TOPライフスタイル料理・グルメ『ビールはコミュニケーションツールです』其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり長く話すより…短く話す方が…届くのか? 16:17 11月6日 247再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次ビールがピラミッドを建てた?その価値「注ぎ方」が変えるビールの感じ方蓋を開けて「価値」を創造する法則短く伝える「3つのポイント」の秘密重富の風景が問いかけるビールの本質AI文字起こし(β版) # ビールはフタを閉めたまま売れば価格競争。フタを開ければ価値競争。⇒(共想)⇒ 共創 お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。 その味、至って苦けれど、嗅覚を開くために尿もなり ビールスタンドしげとみ、ビールすぎてビール伝導師のしげとみ豊です。 缶ビールのフルトップ7号、飲み口ではなく、次口と呼ぼうプロジェクトリザーです。 さあ皆さん今日は金曜日ですよ。金曜日、花の金曜日です。 1週間のストレスをつまみに、手入れの生きとろえたビールで乾杯をして、ストレスを全部飲み込んで、 週末を楽しく過ごす金曜日です。 皆さん、Voicyアプリがリニューアルされたのは、もうお気づきですよね。 我々パーソナリティが発信する、Voicy Studioというアプリがあるんですけど、発信というか、録音アプリなんですけど、ここもリニューアルされていまして、 60度過ぎたしげとみは、 60度過ぎたら急には変われないわけではないですけれども、 あれ、どうやって押すんだっけ?というのが、全然わからないので、ちょっとずつ慣れていこうかなと思います。 新しいものにはどんどん挑戦して、どんどん使っていくというのが、とても大事なんだと思います。 さて私はですね、毎日、毎日じゃないですね、出張とか行った時には見てないんですけど、エゴサーチのあるものを、もう何十年してない、何十年してるか20年以上なので、 エゴサーチをしておりますけれども、そこで今回、11月3日に開催した、木下ひとしさんと大口香織さんの、「お金から逃げるな!」の、あれなんだっけ、ショートセミナーなんだっけ? すいません、会の名前をちゃんと覚えてないんですけど、そこに参加した方がですね、しげとみのことを、 ノートとか、Xだとか、何かいろいろと書いてくださっている方を、たくさん、たくさんでもないですけど、でも思ったよりもたくさん書いてくださっている方がいて、ちょっとびっくりしてるんですけれども、 今回しげとみビールを次に行きましたので、そのビールがどうだったとか、ビールがあだった、どうだった、あだった、というコメントがたくさんあるんですけど、 ちょっとだけしげとみスピーチ、何か説明、挨拶をしたんですね。当初、その打ち合わせの中では、しげとみが少し話をした後に乾杯をしますよ、という感じだったので、 まあ多分この流れから行くと5分ぐらいだろうなぁと。お金というのがテーマなので、多少お金に関したエピソードとか切り口にしないといけないなぁと思って、私なりに5分ぐらいで話せる内容をポイントとしていくつか考えてたんですよ。 で、セミナー中、あまり音がしないように、後ろの方でガソガソと準備をしていたんですけど、そこで木下さんがちょっと話の中で、ストレスがあればあるほどビールは美味しくなりますよ、というのをちょっと私が休憩中に話していたのを、木下さんも皆さんに伝えてくださって、 で、そのストレスを全部ビールで飲み込んだ後に、ちょっとしげとみさんに話をしてもらおうと思います、というふうにおっしゃったんですよ。 えっ、違うじゃん、逆じゃん、と思って。話をした後にビールじゃなかったの?ということで、これはちょっと話の流れとか組み立てを変えなきゃと思って、ちょこちょこと変えて、大丈夫かなと思ってたんですけど、 そしたらその会が終わりまして、ちょっと早めに終わったので、先にしげとみさんの話を聞きましょう、ということで。ん?また変わるの?と思って。 まあ多分木下さんの中では、そんな前後したイメージはなかったと思いますけれども。まあ元に戻せばいいだけなので、ちょっと話はしましたけれども。 で、その話なんですけど、通常しげとみが話をすると、本当に講演会とかになると、1時間とか1時間半とか、短くても2、30分とか平気で喋るわけですよ。 で、その中に言いたいことをいっぱいいっぱい詰め込むんですよ。パワーポイントなんか作らした日には、スライド何十枚あるのと、 それも5000年の美術の歴史を、2018年の私とか、2017年の私を喋ってると、先日9チャプターも使ったぐらいですから、しげとみが喋るとなると延々喋ってしまうので、いろんなことが言いたいわけですよ。伝えたいわけですよ。届けたいわけですよ。 で、何でもかんでも詰め込んでしまうんですけれども、今回は5分ということなので、それでも私の中では詰め込みすぎたかなと思っているのですけれども、最初にお話したのが、動画を撮ったり録音していらっしゃる方もいるので、どこかで聞かれた方もいらっしゃるかもしれませんが、 最初ちょっと自己紹介をして、一番最初に、みなさんの中で慶応大学の卒業生の方はいらっしゃいますか?