました。もちろん取材慣れしていらっしゃるのかもしれませんけれども、それでもやはり日々自分で考えてお仕事なさっているからこそ、 何か質問されたらすぐに自分の言葉で出てくるんだろうなというふうに感じます。誇りに思える仕事ができるって幸せだなと思います。 はい、それでは今日はこのへんで。本日も最後までお聞きいただきありがとうございました。 こんなふうにひるすなを通じて出会う素敵な方々をインタビューしています。また聞いていただけると嬉しいです。よろしかったらチャンネルのフォロー登録をぜひお願いいたします。 ハートマークのいいねをポチッと押していただけること、またコメントやSNSでのシェアもお待ちしております。 ではでは、今日も気をつけて、いってらっしゃい。 いい1日にしましょうね。