# はじめに みなさんおはようございます。フランスの田舎で暮らしながら、季節の中で感じたことを、映像や言葉で切り取っているミシャです。 この一さじの深呼吸では、日々の暮らしの中で見つけた小さな気づきや、心がスッと軽くなる考え方、 そして自分らしい暮らし方や働き方を見つける、一さじのヒントをお届けしていきます。 # みなさんへのお礼と、今日のテーマ 改めまして、みなさんおはようございます。いかがお過ごしでしょうか。 フランスの田舎もですね、昼間は暑い日が続いていて、 日本はもっと暑いんだろうなぁって思いながら過ごしているんですけれども、いかがでしょうか。 先日配信させていただきましたVoicy、聞いていただきありがとうございます。 いや、本当に、みなさんのコメントが温かすぎて、 自分の喋り方とか、自分の声っていうのにあんまり自信がなかったっていうか、自分のコンプレックスとまではいかないんですけれども、 避けていただくことを、みなさんに素敵な声だよとか、素敵な話し方だよっていうふうに言っていただけて、 本当に自己肯定が爆上がりでございます。 で、今日は、前回のが私の中では第0回目という感じのイメージで、 今日は第1回目ということで、どういうことを話そうかなと思って、 フランスの暮らしのことだったりとか、あとは自分の暮らしとか働き方に関する考え方、 どっちを話そうかな、何を話そうかなっていうふうに思っていたんですけれども、 今日は第1回目ということで、自分が一番大事にしていること、一番好きなことを話させていただこうかなというふうに思って、 今、音声を録音させていただいております。 はい、もともと小さい頃から食べることとか作ることっていうのが大好きで、 今も食べることだったりとか暮らしのことをインスタグラムだったりとかYouTubeで配信させていただいてるんですけれども、 食っていうのは自分のプライベートでも、特に10代20代の頃はお仕事でも自分とは切っては切れないような関係を持っていたんですね。 なので今日は食べることと食べ方についての話を少しさせていただけたらなと思っております。 # 皆さん、普段どんなふうに食事をしてますか？ 20代の頃に料理教室を行っていて、薬膳の料理教室だったりとか、お菓子の教室だったりとか、いろんな種類の教室をいろんな年齢、いろんな方に行っていたんですけれども、 その時の一つにマインドフル・イーティングというものをやっていて、それが私の中で大事だなと思っているし、 せかせかしていたりとか、気持ちが焦っている時とか、怒っている時とかって、食べ方にそれがすごい出るなって思っているんですね。 友達とご飯行ったりとか、旦那さんとご飯を食べている時も、やっぱりその時の食べ方で、すごいその人の心の状態だったりとか、その人がどういう気持ちでご飯を食べているかっていうのがすごく現れるなというふうに思っていて、 皆さんにちょっと思い出していただきたいんですけれども、普段の食事の場面を思い出してみてください。 普段どんなふうに食事を食べていますか。 テレビやスマホを見ながら食べていたりだとか、あとは何か作業をしながらながら食べというものをしている方。 今、現代の方はすごい多いなと思っていて、もちろん私も忙しい時とか、見たいYouTubeだったりとか動画があったりとかすると、見てしまうことがあるんですけれども、 やっぱり何かをしながらご飯を食べていると、食べている実感だったりとか、食べたことに満足ができていなかったりとか、気づいたらお腹いっぱいで不快っていうことがあったりとかするんですけれども、皆さんはいかがでしょうか。 最近、マインドフルの食べ方ではなくて、マインドレスっていう心がここにあらずな食べ方をしている人がたくさんいるんじゃないかなというふうに思っていて、 それって満足感だったりとか、満腹感を感じにくくなったりとか、逆に気づいたら食べ過ぎてしまったりとかっていうのがあるので、自分ってどうかなって振り返るきっかけになってもらえたらいいなというふうに思っております。 # マインドフル・イーティングの6つのSTEP じゃあ実際どういうふうに食べているかっていうようなことを少しだけお伝えしたいなというふうに思っております。 まず食べる時にできたら食べるところの環境っていうのを少しだけでもいいので整えて食べてみてください。 目の前に携帯だったりとか仕事の書類だったりとか生活のものみたいなものが目の前にあると 私たちって食べるっていうことに集中するのがとても難しいのでまずは食べる場所を整えてみる。 で食べるものは何でもいいです。 コンビニで買ったものでもスーパーで買ったお惣菜でも何でもいいです。 できたら自分で作ったものでもいいんですけど何でもいいです。 