# 立ち飲み時間と通勤時間の法則(笑) お仕事お疲れ様でした。ビールはコミュニケーションツールです。その味、至って苦けれど、強化効果を開くために身をなり、ビールスタンドしげとみ、ビールすぎてビールでどうしのしげとみ豊かです。 缶ビールドプルトップ7を飲み口ではなく、継ぎ口と呼ぼうプロジェクトリーダーです。 さあ今日11月11日ですが、ビールスタンドしげとみ金山地方本店都道府県臨時休業ですので、広島駅駅営店でお楽しみください。 お店のシャッターは半分ぐらい開いておりますけれども、間違って中に入らないようによろしくお願い致します。 ということで、11月11日、今日は何の日というのをやってみたいと思います。 一番皆さんが覚えてらっしゃるというか、知ってらっしゃるのは、ポッキー&プリッツの日ですよね。 江崎グリコさんが制定されて、形が1、ポッキーとかプリッツが1に似ているからですけど。 しげとみはプリッツのサラダロースト味でしたっけ?あの塩味っぽいのが大好きですけど。 あと、良い夫婦の日というのがありますね。良い夫婦の日を進める会というところが制定されたみたいです。 あと、もやしの日、箸の日、煙突の日と。なんか棒が立っているとかもやしが立っているみたいな、そんなイメージでしょうか。 面白いと言うと、ちん穴子の日とも言われています。ちん穴子が穴から頭を出す姿が1111に見えるためです。 あと、チーズの日。なんでチーズの日なんですかね。 あと、電池の日です。電池にはプラスとマイナスがありますよね。プラス、マイナス、プラス、マイナスを漢字で読むと11、11になるからだそうです。 あと、サッカーの日。11人対11人で行うことからサッカーになるそうです。 あと、ベースの日。4本の弦を1、1、1、ベースではですね、ギターのベースの方ですね。 あと、介護の日というのがあります。さあ、みなさん、これはあくまでも前座です。 11月11日は何の日?これは、前座です。 今日、ビールサンドしげとみにとって、11月11日は立ちのみの日です。 人が4人立っている。それで立ちのみの日というふうに、2011年に立ちのみの魅力を伝える会という会が設定をされました。 この立ちのみの日、11月11日にしげとみをはじめ、広島には立ちのみのお店が何軒か、最近かなり多くなってきましたけれども、 立ちのみ祭というイベントを何年やったのかな。3回か4回ぐらいやったんじゃないかなと。 何年に始めたんでしたっけ。一回、防止でも話した気がしますけど、 広島に立ちのみのお店が、その当時、市内に20軒くらいあったんですかね。 その中で、その主要なお店の方がですね、なかなか広島って立って飲む文化がそこまでなかったんですよ。 どちらかというと、立って飲むのはお行儀が悪いと。 広島で立って飲んで食べてよかったのは、広島の中にある駅そばぐらいだったんですよね。 あと、デパートとかの地下にあるジューススタンドなんかでも、基本椅子が置いてあったりするので、 マクドナルドを立って食べたり、コーラを飲んで歩いている人ってほぼいなかったんですよ。今でもいないかもしれないですけど。 で、セブンイレブンとかコンビニのカップコーヒーを買って、ちょっとオフィスに戻るときに飲みながらみたいな、そんなのも広島ってあんまりなかったんですよ。 そこで立ちのみのお店を皆さんに知ってもらうとか、1回でもいいから気軽に立ち寄ってもらいたいということで、立ちのみ祭というイベントをやらせていただきましたけど、 このイベントのある意味、集客担当部分としてビールスタンドしゆとみは参加したんじゃないかなと思います。 鳥取の方で5万人ぐらいお客様が来るよっていうのが、500人しか来なかったよみたいなニュースが流れてますけど、 集客って大変なんですね。立ちのみのお店でまだまだマイナーだったので、そのマイナーなお店が自分たちのお客様に来てくださいって言ってもですね、 いろいろな意見があるわけですよ。 当時、20店舗、15店舗くらい参加したのかな。