たくあんが漬かりました
05:52
331再生
AI目次
自家製たくあんが持つ奥深い味わいの秘密現代に合う「大人のたくあん」レシピとは飲めるたくあん？台湾での多様な使い方減塩時代に問う！漬物の本当の味わい親から子へ伝えたい、本物のたくあんの味AI文字起こし(β版)
畑でひとりごと 野菜と農業を考えるラジオ
久松達央
- 05:521.
チャプター1
コメント
感想・質問・応援メッセージを書こう
AI目次自家製たくあんが持つ奥深い味わいの秘密現代に合う「大人のたくあん」レシピとは飲めるたくあん？台湾での多様な使い方減塩時代に問う！漬物の本当の味わい親から子へ伝えたい、本物のたくあんの味AI文字起こし(β版)畑でひとりごと 野菜と農業を考えるラジオ
久松達央
年間70種類の野菜を育てる農業者が、野菜のこと、料理のこと、農業のことを独自の切り口でお話しします。
久松達央プロフィール：https://my.prairie.cards/u/Kazedayori
久松農園HP：https://hisamatsufarm.com/
オンラインショップ：https://shop.hisamatsufarm.com/
久松達央プロフィール：https://my.prairie.cards/u/Kazedayori
久松農園HP：https://hisamatsufarm.com/
オンラインショップ：https://shop.hisamatsufarm.com/
新着の放送
AIで音源分離が発達している件
AI目次AI技術が拓く音源分離の世界ビートルズも！過去の名曲を再発見名盤の秘密？楽器ごとの聴き解き方音楽鑑賞の新境地へ！無料で体験没頭の勧め！AI音源分離がもたらす効果「わしゃ、かまわんよ」
AI目次上司への医者の意外な一言とは「私は構わんよ」が問いかける生き方仕事と人生の目的を結びつける視点コミットメントと責任の真の姿日々の課題が示す、あなたの覚悟悪天候の夏に思う多品目周年栽培のリスクヘッジ
AI目次悪天候がもたらす秋冬野菜の害虫抑制効果豊富な降雨が葉物野菜の発芽率を向上低温環境が秋冬野菜の健やかな成長を促進多雨が奇跡的に育んだ秋ナスと生落花生多品目周年栽培で悪天候を乗り越える戦略製造業と流通業の違いから農業を考える
AI目次前職メーカーで学んだ複雑な輸出取引メーカーと商社それぞれの利益構造とは生産者と流通業者の間で生じる利害の差ビジネスを動かす「ゲームの構造」の解明製造業の知見が農業経営に活きる理由ノアの方舟の大洪水
AI目次統計史上最長、関東の異常降雨ノアの方舟の記述が示す現実味現代農業を襲う自然災害の脅威進化する技術、それでも限界はあるのか超長期で考える国土と食料の未来「市場出し」「農協出し」と呼ばれるものの中身と課題
AI目次日本の生鮮物流通制度の光と影生産者支援策が現代に合わない理由市場買い取り制度が抱える根本問題時代遅れの流通システムが変わらない壁JA/市場出荷が招くモラルハザード白菜を植えた
AI目次悪天候下の白菜植え付け戦略4種の白菜品種と多様な活用法気候変動に対応する白菜栽培白菜栽培における病害虫リスク悪天候による苗作り遅延の影響高知の施設園芸の強さ
AI目次高知が早期に挑んだ施設園芸最先端技術を支える高知の力収量激増の鍵は二酸化炭素施用農家減少でも生産量維持の訳次世代農業へ残された課題とは「快適にではない場所」に社員を追い込むのも経営者の仕事
AI目次居心地の良さが社員の成長を阻む？成長を呼ぶ計画的偶発性とは何か快適な組織が抱える成長のジレンマ経営者が自ら実践する成長への行動社員を「不快」へ誘う経営者の責任冠水畑の収穫
AI目次冠水畑での過酷な収穫作業秋野菜への影響と今後の天候不安経験のない長期間の冠水被害気候変動が農業にもたらす影響とは安定期を襲う想定外の自然災害