から始めました。で、お二人ほど手が挙がったんですかね。福沢由吉先生がビールのことについて、このように書かれているのはご存知ですか?と、その味、至って苦けれど、嗅覚を開くために妙なり。 みなさん、どこかで聞いた言葉ですよね。このボイスの最初に、私のチャンネルのタイトルがそれなんですけど、その味、至って苦けれど、嗅覚を開くために妙なり。ビールはかなり苦いんだけど、その人の心、肌、気持ちを開いて、話ができやすく、コミュニケーションが取りやすくなる、そんなドリンクですよ。から始めたんですね。 で、その後に、みなさん、今回の研修でいろいろと失敗談だったりとか、一番お金を使って失敗した話なんかをされたと思うんですけども、実は本当にヤバかったこととか、本当はこれ人に話したくないな、みたいなことは喋ってないはずなんですよね、と。 ちょっと、たぶん、当日とはセリフが変わっていると思いますけど。さあ、しげとみのビールを飲むと、ポロッと喋ってしまうとか、人が言ったことをもっと受け止めてあげれる、そんな体験をこのビールでしてください、みたいな話をしまして、で、ビールとお金についての話をします。 ということで、みなさん、エジプトのピラミッド、知ってますよね。今日のお金から逃げるな!のみなさんで、キノシタ黄金地ピラミッドを高さ20メートル作りましょう。当時の道具で作りましょう。完成するまで帰ってはいけません。喜んで参加をする人、という風に聞いたら、誰も手が挙がらなかったわけですよ。 え?と思いましたけど。さあ、エジプトにはこんな言葉があります。ビールがピラミッドを作った。ビールがピラミッドを作った。 今のAIを使っても、どうやって作ったかわからないピラミッドを、当時の道具を使って、エジプトのみなさんはピラミッドを作ったわけです。そして、仕事をした後の報酬、食事として、パンとビールが配給されました。 つまり、ビールは給料、仕事の対価だったわけです。給料というのは、その仕事に見合ったもの、もしくはそれ以上の対価がないと、やったらない税になりますよね。 でも、ビールがピラミッドを作ったということは、あのピラミッドを作ったその仕事に対して、ビールやパンの報酬がイコールだった、もしくはプラスだったということです。 ビールはある意味、貨幣、対価だった時代があったよということです。 その話をした後に、台本の中で、しげとみさんがビールを継ぐ、継ぎ方によって、なぜ多くのお客様が来てくださるのか、みたいなところをひもといてください、みたいなコメントがあったので、 その後に、私のビールを継ぐは、ざっくり言うと、炭酸の量を変えています。 炭酸を増やすことはできませんので、泡立てで炭酸を減すことだけで、その炭酸の量をマックス残すか、ちょっとだけ減すか、いっぱい減すか、という炭酸の残量を変えているだけです。 しかし、これは炭酸の量を変えているのではなくて、炭酸の感じ方を変えています。 # ビールスタンド重富の風景‥‥どっちがよかったのでしょう??? ビールの注ぎ方というのは、ビールの炭酸の量の違いなのですが、 それではなく、量による炭酸の感じ方を皆様に体験してもらっているのが、ビール酸としりとみです。 お金が多いか少ないかではなくて、そのお金をどう感じるかですよね。 例えば、めっちゃくちゃいい買い物をしたとしたら、少々高いものでもいいなと思いますし、 ああ、これ買うんじゃなかったなと思ったら、ほんと少ない金額でもやっちゃったって思っちゃいますよね。 そこがビール酸としりとみの、注ぎ方は炭酸をどう感じるかというところにフォーカスをしているんです。 そしてその後に、よくしりとみが講演会とかセミナーで使う、 ビールは蓋をしたまま売ると価格競争、蓋を開けると価値競争です。 という話をして終わりました。 その終わった後に、木下さんにビールはこのようにして飲むんですよ、と。 足は肩幅、手は腰に、カップは下の方を持って、節度を伸ばして、ごくごくごくといきましょう、ということで、 みなさんに一人ずつに一度過ぎをついて、全員でビールを楽しんでもらったという。 5分ぐらいで終わってましたかね、そんな感じなんですけど、 この中でみなさんがそのわじいたってみがけると、強迫を開くためにみようなりが福沢先生の言葉だったという部分と、 炭酸の多い少ないではなくて、炭酸の感じ方を伝えているということと、 蓋を閉めたまま売ると価格競争、蓋を開ければ価値競争という、この3つのテーマをお伝えしたんですけど、 このどれかにみなさんコメントをくださっているので、たくさんたくさんしゃべるよりも、3つぐらい。 よくこうへいさんが大事なことを3つお伝えしますと発信されている。やっぱり3つなんだなと。 これ以上話すと多分焦点がぼけちゃうというか、たくさんありすぎて覚えられないんだろうなと。やっぱりこの3つというのはとても大事なんだなと思いました。 