# チャプター 1 みなさん、おはようございます。 痛みはおいて、笑顔つれて、どうもヤスティでございます。 本日、天気ですね。 あったかいですね。 暑いですね。 そんな感じで35度ということで、 ちょっとですね、 過ごしやすいかって言われたらちょっときついですけれどもね、 みなさんね。 ただ、雲は出ているので、 ちょっとなんとか日陰に過ごしていただければ、 なんとかね、暑さ乗り越えられると思うんですけれども、 さあ、じゃあ、 今日はですね、 そんな、 暑い人、疲れやすい人が出てきていると思うんですよ。 暑さとかでね。 そんなね、疲れやすい人に対して今回のテーマはですね、 疲れやすい人はタンパク質不足じゃない? 2026年注目のミトコンドリア栄養学とは、 というところのテーマでやっていこうと思います。 よろしくお願いいたします。 # チャプター 2 しっかり寝てたのに疲れが抜けない。昔より体力が落ちた。 午後になると集中力が切れる。そんな方は年齢のせいかなと思っているかもしれません。 そんな方でも実は、2026年の栄養学では疲れの原因は筋肉だけではなくて、 細胞の中にあるミトコンドリアの働きが大きく関係していることが注目されています。 今回はミトコンドリアと栄養の関係について分かりやすくお話しします。 # チャプター 3 皆さん、ミトコンドリアって何?ということでですね、ミトコンドリアは私たちの細胞の中にある発電所のような存在になります。 発電所、エネルギー産生のところですね。だから食べた栄養をエネルギーに変えて、心臓を動かして、筋肉を動かし、脳を働かせています。 つまりですね、ミトコンドリアが元気な、元気な、元気なほど、私たちは活動しやすくなるんですね。 実はですね、ここ最近、ミトコンドリアが元気をなくす原因とかも色々調べられていてですね、実はね、これ年齢だけではないんですよ。 睡眠不足、運動不足、食べ過ぎ、慢性的なストレス、栄養バランスの偏りなど、これらが重なるとミトコンドリアの働きが低下しやすいことが分かっています。 すると栄養、エネルギーを十分に作れず、疲れやすい、回復しにくいって感じることがあるんですね。 まあでもなんかこれね、イメージしやすいと思うんですよね。 なんかもうだいたい、ほら、睡眠不足、運動不足、食べ過ぎとか、慢性的なストレス、栄養バランスの偏り、糖質ばっか取ってる、なんかそんな感じになると、やっぱり回復しづらいっていう疲れやすいっていうのを感じると思うんですよね。 だからね、ミトコンドリアってやっぱりすごい大切だと思うんですけど、このミトコンドリアがね、喜ぶ栄養素っていうのがあるんですよ。 これね、何食べていいの?みたいな、いう方も多いと思うんですよ。 じゃあ、ミトコンドリアが喜ぶ栄養素何よ、みたいな。 最新の研究で重要視されているのが次の栄養素です。 1、ビタミンB群。 これね、糖質や脂質をエネルギーに変えるために欠かせません。 豚肉とか納豆とか卵を同じに含まれます。 2、マグネシウム。 300種類以上の酵素反応に関わり、エネルギー産生にも重要です。 ナッツ類、海藻、豆類がおすすめです。 3、酵素を運ぶだけでなく、ミトコンドリアの働きにも関係しています。 鉄ですね。 鉄分、特に女性は不足してやすいですよね。 あと4、コエンザイムQ10ってやつです。聞いたことないですか? これ、ミトコンドリアでエネルギーを作る過程で助ける成分として知られてます。 コエンザイムQ10。よくサプリメントの名前でありますよね。 これ、イワシとかサバとか牛肉などに含まれるんですよ。 # チャプター 4 実はね、運動もね、ミトコンドリア増やしてます。 実はね、運動によってね、ミトコンドリアが増えることっていうのはね、知られてるんですね。 だから、特にこう、ウォーキングとか軽いジョギングとかね、自転車とかの有酸素運動はね、ミトコンドリアの量の働き、これ両方高めることが期待されてますから、 疲れているから動かないだけでなく、ま、少しね、動くことでエネルギーを作る力を育てるっていう考え方も大事なんですよね。 だからね、皆さん、施術をしていたりすると結構疲れやすいっていう相談を受けることは多いんですよ、患者さんから。 だからね、ま、病気が隠れていることもあるんで、一応強い疲労感っていう場合が続く場合は、医療機関の相談大切なんですけど、 ま、ほんと日々のね、食事やね、睡眠とかね、軽い運動を見直すだけでも体は少しずつ変わっていきますので、 疲労はね、気合を乗り切るものじゃない、栄養ドリンクを飲むものでもない、と言いたいね、ま、飲まなきゃいけないときもあると思うんですけど、 ま、できればね、あの、有酸素とか、あとは食事でですね、しっかりと栄養を睡眠とかも取りながらエネルギーを作れる環境を大切にしていければいいかなと思います。 ということでね、今日からできることなんですが、今日はね、夕食で一つね、意識してみてほしいんですけど、 卵を一個追加したり、納豆食べたり、サバやイワシなどの青魚とかナッツ一握り食べるとか、いろいろ一つ一つね、小さな積み重ね、ぜひやってみてください。 今回はね、ミトコンドリアの栄養学についてお話ししました。 ま、ポイントはね、あの、先ほどお話しした通りになります。 ぜひですね、皆さんね、年齢だからと決めつけず、まずはね、細胞の発電所を元気にする生活を意識してみてください。 ということで、本日のヤスティは終了でございます。 さあ、じゃあまた皆さんね、明日はね、普段の雑談トーク会みたいな感じでやろうと思うんですけど、 ちょっとね、患者さんが朝早く来る関係でできないかもしれないんで、今週これで終わりかもしれませんが、何卒また今後も聞いていただければと思います。 今日も一日頑張っていきましょう。ではでは、またお会いしましょう。バイバイバイヤスティ。