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"swicy"と日本の甘辛文化の接点テリヤキ、スキヤキに見る伝統グローバル焼き鳥企業の挑戦SNSで広める日本独自の"swicy"
AI目次揺らぎの科学：強さの新定義身体からチームまで揺らぎの恩恵レジリエンス概念の進化とその真髄環境変化に適応する「一段上」の成長「ブレない人」より大切な応用力AI目次意見が揺れるチームの強さとは「万場一致」は危険？ユダヤの教え異論が引き出すチームの成長と革新小さな「揺らぎ」が組織を成長させるAI目次心が揺れることは本当に弱さか「ブレない強さ」という常識の問い心理的柔軟性が示す真の強さ揺らぎを受け入れ前進する心の力AI目次反復練習だけでは不十分？環境変化に対応する「揺らぎ」の力応用力を鍛えるディフェレンシャルトレーニング多様な経験が導く「学び方」の習得ルーティンを超えた成長の鍵とはAI目次「揺れない」が安定か？その概念を問う安定を支える身体の微細な揺らぎ揺らぎは失敗か？適応を促す力固定ではない「安定」の新定義揺らぎを力に変える仕事の哲学AI目次「強い人」にこそ必要な余白限界を超えた時に起こる脆さ努力回復モデルに学ぶ回復の鍵組織を変える余白のレジリエンス「人の器」を育む余白の本質AI目次集中するだけではダメ？発想の転換シャワー中にひらめくアイデアの正体休憩が発想を育む熟成効果の秘密「離れる」は戦略、その賢い活用法AI目次即答のプレッシャーと熟考の余地3秒の沈黙が導く本質の言葉コーチングとリーダーシップに不可欠な間新たな能力「すぐに答えない力」とはAI目次余白の真価: 無為の時間か、回復の鍵か予定を埋めるほど生産性は本当に向上するか脳の潜在能力を解放する”余白”の秘密疲労回復と未来のエナジーを生む”間”本当に大切なものを見つける”減らす”思考術AI目次自分がいない時の真の影響力常に求められるリーダーの存在リーダー不在でも動く組織の秘訣人を育む自己縮小のプロセス自分で歩ける人を増やすリーダー
最初はきっと「生きるために食べる」
食べることを楽しむようになったのは、儀式や宴など、ひとが集まりもてなす場が生まれたからではないでしょうか？「ひととつながるために食べる」
もてなしの想いから創意工夫もされてきたかも。それからお茶文化のように季節を味わい、旬を味わい、食を味わう
最近では、食によってどんな体験を生み出せるか？
味から体験へと変遷
Swicyもそのひとつ
これから日本の食文化はどこへ進化していくのか？
興味津々です✨
歴史とは普通に過ごしていて振り返ったらそこにあるものだと思っています。
日本の甘辛い食文化はひとつの味覚として普通にそこにあるものとして根付いた。
今までの問いを重ねると、
日本人は早い段階で「刺激」が必要と感じる環境化と、
それをやってみるという「好奇心」があったのかと思いました。
その中で落語がふと思いつきますが
人間模様を描く教訓のストーリーに一見相対する笑いが入って成立している。
２つ以上のもが重なったときの想像を超えるインパクト、他にも探求したいです！
昨日は甘い蜜と醤油（＆ゴマ）の大学芋 美味しかった
確かに甘辛は日本の慣れ親しんだ文化ですね
週末韓国に行くので、
新しいswicy探してこようと思います！
今日もありがとうございます！