あと、蓋を閉めたままだと価格競争、蓋を開ければ価値競争の競争なんですけど、 これみなさんどのような競争というふうに感じられたのかというのが、言葉だけだとわからないんですけど、 このチャプターにこれ書いておきますので、ちょっと見ていただければと思うんですが、 基本はあれです。賭けっ子とか、騎馬戦、騎馬戦違うな、賭けっ子の競争で大丈夫です。 競って争う競争なんですけど、今のビールついての段階は競う。 まだまだこんなもんじゃないぞと。お前はそんなもんなのかと。俺はここまでやるぜって。 いやいや、しげとみさん、そんなもんじゃないでしょ。もっとやらなきゃダメでしょ。 幼稚園の賭けっ子ぐらいの競争を今していると思うので、 これをもうちょっと陸上競技とかオリンピックぐらいの競争にまで競い合ってあげてあげて、もっともっとあげてあげていって、 ビールつきは何のためにビールをついているんですかというのを共に思う、共に想像する。 その漢字もこのチャプターに書いておきますので、競争から競争へ、そして競争へという落語みたいな話になりますけれども。 そんなことを伝えたかった5分間スピーチでしたけれども。 これからは言いたいことを全部言うんじゃなくて、言いたいことを3つお届けしますみたいな感じで届けるといいんじゃないかなと思います。 今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。 手入れの生きとよいたビールは笑顔を満たします。 今日は誰とどこで乾杯をしますか。 ビールスタンドしげとみ、ビールすぎてビール伝導師のしげとみのたかでした。 長く話すより短く話す方が届くのかというタイトルなのに、2チャプターも使ってますけど。 もう2チャプター使っちゃったので、もうちょっとだけ。 皆様に好評をいただいているかどうかは分かりませんが、ビールスタンドしげとみの風景です。 これはちょっと前、数ヶ月前になると思うんですけれども、 お父さんとお母さんと娘さんだったかな。3人でお越しになったんですよ。 お父さんがヘルプマークをつけてらっしゃったんですね。 分かりますよね。石十字のマークみたいなヘルプマークをつけてらっしゃったので。 ちょっとどこかがと思ったんですけど、普通に歩いて入って来られたので。 普通にビールを3杯お渡しして、いつものように足は肩幅、手は腰に。 そして牛乳を飲むようにゴクゴク行きましょうと言って、3人にお渡ししたんですよ。 時間があれば一口二口飲むまではそこにいて、いい飲みっぷりですね、その姿勢ですよなんて声をかけるんですけど。 ちょっとバタバタしていたので、3杯お渡ししてすぐ後ろを見てビールサーバーの方に戻って行ったんですよ。 そしたらちょっとお父さんがせき込んだ声が、音がしたのでちょっと振り返ったんですよ。 そしたらお嬢さんとお母さんがグラスを持ってお父さんにビールを飲ませてあげていたんですね。 娘さんがグラスを持っていたのかな、お母さんがちょっと支えながら、ゴクゴクよお父さんゴクゴクよって言ってらっしゃるんですよ。 それでちょっとお父さんがむせられたんですよ。 足は肩幅手は腰に、牛乳飲みにゴクゴクと言っていい人と言わない方がいい人があるんだなと思って、今回の場合は言わない方が良かったんだなと思って、 急激に反省をした、ちょっとやばいというぐらい感情がおかしくなったんですけど、 でもお父さんの顔を見るとめっちゃくちゃ嬉しそうなんですよ。 苦しそうなんじゃないんですよ。せき込んでいらっしゃるんで苦しそうなんですよ。苦しそうなんですけど、でも表情は楽しそうなんですよ。 どっちだったんだろうと思って、足は肩幅手は腰にって言わない方が良かったのかなと、言った方が良かったのかなと、これは本人にしか分からないんですけど、 でもお父さんがニコニコしているのと、娘さんとお母さんが楽しそうにお父さんゴクゴクよって言ってらっしゃるのを見て、それはそれでいい時間が過ごせたのかなと思いました。 もっと見る『ビールはコミュニケーションツールです』其味至って苦けれど、胸膈を開く為に妙なり重富ゆたか🍺麦酒伝道師09:001.ビールはフタを閉めたまま売れば価格競争。フタを開ければ価値競争。⇒(共想)⇒ 共創07:182.ビールスタンド重富の風景‥‥どっちがよかったのでしょう???コメント感想・質問・応援メッセージを書こう Take(SunsetOrange )会社員コーヒー屋11月7日11/3の素晴らしい時間とスピーチありがとうございました。タカさんにもお会いできてよかったです。今回のイベントは重富ファンにはたまらない時間でした。ワタシと同じテーブルのもう1人は例の「この味至って苦けれど。。。」が生で聴けて感動した話でひとしきり時間を費やしました。広島で咳き込まれたお父さんも重富さんのファンで声がとても嬉しかったと推察しました。ご馳走様でした。1返信 重富ゆたか🍺麦酒伝道師11月7日ありがとうございました🍺あの後タカさんと朝4時まで飲んで語りました(笑)
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広島で咳き込まれたお父さんも重富さんのファンで声がとても嬉しかったと推察しました。
ご馳走様でした。
あの後タカさんと朝4時まで飲んで語りました(笑)