#433【農に親しむ】給食を残さない子が育つ学校。30年続く食育の秘密
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横浜市みどりアップ市民推進委員の取材で横浜市立鉄小学校の稲刈りにお伺いしました。印象的だったのが、給食の残食率が他の学校と比べて圧倒的に少ないこと。その理由がよくわかる学校、保護者、地域、大学連携での食育活動についてお話ししました。
農から学ぶ「アグリアーツ」ラジオ
大竹千広(探究スクール経営/ジュニアビレッジ/根っこ塾/地域活性アドバイザー)
- 00:351.
はじめに
- 09:032.
6年間を通して農に親しむ学校
- 06:153.
食育を超えて育っている3つのもの
- 03:324.
地域がもう一つの子育ての手になる
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