# 藤沢市アクアポニクス おはようございます。岡崎市議会議員で現役ケアマネージャーの前田玲子です。 Voicy、政治や介護や日々のことを始めていきたいと思います。 今日は視察にできた、藤沢市のアクアポニクスという手術を見てきたんですけれども、そこの話をしたいなというふうに思っています。 また4月に入って、いろいろ環境の変化も終わりじゃないかなとは思いますけれども、 私の周りで起こったいろんな環境の変化なんかも、ちょっと織り交ぜながらお話をしていきたいと思います。 もしよかったら最後まで聞いてください。お願いします。 # 循環型農業 はい、それでは始めていきたいと思います。 昨日、神奈川県の藤沢市というところに視察に行ってきました。 今回は、アクアポニクスというシステムを見てきました。 視察に行くときに、行政視察だったんですけれども、 自治体の取り組みを見に行く場合もあれば、 民間の取り組みを見に行くときもあるんです。 今回は、民間の取り組み、アクアポニクスというものを見てきました。 このアクアポニクスってどういうものかというと、 日本語で訳すと、日本語の副題がついているんですが、 これはね、お魚畑っていう風に言うんですね。 お魚畑。 もうね、この名の通りなんですよ。 つまり、ビニールハウスの中で葉野菜、葉っぱの野菜を水耕栽培をする、 水耕栽培だけするようなビニールハウスは見たことあると思うんだけれども、 同じビニールハウスの中で、お魚も飼育しているんです。養殖しているんです。 え、なんで?って思うでしょ。 で、これ、この同じハウスの中で野菜を収穫し、そして魚を飼育している。 ここがミソなんですけれども、同じ水を使うんですね。水耕栽培の。 どういう仕組みかというと、まず魚は餌を食べると糞をします。 で、糞をしたその水のままでは使えないですよね。 で、それをろ過をして、さらに微生物質が入ったものでろ過をさせて、 野菜にとって栄養分が豊富な水に分解させるんです。 その栄養分が豊富になった水を水耕栽培に使って野菜を育てるので、 その野菜は農薬も使わない、化学肥料も使わない、土がないので病気にもなりにくい、 水やりも不要だよね、そうすると。 そういう仕組み。 そうすると、また野菜にお水をあげたその水をお魚の水槽に戻して、 元の循環をしていくというような、完全に循環型のビニールハウスでの栽培。 これをお魚畑という風に言って、 これが今回の仕組みの名前のアクアポニックスという風に言うんですね。 これによって、生産性と環境保全が両立できる、そういう生産システムだという風に歌われています。 このアクアポニックスの取り組みで、単にお魚畑ということをやるだけではなくて、 その他に取り組みやすい事業もある。 観光も取り組めますよね。 あとは飲食事業とか体験農園とかできます。 そして障害者雇用、これもできますよね。 障害者の就労支援事業ってありますけれども、 これにこのアクアポニックスを入れるということは可能性としてありだなという風に思います。 もちろん、資源、エネルギー循環ということで、地域で循環を作る環境事業ってあると思うんですけれども、 こういうものにも展開できる、こういう取り組みができるというのがこのアクアポニックスの特徴でした。 さらに、こういうものをデータを取って分析をして、 より生産性を上げるためにはどうしたらいいかというコンサルテーションもできたりとか。 あとは、このシステムはいろんなところで取り組みをしているので、 補修とかそういうものも、材料を出すということもできると思いますし、 そういう取り組みをしているというところです。 実績紹介としては、全国で57の導入実績があります。 北は北海道から南は九州まで、つまり寒いところから暑いところまで、これは導入ができる仕組みだということなんですよね。 小規模なハウスがまだまだ多いんだけども、中には実験をして、これはいけるなということで規模を拡大するという事業者もあるし、 中には2800平米の広い敷地でプラントをやっているというマナの再編というところもあるというところでした。 ここはね、魚は蝶ゼメとかテラピアを飼っているので、蝶ゼメなんかはテラピアをそのうち取ることもできるし、 そういうような形で結構大きくすれば収益化は可能なんですよということも教えてもらいました。 今回視察で私たち議員だけじゃなくて、一般の会社さんの新事業開発の方とか、 あとは本当にただ大阪万博でこの仕組みを見てこれ面白いなと思って見に来ましたという方とか、 いろんな方が一緒に見学をさせていただいて、約1時間半でしたけども、しっかりと学ぶことができたというこういう取り組みを見てきました。 これ面白いのがね、ビニールハウスの中の水耕栽培というと、何となく頭の中でイメージする風景ってありますよね、こんな感じかなって。 全く違うんですよ。タワーになっているの。筒状の直径が30センチくらいかな。高さが多分180くらいのものだったかな。 そういう水耕タワーっていうんだけども、このタワーがずっとハウスの中に立っている。上から吊るされているんですよね。 そのタワーの中にたくさん穴が開いているんだけども、その穴に苗がスポンジみたいになっているような苗なんだけども、その苗を刺してあるんですよね。 だから筒状のやつに、最初は穴が見えて苗が刺してあるんだけども、そのうちわさーって大きくなると、グリーンの筒が上からいくつもぶら下がるという光景が広がってくるんです。 かつ筒状の水耕タワーの中は空洞になっているので、上からずっと水が滴っているというようなものになっていて、これがこのアクアポニクスが特許を取ってこの仕組みを導入しているというものなんですけども。 だから生産性もこれで高くなるし、7倍の生産性だって、狭い土地でも縦長にタワーを並べることで生産性も上がる。 そして作業の負荷も、腰をかがめるわけでもないから、優れて作業性も叶えられるというような、見たことのないような想像を超える光景が広がっていました。 こういう循環型農業、そして有機農業というものは、国の政策でもあるし取り組みでもあるので、補助金を使えるというパターンもあるみたいなので、 今後、使われていない土地の利活用だとか、あとは企業の新事業だとか、あとは自治体の取り組みだとか、福祉事業にの展開だとか、いろんな可能性が考えられるなという取り組みを見てきました。 アクアポニクス、お魚畑でした。 # 視察でたくさん学べる さあ、聞いていただいてありがとうございました。 今日は、藤沢市のアクアポニクスというところを見てきましたよ、というお話をさせていただきました。 こういうふうに我々議員は行政視察ということをさせていただきます。 私は福祉出身の人間なので、どうしても興味関心が福祉というものに向きがちなんですけども、 一緒に行く議員が計画した視察によっては、自分が思いもよらなかった発見とか知見を広げられるということもあったりするので、 機会があれば行って学んで、そして岡崎の政策に展開する、こういうことをやれればいいかなというふうにも思っています。 それでは、ボイシー、前田玲子の政治や介護や日々のこと、これで終わりたいと思います。 それでは皆さん、また良い一日を過ごしてください。 最後まで聞いていただいてありがとうございました。 よければコメント、いいねよろしくお願いいたします。 それではまたお会いしましょう。さようなら。