で食べる場所が整ったら次にまずは食べ物を観察してみます。 どんな色かなーとかどんな形かなーとかじっくり観察してみましょう。 でその後に形を見て、こういう形しているんだなー、こういう色してるんだなーって思った後に香りを嗅いでみてください。 人って香りでお腹が空いてきたりとか唾液が出てくるとかっていう体の変化があるのでそういう変化がないかっていうのも見ながら香りを嗅いでみます。 でその後口に含んだ後に噛まずに少しだけ口の中に含めます。 舌の上にしばらく乗せてその食べ物がどういう食感をしているのかどういう風味なのか もちっとしているのかつるんとしているのかザラザラしているのか柔らかいのか そういうのを感じてみましょう。 その時に目を閉じて感じてみると、やっぱ目からの情報っていっぱいあるので目を閉じて食べてみるとよりその食感だったりとか風味っていうのが感じ取れるなというふうに思います。 で噛まずに口の中に含んで食感や風味を感じた後にゆっくりと噛む。 噛んだ時の食感はどうなのか甘みや苦み旨み そして変化する味っていうのをじっくりと感じてみます。 いつもねやっぱ日頃何かを見ながらだと噛んだり味わうということが私たちなかなかできていないと思うので ゆっくりと噛む。ゆっくりと噛むと唾液も出てくるしその唾液によって食べ物が分解されて胃の中で腸の中で消化吸収されやすくなってくるっていうメリットもあるのでゆっくりと噛んでじっくりと味わいます。 ゆっくりと噛んだ後にその後最後 ゆっくりと飲み込む これが最後のステップですね。ゆっくりと飲み込む。 噛めなくなるまで味わったら飲み込んでその食べ物が喉を通って食道を通る感覚っていうのを意識してやってみてほしいなというふうに思います。 なのでまず最初のステップ1は自分が食べる周りを整える。 ステップ2が食べ物を観察する。 ステップ3が香りを嗅ぐ。 ステップ4が噛まずに口の中に含めて食感や風味を感じる。 ステップ5がゆっくりと噛む。 どんな味がするかなぁ苦いかなぁ甘いかなぁしょっぱいかなぁということをじっくりと感じる。 ステップ6がゆっくりと飲み込む。 っていうようなこの6つのステップでご飯を食べてみるっていうことを 忙しい毎日の中でも可能な範囲で食事の最初の一口か二口だけでもこの五感っていうのを使って食事をするっていうのがとても大事だなぁというふうに思っております。 なかなかね普段忙しかったりとかやりたいことがいっぱいあって魅力的なものがいっぱい溢れている 世の中なのでやっぱりねどうしてもいろんなところに視点が行ってしまうなぁというふうに思うんですけれども このマインド・イーティングっていうのはマインドフルだったりとかマインドフルネスっていうものをより実践的にしやすくできているものなのかなぁと私は思っているので特に自分が緊張する何かプレゼンがあったりミーティングがあったり人と会う時とかドキドキしてる時とか あと急いでる時せかせかしてる時とかベンチとかに座ってね空を見ながら深呼吸してその後にスーパーで買ったコンビニで買ったおやつをこの今のステップを踏んで食べるだけでも気持ちがだいぶ落ち着くなぁというふうに思っているんですよね やっぱ食べている時にせかせかしていると早く食べちゃうし咀嚼も飲み込むことも早く食べてしまうということがあります 私たちが忙しい時にこそほんの5分でいいのでその自分の目の前にある食べ物に集中をして食べてみる食べ物と向き合って食べ物を知る そういうふうにして食べると自分の心が揺れていたのが薙のように落ち着いてくるなぁというふうに感じているしマインドフルイーティングには効果的だなっていうふうに思うので 皆さんもぜひあの気持ちがねせかせかしていたり焦ってたりとか落ち込んでいる時とか幸せな時もね幸せすぎるっていう時も一回ゴルと体をグランディングさせるためにもこの食べ方をすると私も心が穏やかになるし皆さんも穏やかになってくれるんじゃないかなというふうに思っております 今日もしこれからね食べる機会があったら最初の一口二口でもいいので取り入れてもらうといいのかなぁって思っておりますのでぜひ試してみてください もし食べてる時に質問とかこういう時はどうすればいいんだろうみたいなことがあればこのボイシーでコメントいただければコメントを返してどうしたらいいかわからないなぁみたいなことがあったらこのボイシー上いつもボイシーがちゃんと言えないボイシーでコメントいただけたらコメントで返信させていただきますので 何かありましたら気軽にコメントいただけたらなぁというふうに思っております # Q＆A フランス人旦那さんとの馴れ初め、結婚のきっかけ、喧嘩はするのか？ ではここはちょっとトピックを変えて、先日インスタグラムで何か質問はありませんかというふうに募集をさせていただいたんですけれども、 たくさんの方から質問をいただいたので、 皆さん本当にいろんなこと、自分自身、私自身の質問だったりとか、 あとはYouTubeのこと、フランスで暮らすこと、旦那さんとのことみたいなことをいろいろ聞いていただいたので、 長く話せそうなことを、フランス語のどうやって勉強したとか、また別で一本の音声にしたいなというふうに思っているんですけれども、 その中でも今日は何を話していこうかなというふうに思っているんですけれども、 すごいたくさんあったのが、旦那さんとの慣れ覚めは何ですかっていうのがあったので、 旦那さんとの慣れ覚めはですね、職場で出会いました。 YouTubeでも動画を載せているんですけれども、 私ロンドンに住んでいて、2019年コロナが始まる年にロンドンから日本に帰ってきて、 本当はコペンハーゲンで仕事が決まっていて、コペンハーゲンで就職をする予定だったんですけれども、 ちょっとコロナがあって、コロナの関係で行けなくなってしまったんですけれども、 行ければ行けないか迷っているときに、短期でもいいから英語を使えるお仕事をしたいなと思っていて探していたときに、 今の旦那さんが働いている職場が本当に短期で人を募集していて、英語かフランス語かどちらかがしゃべれたらいいですよっていう応募資格だったので、 応募させていただいて、そこで短期間働いていたんですけれども、そこで出会いました。 あとは、旦那さんと付き合うきっかけになった出来事が知りたいですという質問をもいただいたんですけれども、 付き合ったきっかけ、出来事は、 これを言ったら大丈夫なのかな、どうなんでしょうか。 それで言うと、きっかけは自分で作りましたっていうのも、 今の旦那さんに付き合いたいですっていう風に言っていただいたときに、ものすごく生意気なんですけれども、 結婚がないのであれば、結婚が前提でないのであれば、 その時、自分はちょっと尖ってたんですよね、付き合うとか別にしなくていいと思っているっていうことを素直に伝えさせていただいて、 そしたら、じゃあそういうことなら結婚をという感じだったので、 きっかけはそうですね、自分の中で付き合うっていう選択肢がなかったからかもしれません。 もう友達期間も1年ぐらいあったので、その時には。 なので、相手の性格も分かっていたので、付き合うっていうよりは結婚をするならっていう感じでお話をさせていただいたのが、 きっかけになったと思います。 あと最後に、夫婦の関係のことをもう一つぐらいですね、お答えしたいんですけれども、 これも多かったんですけれども、旦那さんがすごい優しそうだし、美沙さんもとても穏やかな暮らしをしているなと思いますが、 けんかすることはありますか?2人でいる時はどっちが強いとか、尻に敷いてる、敷かれてるなどありますか?という質問がありました。 はい、もうこれは完璧にですね、私の方が、気が強いっていうよりも多分意思が強いんですよね。 なので旦那さんには、リディーには尻に敷かれていただいているというような感じでございます。 YouTubeとかインスタとか見てくださっている方のイメージだと、多分私ってすごい優しくて穏やかで怒らなくてみたいなイメージを持ってくださる方すごい多いんですけれども、 怒る時はすごく怒りますし、怒る時はもうリズメっていうんですかね、論理的にすごい攻め立てる、攻めちゃう時があるんですけれども、 彼はですね、怒るっていうことが滅多にないんですね。イライラするとか腹が立つっていうことはあるんですけれども、それを誰かにぶつけるってことは決してしない人なので、 喧嘩になるっていうよりも、私が怒っているっていう感じです。私が怒っていて彼がどうしようっていう風になっている感じです。 なので、我が家でも喧嘩っていうのかな、私が怒ることはたくさんあります。 はい、ではそんな感じでですね、フランスの生活とか私の個人的な質問にお答えさせていただきました。 今後もこういう何かフランスの暮らしで聞きたいことだったりとか、私たち夫婦のこと、あとは今後はこういうふうに自分の暮らしを整える考え方っていうのを発信していこうと思っているんですけれども、 それに関するご質問とかっていうのも随時受け付けておりますので、よかったら皆さんいいねとコメントをしていただけると本当に嬉しいです。 はい、では今日はこの辺で終わりにさせていただきたいと思います。 まだまだ暑い日も続くと思いますので、皆さん水分補給を適宜して、眠くなったら寝て、疲れたら休んで、美味しいものを食べて、毎日を楽しく穏やかに健やかに過ごしていただけたらと思いますので、 はい、皆さん今日もゆっくりとゆるりと頑張って過ごしていただけたらなと思います。 はい、今日もご清聴いただき本当にありがとうございます。ではまた来週お会いしましょう。