そこのお客様を中心にPRしましょうということでパンフレットとか作ったんですけど、 参加されなかった方の中には、自分のお店のお客様を他のお店を紹介するってどういうことなんだと。 自分よりもいいお店を見つけられたら、そこにお客様が映ってしまうじゃないかと。 お客様の損失だみたいなお店があったり、逆に言うと他のお店のお客様がうちに来てくださって、 うちのことをファンになってもらって、新しいお客様が増えるかもしれないという、 このマイナスの面とプラスの面があるわけですよね。なかなかこの辺イベントをするときにどこを持って集客をするのかというところが いつも悩みになるわけですけれども、広告代理店さんとかテレビとか新聞、ラジオ、タウンシーなんかに広告を出すと、 まあまあなお金がいるわけですよ。となると、今時だとSNSとかありますけれども、 それでもSNSのフォロワーが自分のお店のお客様とかなので、 この辺集客っていうのはどのようにしたらいいのでしょうかというのはいつも悩むところなんですけど、 しげとみ的には自分のお店のお客様、他のお店のお客様、それを広島の立ち飲みのお客様というふうに考えて、 立ち飲みのお店だと気軽にビール一杯とかおつまみ一品とかで気軽に立ち寄れるので、 フレンチレストランみたいに2時間3時間みたいな感じではないので、気軽にちょっと行こうかなという、 そんな感じで立ち飲み祭というのを始めて何年かやって、かなり最近は立ち飲みのお店が増えてきましたので、 また広島の人も立って飲むというのがお行儀悪いみたいなイメージもかなり薄らいできたのではないかなと思っております。 この立ち飲みと通勤時間の法則というのをしげとみに勝手に浴びだしたんですけど、 東京とか大阪の首都圏になると、通勤時間ってどうでしょう。30分とか1時間とか。 中には1時間半ぐらい通勤時間があるよという方がいらっしゃいますよね。 となると30分とか1時間とか同じ場所にずっといるということが日常なわけですよ。 これが椅子に座っているかつり革を持って立っているかは置いておいて、移動しない時間が30分とか1時間あるわけですよね。 立っていることにしましょう。立っていることにしないと話が続かないので。 広島の通勤時間というと、短い人だと15分とか、長い人でも30分ぐらいじゃないのかなと。 ここで私が考えたんですけど、立っている時間が日常になっている通勤だったら往復だったら、例えば1時間の人だったら2時間立ってますよね。 広島だったら15分の人だったら30分、往復30分なんですけど、となると立ち飲みにかける時間と通勤時間にかける時間というのはイコールなんではないかなと。 東京の方で片道1時間通勤している人は立ち飲みに1時間立って飲んだり食べたりするのって多分苦じゃないんじゃないかなと。 苦というか苦労じゃないのかなと。日常なんじゃないかなと。 広島だったら通勤時間が15分だったら、やはり立ち食いそばぐらいしか徐々時間が経っていらないよねと。 勝手にしげとみは立ち飲みの時間と通勤時間の法則というのを編み出しましたが、ちょっとこれAIに聞いてみようという答えを出してくれるのでしょうか。 今日はここまでです。ぜひチャンネルのフォロー、SNSのシェア、コメント、いいねもお待ちしています。 手入れの生きておいたビールは笑顔を満たします。今日は誰とどこで乾杯をしますか。 ビールスタンドしげとみ、ビールつぎてビール伝導師のしげとみよたかでした。 この2週間ビールつぎての皆さんが広島に来てくださるようということで、 今日いらっしゃる神奈川県の大船からいらっしゃる3名の方で今回の研修は終わりになりますけれども、 今日の研修が一番いろいろありそうだなと、今日の研修のために千葉さんと九州はひたさんの黒ラベルを2本用意してあります。 何時に終わるんだろう。あとビールスタンドしげとみの風景です。 帯広の高野ビールスタンドさんの研修が昨日で3日目終わったんですけど、昨日も帯広からお客様がいらっしゃってて、もう高野さん2日連続なのでびっくりでした。